胶体金法快速检测猪尿中氟喹诺酮类药物的残留

本文采用胶体金标记的抗氟喹诺酮类单克隆抗体构建出一款试纸条,它可以特异性地检测猪尿中氟喹诺酮类药物的残留。通过透射电子显微镜进行表征,确定所制备的胶体金颗粒平均直径为40nm;通过紫外一分光光度计扫描得到的胶体金氟喹诺酮单克隆抗体最大吸收波长为524 nm。浓度为1 mg/mL的该单克隆抗体最佳加入量为10μL。用该方法制备的试纸条,可以检测猪尿中恩诺沙星、沙拉沙星、双氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、培氟沙星、依诺沙星和恶喹酸等9种氟喹诺酮类药物,检出限为20μg/L,在37℃时可以保存160天左右,在4℃时可以保存24个月。     

动物食品安全可溯源系统读写器的设计

读写器的设计是动物食品安全可溯源系统的硬件基础和关键技术之一.本文介绍了基于RFID技术的动物食品安全可溯源系统构建方法,并提出基于2.4GHz微波芯片的动物食品安全可溯源系统读写器的设计方案.该读写器可通过USB接口灵活组成基站式读写器或手持式读写器,大大提高动物食品安全可溯源系统的兼容性和可移植性.     

喹乙醇在动物血浆与组织间残留分布规律研究及相关性分析

试验采用高效液相色谱分析法,对饲喂含有不同浓度喹乙醇饲料(75mg/kg、100mg/kg、125mg/kg)的猪体组织(肝脏、肾脏、肌肉)和血浆中喹乙醇含量进行检测,分析喹乙醇在猪体内的残留分布,探讨喹乙醇在血浆中的含量与猪体内组织的残留含量的相关性。结果表明:饲料中喹乙醇添加量与组织和血浆中残留量均呈线性相关关系;同一浓度的喹乙醇添加量在猪组织和血浆中的残留量分布:肝脏>肾脏>肌肉>血浆;建立的血浆与组织间残留量的回归方程具有较高的可靠性。     

生物芯片技术在中药新药开发中的应用前景

综述了生物芯片技术在中药开发中的应用,主要包括药物靶标的寻找、生物指纹图谱的应用、蛋白质芯片的研究以及中药复方的研究.     

天然植物提取物对肥育猪生长性能和生长激素相关指标的影响

于肥育猪日粮中添加300 mg/kg天然植物提取物,可明显加速猪的生长,改善胴体组成,并显著提高其血清内源性生长激素(GH)和类胰岛素生长因子-I(IGF-I)的水平.分析表明,天然植物提取物引起的内源性GH变化与猪的生长性能、胴体组成及血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶活性呈现极显著相关性(P<0.01),IGF-I与上述指标亦呈现相似的相关性.可见,通过添加天然植物提取物可以提高血清中内源性GH的水平,从而促进了猪生长,改善胴体组成.     

成年龙陵黄山羊的屠宰性能及肉质理化特性研究*

 对白天放牧,晚上补饲的24月龄成年龙陵黄山羊的屠宰性能及肉质理化特性进行研究。6头龙陵黄山羊用于试验,所有试验山羊14日龄去势,90日龄断奶。断奶后采用“白天放牧、晚上补饲”的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%,代谢能12.5 MJ/kg。饲养至24月龄屠宰,测定屠宰性能和背最长肌理化特性。屠宰性能试验结果显示,宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率和净肉率分别为38.13 kg,21.15 kg,15.67 kg,55.46％和41.10％。背最长肌的理化特性结果显示,粗水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分的百分含量和pH值分别为75.04％,20.99％,2.86％,0.97％,6.42。试验结果显示,成年龙陵黄山羊在较大月龄（24月龄）有较高的产肉量,肉质的各项理化指标均在正常范围内。     

沾益县白水乡牛羊寄生虫和寄生虫病调查

经过沾益县白水乡饲养的牛，羊进行剖检，共获得常见寄生虫14594条，21种，隶属17科18属。其中以山羊的印度列叶吸虫最多，感染率占剖检数的22％，虫体检获率占总虫数的82．01％，其次是山羊的胃线虫，虫体感染率为22％，虫体检出率为13．26％；再次是牛的杯殖杯殖吸虫，检出率占牛体获虫数的69．9％，感染率占屠宰牛的50％。     

商品植酸酶在蛋鸡生产中应用的研究

植物性饲料中，约６５％－８６％的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物尤其是鸡对植酸磷的利用效率非常低。研究表明，猪鸡只能利用玉米中１０％－１２％的磷、豆粕中２５％－３５％的磷、麦麸中１０％－３０％的磷。饲料中磷得不到充分利用，排出畜禽体外后，易被土壤吸收、蓄积、转化，造成严重的有机磷环境污染。植酸酶可催化水解植酸，将磷盐从植酸中释放出来，供动物体利用。虽然植物性饲料中也存在植酸酶，但含量甚微，且十分不稳定，一般的制粒加工即失去大部分活性。商品植酸酶经微生物培养获取，其耐热性优于植物源植酸酶，且经过吸附…     

大蒜素添加剂的研究及在养禽业中的应用

大蒜主要生物活性成分--大蒜素,在动物的保健、治病、促生长、改善畜禽产品品质等方面具有多种功用,倍受国内外的普遍关注.