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范凌 《农业工程技术:农产品加工》2000,(5)
随着全球环保意识的提高 ,饲料酶制剂的开发与应用已成当前养殖与饲料工业的研究热点之一。以动物科技学院计成教授为主的课题组主持的“植酸酶对蛋鸡磷、钙及锌、锰利用的研究”项目于1999年5月通过验收评定为国际先进水平 ,1999年11月通过北京市科委组织的专家鉴定认为 ,项目整体研究水平达国内领先水平。经应用表明 ,该项目具有重大的推广价值。该课题组从1995年9月开始 ,在国内率先系统研究了植酸酶对蛋鸡不同阶段生产性能及矿物质元素钙、磷、锌、锰、铜吸收利用的影响 ,并在国际上首次按蛋鸡生产的全过程从育雏、育成… 相似文献
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评价微量元素的生物利用率 总被引:1,自引:0,他引:1
在过去的20年中,营养学家们在平衡动物日粮蛋白及能量组分方面取得了重大进展。然而迄今为止,猪、禽及反刍动物的日粮配制在满足细胞水平上动物对真微量元素需要量方面还未达到同样先进的水平。为达到这一水平,配方师们需了解各种微量元素的生物利用率及影响其利用率的多种因素。然而,微量元素的利用率很复杂,需要营养学家们根据最有效的数据做最佳评定。对一些营养学家而言,微量元素的配方仍仅仅意味着添加一定量预先配制好的微量元素预混料。他们不注意微量元素的来源、动物的生长周期、应激水平以及在动物饮水和其他饲料原料中存在的颉颃… 相似文献
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介绍了孟加拉国杂交水稻的发展现状,分析了当地杂交水稻本土化制种和市场发展中存在的主要问题,提出了相应发展对策,为下一步市场开拓提供参考。 相似文献
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近红外分析技术在饲料工业中的发展 总被引:12,自引:1,他引:11
近红外光谱分析技术(Nearinfraredreflectancespectroscopy,NIRS)是20世纪70年代兴起的一种有机物快速分析技术。该技术首先由美国农业部(USDA)的Norris(1976)开发,最早用于谷物中的水分、蛋白质的测定。近20年来随着光学、计算机数据处理技术、化学光度理论和方法的不断发展,以及新型NIR仪器的不断出现和软件版本的不断翻新,该技术的稳定性、实用性、准确性不断提高,应用领域也越来越广。许多国家已将该技术成功地应用于食品、油料、药物、饲料等的质量检测。NIRS根据… 相似文献
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