瘤胃真菌对饲料降解的研究进展

对瘤胃微生物作用的研究一直是反刍动物营养中的一个核心内容。在过去的几十年里,对反刍动物消化过程中起主要作用的瘤胃微生物区系研究取得了长足的进展,但主要集中在瘤胃细菌及纤毛虫的数量、分布及其生命活动等方面上,而对瘤胃真菌研究较少。自1975年O rpin首次报道瘤胃真菌     

瓢鸡种质特性研究

研究选取100只0日龄瓢鸡饲养至43周龄,对其种质特性进行测定分析。结果表明：瓢鸡具有独特的外形外貌特征,43周龄公鸡体重为2300.64g,母鸡体重为1815.75g;公鸡的胸宽和龙骨长显著高于母鸡（P0.05）,公鸡的体斜长、胫长和胸深极显著高于母鸡（P0.01）;公、母鸡屠宰率分别为90.24%和91.41%,全净膛率分别为69.52%和69.22%,母鸡除胸肌率显著高于公鸡（P0.05）,其他各项屠宰性能指标均低于公鸡;公鸡的心脏、肺脏和肠重均极显著地高于母鸡（P0.01）,母鸡具有较高的肝脏、肾脏和肌胃器官指数;瓢鸡体尺性状和屠宰性能之间存在显著和极显著相关。研究结果可为瓢鸡的选育和合理开发利用提供理论依据。     

UCPs基因多态性与脂肪代谢的相关性研究

解偶联蛋白(uncoupling protein,UCPs)是线粒体内膜上具有调节质子跨膜转运作用的载体蛋白,在调节动物能量代谢、脂肪沉积及脂肪酸氧化等方面起着重要作用。到目前为止,至少有5种(UCP1、UCP2、UCP3、UCP4和UCP5)这个家族的蛋白质已经在人类、哺乳动物、禽类、鱼甚至在植物的不同组织线粒体的内膜上被发现。UCPs在能量代谢动态平衡中、机体生热作用、肥胖、糖尿病及自由基代谢中起到重要的作用,解偶联蛋白基因已经被列为参与能量代谢和体温调节的候选基因。大量的研究报道了人类UCPs基因突变对脂肪代谢、糖尿病及其并发症、肥胖症的影响。作者从UCP1、UCP2及UCP3基因的定位、结构、分布、基因的多态突变与脂肪代谢、糖尿病及肥胖症之间的相关性研究进行了综述。     

复合中草药饲料添加剂对白血病阳性武定种蛋鸡的影响

【目的】在饲料中添加自配复合中草药研究其对白血病阳性武定鸡的体质量、产蛋性能、蛋品质及白血病病毒抑制作用的影响。【方法】选用90日龄白血病阳性武定母鸡200羽,随机分为4组,每组饲喂不同的日粮,试验期为90 d。以30 d为时间节点,检测试验鸡的体质量、产蛋性能和蛋品质,最后检测白血病病毒抑制情况。【结果】与基础日粮组相比,3个试验组180日龄的体质量均显著提高(P<0.05),且试验3组极显著升高(P<0.01);产蛋率显著升高(P<0.05)、料蛋比显著降低(P<0.05),且试验2组最显著;种蛋病毒检出率极显著降低(P<0.01),且试验3组最低;蛋比重、蛋黄色泽和蛋黄比率显著升高(P<0.05),且试验2组最高;3个试验组的成活率均极显著提高(P<0.01),肿瘤检出率均极显著降低(P<0.01)。【结论】试验2组的复合中草药饲料添加剂能够提高产蛋性能、改善蛋品质,试验3组的复合中草药饲料添加剂能够改善对白血病病毒抑制情况。     

现代农业及其产业结构分析

农业的发展可分为传统农业、现代农业和后现代农业三个阶段 ,其均具有各自的特征。传统农业追求自给自足 ,形成粮食、经济作物的二元产业结构和单纯的粮食观 ;现代农业追求效益 ,以饲料作物为主 ,形成三元结构和整体食物观。要实现农业现代化 ,主要途径在于调整当前农业的产业结构 ,大力发展人工牧草 ,发展奶牛产业以及食品加工业。     

紫草与大青叶提取物体外抑菌效果研究

[目的]研究紫草[Arnebia euchroma（Royle） Johnst]与大青叶（Isatis indigotica Fort）提取物对6株腐败微生物和致病菌的抑菌性能及其最小抑菌浓度（MIC）。[方法]采用滤纸片扩散法。[结果]紫草提取物对猪粪链球菌、炭疽杆菌、李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌均有较强的抑制效应,MIC分别为0.03、0.03、0.08、0.11mg/ml,而对沙门氏菌和大肠杆菌的抑制效果相对较弱。大青叶提取物对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特氏菌、炭疽杆菌均有较强的抑制效应,MIC分别为0.08、0.19、0.20、0.56mg/ml,而对猪粪链球菌和大肠杆菌的抑制效果较差,MIC分别为1.08、1.16mg/ml。[结论]为开发和应用大青叶与紫草提取物作为功能性天然防腐剂提供参考。     

猪组织中4种药物残留规律研究

试验采用高效液相色谱法检测猪组织(肌肉、肝和肾)中的金霉素、土霉素、磺胺二甲嘧啶和喹乙醇残留量,通过对饲料中4种药物添加量和组织中残留量的分析,研究其残留规律.结果表明,在药物的添加范围内,猪组织中磺胺二甲嘧啶的残留规律为肝＞肾＞肌肉;金霉素的残留规律为肾＞肝＞肌肉;土霉素的残留规律为肝＞肾＞肌肉;喹乙醇的残留规律为肝＞肾＞肌肉.     

制粒工艺对饲料质量影响的研究

自1930年首次引入颗粒饲料生产工艺后,制粒已成为饲料加工中最为普遍的工艺之一。颗粒加工是饲料加工中的一个深加工过程,由于加工过程的复杂性以及人们对加工产品质量追求,在这方面的研究比较多,从调质、制粒机部件改进、膨化机、膨胀剂,到冷却器的设计、制粒后颗粒稳定、液体添加系统,这些研究都是为了获得高质量颗粒饲料。与粉料相比,颗粒具有营养因素和非营养等两方面的优势:如减少粉尘,防止饲料组分在运输等过程中再分级现象的发生,进而保证动物对养分的平衡摄食和防止挑食;通过提高饲料的适口性提高动物采食量,同时节约动物采食所需要…     

我国畜牧业发展现状与对策

畜牧业是我国的支柱产业，大力发展畜牧业对于我国经济的发展具有重要意义。本文主要阐述我国畜牧业发展、畜产品贸易的现状，目前畜产品存在的问题以及发展对策。     

粘膜二糖酶

本文综述了粘膜二糖酶在动物体内的种类，性质，分泌，分布，发育规律和在消化吸收中的重要作用。以及影响二糖酶水平的因素，如激素，日粮等。