新时期的牧业统计工作亟待改善

“九五”末，眉山市畜牧业产值已占农业总产值的５０％，非猪产值占畜牧业产值的５６％。畜牧业经过２０多年的持续发展，传统“副业”的性质已发生了根本变化，随着畜牧业商品化、专业化、现代化程度不断增强，给传统的畜牧统计工作提出了许多更新的、更高的要求。因此，研究新时期畜牧业统计工作出现的新情况、新问题，加强畜牧业统计工作十分必要。１新时期畜牧业统计出现新问题１．１原有的畜牧业统计指标不适应市场经济的发展随着市场经济的发展，畜牧业已不再是单纯的养猪、养牛、养羊，已逐步向特种养殖发展。养蛇、蝎、肉狗、观赏狗…     

不同杂交组合猪的生长和肉用性状观察

为筛选优化杂交组合，进行了长×本、约×长本、约×长、杜×约长四个杂交组合间生产性能、屠宰性能测定试验，测定了不同组合的生长速度、饲料转化率及胴体性状。结果表明：杜洛克作终端父本与长大杂母猪杂交（DLY），其后代的日增重、饲料转化率、胴体长、眼肌面积、背膘厚、瘦肉率等主要性状，与其它杂交组合均有较显著差异。     

绿色饮料山芹菜汁的研制

采用先进的工艺技术，研制开发山芹菜汁绿色营养保健饮料，该饮料风味甘甜可口，营养与保健作用兼备，并对多种疾病有一定疗效。本文重点对山芹菜汁的褐变和护色稳定性等进行了研究，确定了护色剂的配方，成功地解决了褐变问题。     

喷布座果灵显著提高果梅座果率

<正> 果梅成花容易,花量较多,但落花落果严重,直接影响当年产量。为此,我们于1991年进行了喷布2％座果灵试验,取得了较好效果,现报道如下。试验在本所实验农场梅园进行,试验1以嵌蒂梅品种为试材,于盛花期喷布15、25、35ppm座果     

毒死蜱防治柑桔红蜘蛛试验初报

毒死蜱防治柑桔红蜘蛛试验初报戚子洪，蔡健华（江苏吴县果树研究所苏州２２１５１０７）１９９４年，笔者承蒙江苏省化工农药集团公司委托，对该公司研制生产的４０％毒死蜱进行了防治柑桔红蜘蛛的药效试验，现将结果简报如下．一、材料与方法（一）处理设４０％毒死蜱５...     

不同蛋白质来源代乳粉对羔羊肌肉化学成分的影响

选择9只体重相近的小尾寒羊,随机分为3组,每组3只羊。L1组为对照组,随母羊哺乳;L2组供给乳源性蛋白来源代乳粉、L3组供给植物源性蛋白来源代乳粉。结果表明:L2组羔羊肌肉中粗脂肪含量高于L1组(P<0.05),水分含量低于L1组(P<0.05);L3组羔羊的粗蛋白、粗脂肪、水分含量与L1组差异不显著。L2组羔羊肌肉中色氨酸和组氨酸的含量和在蛋白质中的相对含量都显著高于L1组和L3组(P<0.05),而肌肉蛋白质中谷氨酸的相对含量显著低于L1组和L3组(P<0.05),必需氨基酸和氨基酸总量都略高于L1(P>0.05);L3组羊的各项氨基酸含量与L1组无显著差异。     

贵阳市水稻插秧机械化发展现状及趋向

水稻机械化育插秧技术是农业部"十一五"期间50项主推技术之一,作为水稻机械化育插秧技术核心的插秧机,贵阳市在2005年引进1台"东洋"PF455S型手扶式高性能插秧机完成水稻机械化插秧试验示范面积20亩基础上,到2008     

麦蒂酥的加工技术研究

麦蒂酥以其色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口等优点而深受人们的欢迎。本文对麦蒂酥的工艺流程、技术操作要点、生产中质量控制方法及产品质量指标进行了研究,成功地制作出了麦蒂酥。     

贵阳市推广机械化育插秧技术存在问题及对策建议

1.贵阳市推广机械化育插秧技术基本情况水稻是贵阳市的主要粮食作物,常年种植面积60余万亩,产量30万吨,约占粮食总产量的55%。由于水稻生产具有季节性强,劳动强度大,生产环节多,作业条件艰苦等特点,改变目前水稻生产面朝黄土背朝天,弯腰曲背几千年,     

土壤因子对B2菌防治南方根结线虫的影响

通过盆栽试验观察了土壤因子对B2菌防治南方根结线虫的影响。结果表明,B2菌防治根结线虫2龄幼虫在稻田土和塘坭土中效果较好,幼虫减退率分别为84．94％和80．27％,根结减退率分别为64．44％和60．44％;其次是晒干土、化肥土和灭菌土,幼虫减退率分别为75．45％、72．89％和70．03％,根结减退率分别为58．17％、57．18％和58．78％;而B2菌在鸡粪土、砂质土和菌肥土中效果较差,幼虫减退率分别为37．95％、50．30％和59．99％,根结减退率分别为28．42％、37．81％和41．11％,与上述各处理之间差异显著。