我国饲草产业基本形势与未来建设

我国饲草产业对整个草业乃至农业现代化建设具有十分重要的意义。文章就我国饲草产业的发展前景、存在的问题及其未来建设对策做了分析和论述。     

黄淮海区青刈黑麦栽培及发展前景

黄淮海区青刈黑麦栽培及发展前景胡跃高，李志坚，王海滨，苏克敏（中国农业大学北京１０００９４）马兴林，任天志，刘振华，张鹏（中国农科院区划所１０００８１）（吴桥试验站）黑麦（ＳｅｃａｌｅｃａｒｅｌｅＬ．）原产于中东及地中海地区。目前为俄罗斯、德国、荷兰...     

冬种黑麦草对6种稻田土壤微生物量碳、氮的影响

利用氯仿熏蒸浸提法研究了南方双季稻区6种母质发育的土壤种植黑麦草(Lolium multiflroum Lam.)作为冬季覆盖作物对土壤微生物量碳、氮周年动态的影响.结果表明:土壤类型对微生物量碳、氮影响显著(P<0.05).其中板页岩土壤微生物量碳含量最高,为450.8mg/kg;河沙泥微生物量碳最低,为60.8mg/l(g,由大到小排列为:板页岩>紫土>花岗岩>红壤>石灰岩>河沙泥.不同取样时期内土壤微生物性状有显著差异(P<0.05),种植黑麦草各处理比对照(冬闲)显著提高了土壤有机质含量和微生物量碳、氮.所有处理表现出相似的微生物量周年变化趋势:水稻成熟期高于分蘖期(P<0.05),晚稻生长季节大于早稻季节.土壤微生物量受土壤类型、土壤营养元素含量和种植制度的综合影响,微生物活动与作物生长有关.冬季种植黑麦草可显著提高土壤有机质含量和微生物量(P<0.05),在有机质分解快、有效养分含量低的土壤中效果更显著.     

负水头供营养液绿藻抑制方法研究

以番茄为试材,通过在营养液中添加不同浓度的双氧水H2O2(对照、遮光、0.1％H2O2、0.3％H2O2、0.5％H2O2、0.7％H2O2),研究其对营养液绿藻生成和番茄产量及品质的影响,寻求抑制负水头灌溉装置中营养液绿藻发生的新方法,以期保障负水头供营养液方式下番茄的顺利生产.结果表明:营养液绿藻的产生会给番茄的生长、产量和品质带来一定的负作用;物理遮光和H2O2可以抑制绿藻生成,进而避免绿藻带来的番茄生长减缓、产量降低等危害.0.3％H2O2处理对番茄产量无影响,0.5％、0.7％ H2O2处理影响番茄的产量;低浓度(0.1％、0.3％)的H2O2处理对番茄的品质产生一定的负作用但对番茄的生长无影响,0.5％、0.7％ H2O2处理影响番茄的长势.     

新疆栽培草地的可持续发展

通过阐述新疆草业及栽培草地发展现状,分析发展中面临的问题,以实现新疆草业可持续发展为目标,研究了新疆栽培草地建设的思路和战略布局问题。研究得出：1）栽培草地建设的指导思想是建立现代资源-产业-效益链;2）栽培草地建设的方向是生态优先,因地制宜地与农业产业结构调整、牧民定居工程建设和草产业升级结合起来;3）栽培草地建设战略布局的目的是促进生产要素向优势区域集中,形成产业带;4）构建栽培草地建设的管理、科教和生产经营系统,实现新疆栽培草地可持续发展。     

添加不同青贮菌剂对苜蓿青贮效果的影响

对所筛选的三种青贮菌剂和一种国外青贮菌荆分别添加于苜蓿青贮中,从苜蓿青贮营养成分、微生物数量、有氧稳良陛和瘤胃降解率多方面对这4种青贮菌剂进行综合评价。结果表明：自选青贮菌剂和商品青贮菌剂苜蓿青贮效果相近,各青贮菌剂添加处理的pH值、丁酸含量,酵母菌和霉菌的数量显著低于对照（p〈0．05）,提高了苜蓿青贮品质。添加三种自选青贮菌剂的苜蓿NH3／TN值显著低于对照（p〈0．05）,有效地抑制了蛋白质水解。添加自选青贮菌剂的青贮苜蓿在有氧的条件下,CO2产生量显著小于对照处理和商品青贮菌剂处理（p〈0．05）,可以提高青贮苜蓿的有氧稳定性。添加自选青筘菌剂和商品青贮菌剂对苜蓿青贮NDF、ADF含量没有显著影响,对青贮苜蓿DM和NDF的瘤胃降解率没有显著影响。     

