早熟温州蜜柑隔年交替结果技术试验

早熟温州蜜柑隔年交替结果试验表明,采用隔年交替结果技术能显著降低果实果皮厚度和果形指数、极显著降低可滴定酸含量,显著地提高果肉可溶性固形物含量、极显著地提高果肉固酸比,增加单株果实数目及产量,使果形更趋于扁圆形,果实大小更加均一,满足了消费者对优质果实需求,同时提高了产量,产出投入比明显优于对照,经济效益显著。     

宜昌市2011年春季柑桔冻害分析及管理要点

2011年1月,湖北省宜昌市夷陵区出现较长时间的低温天气。1月2日,出现一次中雪,1月3日夷陵区水府庙气温最低仅-6.3℃,随后出现较长时间的低温天气,导致霜冻。据夷陵区气象局资料统计,1月上旬的平均气温仅0.8℃,比历年同期低4.2℃,创历史新低;1月中旬气温偏低1．8℃左右,1月1日至20日．夷陵区最低气温低于0℃的天数就出现了15天。持续低温、霜冻天气造成全区1．32万hm2柑桔园受到不同程度冻害．其中发生3级及以上冻害的柑桔园0．18万hmz,发生2级冻害的柑桔园0．24万hm2．预计将减产5万t左右,直接经济损失6000万元．     

夷陵区蚕桑产业优势分析及发展建议

叙述了湖北省宜昌市夷陵区蚕桑产业现状,并从环境、市场前景等角度对发展蚕桑产业的优势进行分析,提出夷陵区发展蚕桑产业要加强组织保障、技术保障、资金保障和政策保障等建议。     

2009年宜昌市夷陵区柑桔产销回顾与对策建议

2009年宜昌市夷陵区柑桔生产管理加强,果品质量提高,产量增加。销售总体特点是价格先低后高,进度是先慢后快,总体价格高于2008年但不如正常年份。生产上抓标准,提品质;销售上抓主体,建网络;加工上抓引进,建龙头;流通上抓服务,出政策,是促进夷陵区柑桔顺畅销售的有效措施。     

宜昌市夷陵区柑桔产业应对“卖难”对策探讨

柑桔是湖北省宜昌市夷陵区三大农业支柱产业之一。2008年受全球金融危机和四川广元“蛆柑”事件等不利因素的影响,全区柑桔产业经历了有史以来最严重的一次“卖难”,桔农生产积极性受到严重打击。认真分析夷陵区柑桔产业存在的问题及所具备的后发优势,坚持稳面积、攻单产、提品质、壮品牌、扶龙头的发展对策,提振桔农产业发展信心,突破目前面临的困境,打造全国知名桔都,促进夷陵区柑桔产业健康快速发展。     

夷陵区大力推广柑桔高品质栽培模式

本刊讯(胡世全,特约通讯员谢合平)今年,湖北省宜昌市夷陵区将在全区实施以温州蜜柑隔年交替结果栽培模式为主的"百户千亩"示范项目,促进全区柑桔品质提档升级。隔年交替结果是指采用人工控制手段,     

打蜡处理对温州蜜柑果实异味物质积累的影响

【背景】温州蜜柑(Citrus unshiu)是我国最重要的主栽鲜食宽皮柑橘,经洗果、打蜡、包装等采后商品化处理后,果肉异味物质快速积累,不仅影响果实口感、风味和消费者的购买选择,而且影响到果实的货架期和产品市场竞争能力。【目的】研究打蜡处理对温州蜜柑果实异味物质积累的影响,以期优化宽皮柑橘采后商品化处理技术和工艺,延长果实货架期,提高鲜果的市场竞争能力。【方法】以’尾张’温州蜜柑成熟果实为试验材料,模拟生产中采用不同固体物含量的果蜡进行打蜡处理;扫描电镜观察各处理果实表面蜡质形态;气相色谱仪检测果实内部气体和异味物质含量;同时对光泽度、异味、风味、出汁量、满意度、甜度、酸度和总体满意度等消费者感官评价指标进行分析。【结果】打蜡处理能增加表面光泽度,同时使果实表面被人工合成蜡液覆盖,扫描电镜观察可见气孔被蜡液堵塞,果实内部O₂含量下降,CO₂含量上升。常温贮藏3周时,402D原液处理温州蜜柑果实内部CO₂浓度增加7.1%,比对照组增加1.0%;O₂浓度从1.6%降到1.4%。果肉乙醇和乙醛含量快速积...     

柑桔生产成本及收益调查分析——以湖北省宜昌市夷陵区柑桔产区为例

文章采用问卷调查方式,自2010年开始连续5年对湖北省宜昌市夷陵区5个柑桔生产大村(场)进行调查,重点了解柑桔生产成本及收益现状,以期为我国柑桔生产相关政策的实施提供依据。     

宜昌市夷陵区2011年柑桔产销形势分析及营销对策

通过分析2011年柑桔产销形势及目前夷陵区柑桔销售存在的主要问题,拟订了宜昌市夷陵区2011年柑桔销售工作思路及目标,提出了提高果品质量、加强组织领导、组织促销活动、开展市场考察、打响晓曦红品牌以及及时发布产销信息等对策与建议。