中国羊毛质量研究

本文介绍了我国羊毛质量的现状,分析了存在的问题及其产生原因,并针对性地提出了进一步提升我国羊毛质量的对策建议.     

草原畜牧业适度规模经营:规模报酬、产出水平与生产成本

为推进我国草原畜牧业适度规模经营,本研究以绒毛用羊为例,基于内蒙古、甘肃、新疆、辽宁、河北和四川6省371户绒毛用羊养殖户的调查数据,分别从规模报酬、产出水平和生产成本3个方面研究了草原畜牧业适度经营规模问题。实证结果表明,在考虑政府技术培训情况及禁牧政策实施情况下,现阶段调研地区绒毛用羊生产存在规模报酬递增的现象,较大规模农牧户生产存在规模经济,为适度的绒毛用羊经营规模。此外,技术培训有助于农牧户生产产出和利润的增加以及生产成本的降低;禁牧政策的实施增加了养殖户的生产成本,从而对其生产利润具有负向影响。因此,应适当扩大草原畜牧业养殖规模,增加技术培训次数,开发饲料饲草资源,促进草原畜牧业的健康发展。     

德国饲料工业的发展及对中国的启示

本文通过对德国饲料工业发展的基本情况、发展特征以及德国政府为促进饲料工业发展所采取的政策措施等几个方面对德国饲料工业的发展进行分析,并提出对中国饲料工业发展的启示.     

1997年世界牛肉供给状况分析

１９９７年世界牛肉供给状况分析中国农业大学经济管理学院肖海峰世界牛肉产量在１９９６年增加的基础上１９９７年将进一步增加。根据美国农业部最近对世界上４８个重要牛肉生产国的预测，１９９７年这４８个国家的牛肉总产量将比１９９６年增加０．８％，达到４７７３万...     

中国草食畜产品进口激增的动因分析

为识别影响中国草食畜产品进口快速增长的主导因素及其影响路径,基于2000~2019年的贸易数据,将价格因素和国内需求因素纳入同一研究框架,建立中国草食畜产品进口三元边际的联立方程模型。结果表明:中国草食畜产品进口增长主要由国内外价差驱动,经济发展和人口增长并未构成当前草食畜产品进口激增的动因;人均收入水平的提升通过价格边际促进草食畜产品进口量的增加;降低双边贸易成本有利于扩展草食畜产品进口的广度;双边自贸区的建立通过扩大贸易产品范围促进中国草食畜产品进口总量的增长。     

我国贫困地区农村居民膳食质量水平影响因素研究

采用多元回归的方法对我国贫困地区农村居民膳食质量水平的影响因素进行了分析,结果表明,收入水平和食物消费水平对我国贫困人口膳食质量水平影响显著;其次是家庭规模和劳动力受教育程度,这2个因素主要从食物消费结构和消费观念的角度对我国贫困地区膳食质量水平产生正面影响.     

我国羊肉价格的季节波动特征及替代品价格冲击效应——基于HEGY检验和SVAR模型的实证分析

针对2000—2020年我国羊肉价格出现的波动上升态势,运用HEGY季节单整检验和FDSD季节模型识别羊肉价格的季节波动特征,运用SVAR模型和FEVD、IRF工具分析替代品价格对羊肉价格的冲击效应。结果表明:1)我国羊肉价格波动呈现确定型季节特征和积分型趋势特征。羊肉价格的确定型季节波动特征表现为每年秋、冬季节上涨,春、夏季节下跌,并在春节前后达到涨跌极值,气温因素和节日效应明显;2)猪肉、活鸡和牛肉价格对羊肉价格的当期传递弹性依次为0.010、0.038和0.634;3)猪肉、活鸡和牛肉价格对羊肉价格波动的相对贡献程度为16.4%、5.9%和31.2%;4)分时期看,替代品对羊肉短期价格冲击明显、长期替代关系稳定;5)分品种看,牛肉、猪肉对羊肉的需求替代关系最为明显,但特点不同。羊肉价格对牛肉价格冲击的响应程度高、但衰减速度快;对猪肉价格冲击的响应则具备持续性。固有的季节性消费规律促使我国羊肉价格呈现周期性波动,较强的当期需求替代导致猪肉、牛肉价格对羊肉价格的显著冲击效应。     

我国绒毛用羊养殖中要素投入对绒毛产量的影响研究——基于内蒙古、河北等6省(区)农牧户调查数据的分析

1引言 绒毛用羊产业是我国畜牧业的重要组成部分,绒毛用羊养殖也是我国中西部地区农牧民从事的主要产业;羊毛和羊绒均是我国毛纺工业的重要原料.所以,绒毛用羊产业的发展,不仅关系到绒毛用羊养殖地区的经济发展和社会稳定,而且关系到我国毛纺工业的发展.但是目前,我国绒毛用羊个体的产毛量和产绒量还均不高,绒毛用羊产业的综合生产能力亟待进一步增强.     

技术效率、技术进步与我国羊绒生产的全要素生产率——基于DEA—Malmquist指数法的分析

根据2003～2009年内蒙古、宁夏和西藏的羊绒生产成本收益面板数据,本文利用DEA—Malmquist指数法,对我国羊绒生产的全要素生产率（TFP）进行了测算和分析。研究结果表明,我国羊绒生产TFP年均增长率为负且总体上呈现“N”状的变化特征;羊绒生产出现了技术效率提高与技术退化并存的现象,羊绒生产TFP的增长主要来源于技术效率的提高,但这种作用不强,技术退化则对TFP的增长形成了较强的负向作用;宁夏和西藏羊绒生产TFP均出现不同程度的下降,只有内蒙古实现了增长。最后,本文提出了相应的政策建议。