不同发酵类型青贮菌制剂对青贮发酵的影响

在许多国家,青贮饲料是牲畜的重要饲料形式.不同发酵类型的青贮菌制剂会对青贮发酵产物的营养品质、有氧稳定性和动物采食量产生重要的影响.笔者就青贮发酵菌制剂的筛选标准,同型、异型乳酸发酵菌种组成做了介绍,主要就同型、异型和混合3种乳酸发酵对青贮产物的品质影响及作用机理进行分析和综述.     

低温燕麦青贮乳酸菌复合菌系的构建及其青贮效果

该研究以燕麦青贮料的自然微生物为菌群来源,通过对其长期限制性培养和定向驯化,在10和25℃各筛选了一组能快速降低燕麦青贮料p H值、增加乳酸等风味物质、组成稳定的乳酸菌复合菌系,分别命名为LDS和MDS。LDS中主要为乳杆菌属(Lactobacillus);MDS中主要为片球菌属(Pediococcus)、明串珠菌属(Leuconostoc)和乳杆菌属(Lactobacillus)。以不添加复合菌系作为对照,燕麦中分别添加LDS、MDS,在10和25℃下进行青贮发酵,其中在10℃条件下,不添加复合菌系、添加LDS和MDS的分别记为10 CK、10 LDS和10 MDS,在25℃条件下的分别记为25CK、25LDS和25MDS。结果表明10LDS中乳酸菌数量是10CK的7400倍,乳酸含量比10CK提高14.3%;25MDS的乳酸菌数量是25 CK的27 000倍,乳酸含量比25CK增加30.3%。通过DGGE和Q-PCR技术,接种复合菌系发酵10 d时青贮料中的微生物群落已基本稳定,接种菌株在青贮料中得到定植。LDS、MDS在不同温度(10、25℃)下接种燕麦,发酵30 d后10LDS比10MDS乳酸含量高17.1%,乙酸高23%;25MDS比25LDS乳酸含量高19.0%,乙酸低19.5%。接种LDS复合菌系后WSC (水溶性碳水化合物,water soluble carbohydrate)、CP (粗蛋白,crude protein)、DMR(干物质回收,drymatterrecovery)都显著提高,LDS在10和25℃条件下能更好的保存燕麦中的营养成分,提高其营养品质。LDS在10和25℃中均可有效定植;MDS在25℃中有效定植,但在在10℃下未能定植。因此LDS对温度适应性更强。     

苏南丘陵区秋播苜蓿苗期杂草化学控制试验

为筛选可控制苏南丘陵区一年生黑麦草(Lolium M ultiflorum Lam.)自生苗及恶性越冬杂草并对苜蓿安全的苗后除草剂,将咪草烟3个剂量水平分别与精禾草克、精稳杀得、高效盖草能各4个剂量水平进行混合于冬季施用,并分别从来年春季第一茬杂草发生情况、产量、经济效益等角度分析,得出最佳的两个混用方案:5%咪草烟水剂1.5 L/hm 2+10.8%高效盖草能0.525 L/hm 2和5%咪草烟水剂1.2 L/hm 2+10.8%高效盖草能0.375 L/hm 2。同时分析了在不同咪草烟使用剂量下一年生黑麦草发生与苜蓿产量的相关性。     

不同施肥水平与组合对饲用黑麦生产性能的影响研究Ⅱ对饲用黑麦质量的影响

应用回归均匀设计构造试验方案,研究氮肥、磷肥、钾肥不同水平与组合对饲用黑麦干草质量的动态关系.结果表明,饲用黑麦干草中粗蛋白质(CP)含量主要受施氮水平的影响,受磷、钾施肥水平的影响很小;饲用黑麦干草中性洗涤纤维(NDF)含量、酸性洗涤纤维(ADF)含量不仅受施氮水平的影响,同时也受磷、钾施肥水平的影响;饲草质量随施氮水平的增加而增加,随磷、钾肥施入水平的增加而降低,总体而言,施肥量特别是氮肥施入量对饲用黑麦干草品质有较大影响.在试验范围内,为了获得较高的饲用黑麦干草质量(CP>14%),氮肥(N)施量不应低于226.5 kg/hm2, P2O5、K2O应少施为好.