本地屠宰场猪肉磺胺类抗生素的测定及分析

为了解本地屠宰场猪肉中磺胺类抗生素药物残留情况,采用高效液相色谱法,对65头生猪里脊肉中磺胺类抗生素含量进行了定量检测,结果显示,磺胺类抗生素的检出率和超标率分别为2.5%和0。在检测的8种磺胺类药物中检出率最高的是磺胺间甲氧嘧啶,为7.7%,其次是磺胺甲基嘧啶,为3%,其他磺胺喹口恶啉、磺胺二甲嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺甲口恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶均为1.5%,检出最高值为磺胺间甲氧嘧啶19.16μg/kg。结果表明,本次测定的猪里脊肉磺胺类抗生素含量检出率较低,超标率为零,全部在限量范围内。针对检出的残留,潜在的威胁仍不能忽视,监管部门应继续加强管理,科学指导养殖业抗生素的合理使用。     

屠宰场猪肉中沙星类抗生素的测定

采集屠宰场65头生猪里脊肉,采用高效液相色谱法进行抗生素检测,测定猪肉中沙星类抗生素残留量。试验结果表明,环丙沙星、达氟沙星、恩诺沙星、氟罗沙星、沙拉沙星、司帕沙星、双氟沙星、恶喹酸等8种抗生素检出率分别为20%、10%、78%、10%、9%、9%、9%、3%,含量区间分别在0.04~75.70、0.02~2.26、0.02~718.16、0.16~1.16、0.10~1.68、0.06~0.94、0.06~1.14、0.16~0.74μg/kg。其中,恩诺沙星最高,达到718.16μg/kg,说明加强养猪及猪肉抗生素残留监管意义重大。     

单增李斯特氏菌检验

本研究对肉、胴体拭子等400份单增李斯特氏菌样品进行前增菌,然后用荧光PCR方法对前增菌样品进行检测,挑取阳性样品进行后续的分离、鉴定.结果显示,本研究在传统单增李斯特氏菌分离、鉴定方法基础上增加了荧光PCR初步筛选,提高了检测的灵敏度与特异性,省工省时,最终分离到5株单增李斯特氏菌.     

人工放养野牦牛布鲁氏菌病感染情况调查

布鲁氏菌病(简称布病)可感染人和多种家畜,是一种人畜共患病,其危害可导致病畜明显的流产、关节炎以及生殖器官症状,对畜牧业发展造成极大影响。野生牦牛放养在山区高寒牧场,布鲁氏菌感染机会相对较少,然而,2005年6月,我们对某山区牧场放养的5群共计5000余头不同类别的野牦牛布鲁氏菌感染情况进行了抽样调查,结果发现,公牦牛布鲁氏菌感染率达到14.1%、流产牦牛感染率达到39.4%、后备母牦牛(3岁)感染率4.9%、平均感染率12.1%。为何该山区野牦牛布鲁氏菌的感染率如此之高?其感染的途径是什么?笔者通过现场调查和试验,现报告如下。1牦牛的放养…     

羔羊口蹄疫母源抗体和免疫抗体消长情况的观察（初报）

根据防制工作需要,进行了绵羊O－AsiaⅠ型口蹄疫的区域预防免疫试验.通过监测免疫抗体水平,评价口蹄疫O-AsiaⅠ型二价灭活疫苗对绵羊的免疫效果,为制定免疫程序提供依据.试验结果报告如下.     

奶牛群布鲁氏菌病感染情况调查与分析

采用虎红平板凝集试验（RBFF）与试管凝集试验（SAT）方法,对A、B两个规模牛群布鲁氏菌病进行检测,阳性率分别为0和6．8％,两种试验结果一致率平均91．3％。相隔25天后对阳性牛再用试管凝集试验方法进行复查,两次试验结果一致率93％。30天后对受威胁牛再次进行全群布病复检,阳性率为1．06％。通过调查,流产牛中的布病感染率45．1％。     

油麻鸡F2代产蛋性能表现

利用拜城油鸡公鸡与良凤花母鸡进行杂交得到油麻鸡F1代,再利用油麻鸡F1代母鸡与拜城油鸡公鸡回交得到油麻鸡F2代,在圈养环境下将油麻鸡F2代与父母代良凤花鸡产蛋性能进行比较,结果表明油麻鸡F2代18周龄(120日龄)开产,最高产蛋率为87.94%,70%以上产蛋率维持16周,35周龄蛋平均重为53g,到44周龄每只平均产蛋量为119.48枚,F2代母鸡平均体重为2183g,公鸡平均体重为2935g;父母代良凤花鸡26周龄(182日龄)开产,最高产蛋率为79.01%,70%以上产蛋率维持4周;35周龄蛋平均重为59g,到44周龄每只平均产蛋量为78.29枚,母鸡平均体重为3 394g。通过比较可知,油麻鸡F2代除蛋重和体重比父母代良凤花鸡轻外,其他性能均高于父母代良凤花鸡,同时将油麻鸡F2代产蛋性能与纯种拜城油鸡产蛋性能比较,油麻鸡F2代比纯种拜城油鸡体重、产蛋性能均高。     

对仿蔬菜暖棚结构羊舍改造的设计及应用

塑料暖棚在养畜技术中的推广应用,提高了冬季畜舍的温度,减少了死亡,增加了养羊的经济效益.但部分养殖户仿造蔬菜暖棚结构建造牲畜暖棚,其结构不尽合理,采光不够科学,保温效果不好,塑料膜上雾水滴在羊身上和舍内地面.造成舍内地面泥泞不堪,空气湿度大,有害气体明显增加,影响了养羊生产和管理.通过对蔬菜暖棚式羊舍内增设活动黑塑料膜的方法进行改造,充分利用了光热资源,提高了冬季羊舍内温度,改善了羊舍内的生产条件,减少了羔羊的死亡,增加了经济效益.     

不同养殖模式奶牛群布鲁氏菌病调查及防控探析

通过对不同养殖模式(规模场、养殖小区、散养户)奶牛群3 631头奶牛布鲁氏菌病的血清学(琥红平板凝集试验(RBPT)与试管凝集试验(SAT)法)试验,布病阳性率分别为:5.3%、4.7%、0%,同一奶牛养殖模式布病的阳性率差异较大,应围绕布病防控"消灭传染源、切断传播途径、保护易感奶牛",建立"检、免、杀、消、管"等综合防控措施成为重点工作。     

养殖小区猪病监测情况分析与对策

通过对乌鲁木齐地区5个农场16个养殖小区11种猪传染病流行情况进行监测,共计监测猪血清3993份,结果猪瘟抗体平均合格率为45%,口蹄疫抗体平均合格率为60%,非免疫疫病血清阳性率:猪蓝耳病16%、伪狂犬18%、细小病毒13%、布鲁氏菌病0.1%、传染性胸膜肺炎26%、弓形体病6%、传染性萎缩性鼻炎1%、乙型脑炎6%、附红细胞体病13%。经过流行情况分析,加强饲养管理,做好卫生消毒,强化免疫和监测是控制疾病流行的有效措施。