2011中国·清徐葡萄采摘月暨太原市休闲农业与乡村旅游活动开幕

9月21日,2011中国·清徐葡萄采摘月暨太原市休闲农业与乡村旅游活动开幕式在清徐县葡峰山庄举行。山西省政协副主席刘滇生以及各有关部门负责人参加。清徐县是山西省唯一的"全国休闲农业与乡村旅游示范县",近年来通过政府组织引导,在建设生态观光旅游区的同时,重点发展特色种植和     

山西省农产品加工业创品牌的难点与对策

山西省的农产品加工业,只有走品牌之路,才能不断增强其在国内外市场上的竞争力,才能加快农业产业化进程,以更好地推动农村经济的全面发展.而如何创造农产品名牌,就成为摆在我们面前的一项紧迫课题.本文就农产品创名牌的难点与对策谈几点看法.     

把握机遇 拓展思路——农业部农产品加工局卢永军副局长谈又好又快发展粮食加工业

10月30日,由国家农业部农产品加丁局主办、黑龙江省双鸭山市承办的“2008中国粮食加工业双鸭山论坛暨合作项目对接会”在黑龙江省双鸭山市隆重召开。论坛旨在促进我国粮油加工业政策研究和技术交流,实现项目对接和技术成果转化,推动中国粮油加工产业升级,同时宣传地方特色资源和文化,推动区域间经济发展和合作。本次论坛共签订了总金额近20亿元的合作项目,可以说论坛氛围浓厚,交流场面热烈,各方受益颇丰。     

主食加工技术装备推介全国行——主食产业树高点 资源开发兴龙江

<正>主食引领膳食,加工提升农业。4月下旬,面制食品国家地方联合工程研究中心主任刘晓真教授,应邀到黑龙江省哈尔滨市参加该省工信委承办的"农业部主食加工业提升行动暨黑龙江主食加工科企对接主题活动",并在对接活动开幕式上做主题演讲。系统创新提升产业发展水平在开幕式上,刘晓真教授做了题为《推进产业系统创新提升主食优质水平》的主题演讲。刘教授说,当前的主食产业化依然处于起步阶段。主食的生产,尤其是馒头、鲜面条等面制主食,均以地摊、夫妻店、小作坊为主体,90%以上的主食由大小作坊生产,食品的安全、卫生难以保证,更无法适应主     

倾力核桃产业化 执着追梦四十载——记山西昌圆农副土特产品有限公司董事长冯光旭

<正>位于山西省孝义市高阳农业科技园区的山西昌圆农副土特产品有限公司(以下简称"昌圆公司")创建于1994年,董事长冯光旭1969年参加工作,从1972年至2013年的41年中,他一直从事核桃产业从未转行,从苗木的培育、剪切老树的更新,到核桃去皮工艺及加工机具的研发,乃至核桃产业化的升级,等等。他全身心投入,帮助农民提高经济收入,为当地乃至全国的核桃发展做出了贡献。成就去皮桃仁产业