烤肉的制作

1.配方里脊肉100千克、味精200克、红曲粉100克、亚硝15克、大豆蛋白1千克、维生素C钠20克、盐3千克、卡拉胶500克、糖1千克、磷酸盐200克混合     

低湿平原地区有翅吸血昆虫对家畜的危害及防制

建三江分局地处北纬 47° ,东经 132°,海拔 5 6ｍ。现有可牧草原 2 9万多公顷 ,区内地势平坦 ,水肥草密 ,降雨充足。现有的自然地理环境给有翅吸血昆虫的生长繁殖创造了极宜的条件。由于它们种类多且密度大 ,使放牧或露天饲养的家畜无一不受它们的反复侵害 ,从而出现不同程度的临床症状 ,并诱发其它疾病的发生和发展 ,严重影响畜产品的数量和质量。据近几年的调查资料 ,结合工作实践对有关问题浅述如下。1　流行病学方面的调查情况由于这些有害昆虫每日侵害家畜的时间不同 ,所以 ,在炎热的夏季 ,家畜几乎每时都受它们的不同侵害和威胁 ,当…     

总结经验明确目标把握机遇加快发展——2001年全区农机化工作会议发言摘登

光阴荏苒，千年际会。我代表桂林市农机局向全区农机工作会议表示热烈的祝贺!向全区农机界的同仁们道一声：新世纪好! 桂林是农业和旅游业为主的城市，在新的世纪，桂林市农机战线肩负着光荣而艰巨的历史使命。桂林市农业机械化的发展要努力适应农业和农村结构战略性调整的需要，针对全市粮、畜、菜、果、林、渔等六项支柱产业迅猛发展的情况，树立“大农机”的观念，在确保农业机械总量迅速、稳步增长的基础上，努力调整、优化农业机械装备结构和生产结构，狠抓农机化科技创新，全面强化农机管理，重点搞好试点示范工程服务，全方位搞好社会化服务，充分发挥全市1068个农机服务队在农村农林牧副渔各业中的重要作用。     

犬腺病毒SY-45株不同大小蚀斑特性研究

应用蚀斑方法将SY－45毒株经过3次蚀斑纯化直到蚀斑大小相对稳定。从不同大小的蚀斑中挑选出三种蚀斑，大斑直径约3mm(简称LP）、中斑约2mm(简称MP）、小斑约1mm(简称SP）。分别在MDCK细胞上增殖并进行了三种不同大小斑毒对犬的毒力、免疫原性和在MDCK细胞上产毒量比较，以筛选最佳的疫苗株，试验结果表明用不同大小蚀斑病毒大剂量人工感染易感犬后，所有的试验犬临床症状和病理解剖学和病理组织学表现均正常；对挑选的4窝CAV HI抗体效价小于等于1：2的健康幼犬进行免疫试验，测定血清的中和抗体效价和血凝抑制抗体效价，结果表明：大斑毒的免疫原性要稍高于中斑毒，而明显高于小斑毒；不同大小蚀斑毒在MDKC细胞上产毒量差异很大，大斑毒可达10^7TCID50／mL、小斑毒达10^6TCID50／ml、小斑毒达10^4.5TCID^50/mL。综合所有试验结果表明：大斑毒株具有产毒量高、安全性好、免疫原性强的优点，是较为理想的疫苗株。     

犬瘟热病毒的静水压灭活

以250MPa的静水压力对犬瘟热病毒（CDV）处理30min之后，CDV被灭活，由其制成的灭活疫苗诱导犬产生中和抗体的能力明显优于传统的福尔马林灭活疫苗，免疫保护率达90％。电镜观察显示，经不同程度静水压力处理后的CDV粒子均发生变形，表面呈现凸起，但CDV H基因部分片段的RT－PCR扩增结果揭示，高达510MPa的静水压力作用30min也未能使其基因片段受到破坏。     

入世后淮北平原大豆的生产策略

本文分析了我国加入WTO后,淮北平原大豆生产所面临的挑战和机遇,并据此提出了发展我省大豆生产所应采取的策略.     

斑点酶标株联试剂盒在牛三种寄生虫病检测中的应用

斑点酶标株联试剂盒在牛三种寄生虫病检测中的应用（浙江省海盐县畜禽防站）笪加元，高和生，冯明章，高觉立，项雷生长期以来，我们采用粪孵法结合镜检毛蚴进行耕牛血吸虫病的监测工作。此法费工费时费钱，给大量样品普查工作带来困难。为此，我们在省农科院畜牧兽医研究...     

农村配电网电压自动控制与监测

本文论述一种独立式电力有载调压器，可实现电压自动调整与监测，对改善农村配电网的电压质量有较好的技术经济效果。