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楸树叶中抗氧化活性成分的分离和鉴定 总被引:1,自引:0,他引:1
前期研究发现,楸树叶粗提物的乙酸乙酯萃取相具有较强的抗氧化活性。为了进一步明确其抗氧化活性成分,以硅胶柱色谱结合清除 DPPH自由基法,寻找抗氧化能力较强的组分,并利用半制备液相色谱对该组分进行分离、纯化,以清除 DPPH自由基、还原力和清除 ABTS自由基能力作为考察指标,根据理化性质及光谱数据鉴定化合物。结果从楸树叶粗提物的乙酸乙酯萃取相中分离得到了2个化合物,分别为木犀草素(1)和芹菜素(2)。化合物1的抗氧化活性强于BHT和化合物2;化合物1清除DPPH自由基、还原力及清除ABTS自由基的IC50值分别为23.89,29.77和43.47μg mL -1;化合物1的抗氧化活性强于化合物2,主要因其在黄酮类化合物母核的 B环上具有邻二酚羟基结构。木犀草素和芹菜素2个化合物首次从楸树叶中分离得到。 相似文献
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研究栽培密度对党参生长、产量和次生代谢物合成积累量的影响。试验采用单因素随机区组设计,设置20 cm×10 cm、20 cm×15 cm、20 cm×20 cm、30 cm×10 cm和30 cm×15 cm共5个密度处理,分别于8月30日、9月30日和10月20日取样,分析不同密度处理的党参产量、次生代谢物和浸出物的含量,旨在探索甘肃宕昌地区党参合理的栽培密度,为党参规范化栽培提供理论依据。试验结果显示,栽培密度对党参的生长、产量和次生代谢物含量均有较显著的影响,适宜密度不仅可以提高党参的产量,还能在一定程度上提高党参次生代谢物和浸出物的含量。栽培密度为20 cm×10~15 cm时,党参产量和次生代谢物含量均较高,可达到高产优质的目标。研究还发现,甘肃宕昌地区栽培的党参在10月中下旬仍在生长,且浸出物含量符合《中国药典》规定。因此认为,该地区合理的采收期应为10月下旬。 相似文献
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不同干燥方法对杜仲雄花茶品质的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
以感官评价和功能性成分含量检测相结合,研究了微波工艺与传统炒制、热风干燥方法对杜仲雄花茶品质的影响.结果表明,微波干燥方法效率高,可最大程度地保持杜仲雄花中的功能性成分,干燥的杜仲雄花茶的感官品质佳,可作为生产杜仲雄花茶的首选方法;热风干燥方法也可保持杜仲雄花中的功能性成分,干燥的杜仲雄花茶感官品质较佳,但效率较低,可作为生产杜仲雄花茶的可选方法;传统制茶工艺中的炒制干燥方法对杜仲雄花茶中的功能性成分破坏较大、感官品质差、操作不易控制,不适宜于杜仲雄花茶的干燥. 相似文献
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杜仲雄花茶加工中护绿工艺响应面优 总被引:1,自引:1,他引:1
针对杜仲雄花茶在加工过程中易变色的问题,通过利用盐离子、柠檬酸、抗坏血酸和杀青等处理抑制杜仲雄花的褐变以实现护绿的效果.在单因素试验基础上,利用SAS数据统计软件对影响杜仲雄花茶汤色的因素进行了评价,筛选出具有显著护绿效应的3个因素,即Zn~(2+)、柠檬酸和蒸汽法杀青.利用Design-Expert数据分析软件中响应面分析法的中心组合设计建立了杜仲雄花茶加工过程中护绿工艺的数学模型,并确定了杜仲雄花茶加工过程中适宜的护绿工艺为:先用料液比为10g/mL、质量分数0.04%的Zn~(2+)水溶液和0.4%的柠檬酸水溶液喷洒杜仲雄花蕾,然后在蒸汽中蒸40s,经过处理后的材料制成杜仲雄花茶,可避免加工过程中变色和品质变差. 相似文献
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不同氮磷配施对党参根部生长及其活性成分的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
采用大田试验,研究10个不同氮磷配施对党参4个生理指标(根粗、根长、根鲜干质量)和3种活性成分(党参炔苷、紫丁香苷和苍术内酯Ⅲ)的影响。结果显示,氮磷肥料施入量不同,对党参根部生长及3种活性成分质量分数会造成不同的影响。党参根长最优处理为尿素120kg/hm2、磷酸二铵375kg/hm2(N1P3);尿素150kg/hm2、磷酸二铵300kg/hm2(N2P2)最利于党参根部的增粗及根鲜干质量的增长;最适宜党参炔苷及紫丁香苷积累的施肥处理为N1P3;苍术内酯Ⅲ质量分数在尿素120kg/hm2、磷酸二铵225kg/hm2(N1P1)水平下达到最大值。结果表明,施用氮磷肥有利于党参根系生长及党参炔苷、紫丁香苷、苍术内酯Ⅲ的积累,处理N1P3及N2P2效果最为突出。 相似文献
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菘蓝种子中营养物质积累过程及不同采收期种子的活力差异 总被引:4,自引:0,他引:4
从菘蓝刚长出小角果时开始定期采样,测定种子各生长发育阶段的千粒重及种子中蛋白、还原糖、可溶性糖和淀粉的累积含量,并对不同时期采收的种子进行发芽试验,统计发芽率、发芽势等,以确定种子采收时间与种子活力的关系。试验结果显示,菘蓝种子中干物质快速积累期在4月下旬到5月上旬,千粒重在5月下旬达到最大值7.410 g;从04-11~04-20,种子中还原糖和可溶性糖含量呈快速增长趋势,分别于04-19达到最大值17.30和54.00 g/kg,之后呈先急剧降低后缓慢降低的趋势,同期淀粉含量不断上升;菘蓝种子中可溶性蛋白质含量在5月之前快速积累,到05-05达到最大值32.34 g/kg,之后含量亦呈先急剧降低后缓慢降低的趋势,粗蛋白含量在5月份呈缓慢增长趋势;不同时间采收的种子活力差异极显著,种子活力与成熟度成呈正相关,但是过熟的种子活力急剧下降,5月底至6月初为种子的最佳采收期。 相似文献
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纸色谱分离-紫外分光光度法测定当归中阿魏酸含量 总被引:3,自引:0,他引:3
直接用紫外分光光度法测定当归提取液中阿魏酸含量时,由于杂质干扰较大,影响测定精度,而采用纸层析分离可以将杂质除去。研究对纸层析的展开系统、不同萃取溶剂的稳定性等因素进行比较分析后,建立了纸层析分离-紫外分光光度法测定当归中阿魏酸含量的方法。纸层析分离条件为:以氯仿、甲醇、水和冰醋酸按体积比2∶2∶6∶0.5配比作为展开剂,检测波长为330nm,加样回收率为99.61%,标准差为2.79%,吸光度在0.020~0.061时线性关系良好。 相似文献