副猪嗜血杆菌病的防控探讨

副猪嗜血杆菌病,又称多发性纤维素性浆膜炎和关节炎,为近年来多发的呼吸系统疾病,临床上以体温升高、关节肿胀、呼吸困难、多发性浆膜炎、关节炎和高死亡率为特征的传染病,严重危害仔猪和青年猪的健康.随着全球养猪业的不断发展,该病已成为全世界范围内影响养猪业的典型细菌性疾病.我国各猪场发生以多发性浆膜炎和关节炎为主的的副猪嗜血杆菌病报道屡见不鲜,该病日趋流行,危害日渐严重.     

关于牛羊动物疫病防控技术的应用研究

现如今牛羊肉以及制品在人们饮食中的比例越来越大,促进了牛羊养殖业的进一步发展,但是在养殖牛羊的过程中会出现一些动物疫病,导致牛羊的死亡不仅仅会给牛羊养殖人员带来巨大的经济损失,同时也会影响消费者的身体健康,因此养殖企业需要重视牛羊动物的疫病防控工作,并且根据实际情况采用适合的疫病防控技术,避免疫病的进一步扩大,促进牛羊...     

辐射保藏鲜牛肉的研究

《辐射保藏鲜牛肉研究》是内蒙古科委一九八二年十二月下达给内蒙古农牧学院的科研任务,农牧学院组成了多学科科研组,现已完成辐射保藏鲜牛肉辐射工艺、感官性状、生化指标、营养成分、微生物学等有关指标的分析研究。 1、钴—60r射线辐射鲜牛肉,能达到保藏鲜牛肉的目的。经二年多次试验筛选结果,用去骨分割肉不加任何添加剂的鲜牛肉(Ⅰ组)和添加涂布肉重2％的食盐(Ⅱ组),双层塑料真空(真空度9—10托)密封包装、钴—60r射线室温辐照1.0Mrad。Ⅰ、Ⅱ组辐射工艺产品在包装完整的条件下,能在室温保藏三个月左右,经品尝试验,色、香、味与鲜牛肉相似,比对照冷冻肉更被食用者认可,Ⅱ组产品更易保存,品质更优。 2、Ⅰ、Ⅱ组辐射牛肉产品灭菌效果好,经室温七个月贮藏,未查出大肠杆菌、沙门氏菌等肠道致病茵,辐射处理后霉菌总数和酵母菌菌落总数比对照组大为减少。保藏七个月的样品的菌数仍然比对照组平均少46倍,也仍然低于我国现行《食品卫生标准》所规定的销售指标。挥发性盐基氮、酸值、过氧化值、硫化氢等指标的测定,保藏三个月仍然基本符合鲜牛肉的卫生标准,标志牛肉新鲜程度的过氧化物酶在保藏到七个月时仍然存在。 3、牛肉比猪肉含脂肪少,比羊肉含水率低,在感官性状上更易于被销费者接受。我们所采用的个各剂量,对牛肉营养成分均无明显影响,但我们推荐用1.0Mrad辐射保藏。据JEFCI的公报,无需做毒理性试验。辐射保藏牛肉,技术上简易,节省能源,尤其对内蒙边远林牧区城镇、边防哨站、更有特殊意义。 4、我们所用国产PET/PP塑料复合袋基本上符合包装要求,但仍有透气透水,若能改进包装材料,保鲜效果将会更好。     

家兔不同季节的饲养管理

1春季的饲养管理 1.1抓好春繁我国大部分地区春季温度适宜,光照充足,气候干燥.家兔发情明显,受胎率高,仔兔成活率高.所以春季应抓紧时间配种,争取多繁殖1-2胎.     

甘肃盐池湾国家级A然保护区黑颈鹤繁殖习性的观察

2007年4月-2009年10月,在甘肃盐池湾国家级自然保护区对黑颈鹤繁殖习性进行了观察.结果表明,黑颈鹤每年4月迁徙至甘肃盐池湾国家级自然保护区进行繁殖,常活动于沼泽、湖泊、湿地一带,每年迁徙至保护区的黑颈鹤约30～40只,至10月中旬离去.通常一雄一雌制,迁徙时集中后成群离去.在甘肃盐池湾国家级自然保护区居留期约为180d左右.     

烯唑醇防治水稻纹枯病、香蕉叶斑病试验

试验表明，不稻纹枯病，烯唑醇施1次药与井冈霉素施2次药的效果相当；防治香蕉叶斑病，烯唑醇与敌力脱的效果也基本相当。