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丁香精油和丁香酚对苹果贮藏期病害及果实品质的影响 总被引:8,自引:1,他引:8
该文对丁香精油和丁香酚在离体和活体条件下对采后苹果的主要致腐菌苹果青霉、苹果灰霉、苹果炭疽、苹果轮纹、苹果褐腐和苹果腐心的抑制作用以及对贮藏期苹果品质的影响进行了研究。结果表明,在离体条件下,丁香精油和丁香酚对供试菌种有显著的抑制作用,最低抑制浓度(MIC)范围分别为0.15~0.30 mg/(100 mL)和0.15~0.35 mg/(100 mL),但不能完全抑制致腐菌在苹果果实上的生长。丁香精油和丁香酚能够抑制采后苹果腐烂率、呼吸强度和褐变指数的上升,以及可溶性固性物含量、可滴定酸和硬度的下降,延缓采后苹果的生理衰老,有利于保持苹果的品质和风味。加入CaCl2后,抑菌效果和保鲜效果优于单一的丁香精油和丁香酚处理。作为一种可食性香料,丁香有望开发为纯天然的食品和果品保鲜剂。 相似文献
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为探索园艺矿物油在非耕地橘园对精草铵膦的减量增效作用,于2021年开展园艺矿物油对10%精草铵膦可溶液剂(SL)的减量增效作用试验。结果表明,10%精草铵膦SL 1 500 mL/hm2与不同浓度的园艺矿物油混用30 d后对马唐、碎米莎草的株防效分别在90.49%、79.64%以上,对杂草的防治效果随桶混矿物油浓度的增加而增高。10%精草铵膦SL 1 500 mL/hm2+99%矿物油乳油1 875.0 mL/hm2、10%精草铵膦SL 1 500 mL/hm2+5%d-柠檬烯SL 1 275.0 mL/hm2和10%精草铵膦SL 3 000 mL/hm2对橘园杂草马唐和碎米莎草的株防效均达到100%。由此可见,园艺矿物油对精草铵膦防治橘园杂草马唐和碎米莎草具有减量增效作用。 相似文献