单纯性肥胖人群配餐设计与营养分析研究

肥胖多因遗传因素、社会因素、心理因素和运动因素导致,会增加高血脂、糖尿病以及心血管疾病等的发病风险,成为不可忽视的健康危险因素。以单纯性肥胖者为案例,阐述了单纯性肥胖人群饮食配餐原则与食物选择,利用食物交换份法设计7 d营养带量食谱,对食谱进行分析与评价,并提出健康指导建议,旨在为单纯性肥胖者的合理膳食提供科学的理论依据。     

利用育苗设施进行条纹鲈养殖技术初探

条纹鲈(Morone Saxatilis)，又名条纹石、条纹狼鲈、线鲈、淡水石斑等，隶属于鲈形目、鲈科、狼鲈亚科，是一种溯河性鱼类。条纹鲈是美国的一种传统养殖鱼类，生长速度快，对环境适应性强，尤其对盐度及水温的适应范围广，适宜淡水及咸淡水养殖，有“淡水石班”之称。山东省东营市渔业技术推广站自2001年6月30日开始利用育苗室进行条纹鲈养殖试验，获得成功。现报告如下。     

动物尿液中沙丁胺醇残留检测试纸条的研制

为了制备可用于检测动物尿液中沙丁胺醇(SAL)残留的试纸条,试验采用胶体金免疫层析方法,首先将小分子SAL进行改造,并在此基础上制备SAL抗原和抗SAL抗体,进而制备得到胶体金标记抗体,然后将其喷涂于胶体金结合垫,并与样品垫、硝酸纤维素膜(NC膜)、吸水纸及塑料底板组装,得到SAL检测试纸条。结果表明:试纸条对猪尿、牛尿、羊尿中SAL的检测限为3.0μg/L,检测时间为5 min,特异性高,重复性良好,与仪器检测方法结果一致,可用于动物尿液中SAL的现场快速检测和筛选工作。     

《福建林学院学报》被引频次与影响因子均名列前茅

根据中国科学引文数据库１９９８年１２月发布的《被引文频次最高的中国科技期刊５００名排行表》中，《福建林学院学报》在全国４０００多种科技期刊中被引频次位居第２３２位，在全国数１０种林业科技期刊中名列第４名，在全国１１种林业高校学报中名列第２名；在“中国...     

金边瑞香忌浇鱼杂污水

从一些报刊上看到,杀鸡、破鱼、洗肉水沤制腐熟后是浇花的好肥料。于是1997年8月我便试用鱼肠肚和血污水沤肥,将其倒入缸内,与鸡鸭粪同沤。11月中旬,我取这样的肥水1份,加清水9份,浇灌茶花、兰花、腊梅、杜鹃、三角梅、金桔、玳玳、桂花和3盆株型较大(高     

黄芪药理作用的研究进展

黄芪是豆科植物膜荚黄芪（Astragalusmembranaceus（Fisch．）Bge·），蒙古黄芪（Astragalus mongholicus Bge·）的干燥根，是一种常用的补益中药，始载于《神农本草经》，列为上品，李明珍谓“者，长也。黄耆色黄，为补药之长，故名”。具性微温，味甘，具有补气固表、益气活血、升阳止汗、利水消肿、托毒排毒等功效。     

热应激诱导大鼠小肠昼夜节律基因差异表达的研究Heat stress induced different circadian rhythms genes expression in rat small intestine

采用石蜡切片H.E染色观察热应激大鼠小肠形态学变化，利用Realtime-PCR技术对小肠中昼夜节律相关基因的表达进行研究。结果：大鼠小肠上皮出现严重损伤，肠黏膜绒毛顶端上皮细胞脱落，固有层裸露；热应激导致Per2和DBP基因瞬时表达极大升高，节律性受到严重影响，Bmal1基因瞬时表达差异不明显，其mRNA表达量峰值后移。To observe the morphological changes in response to heat stress, rat small intestine was embedded in paraffin, sectioned in transverse and stained with hematoxylin and eosin. The expressions of genes related to circadian rhythms were detected by Realtime-PCR. Results: heat stress resulted in profound damage to the epithelium of rat small intestine, the villus tips shed into lumen and the lamina propria was exposed; the gene expressions of Per2 and DBP were significantly increased so after the heat stress and the rhythms was affected; heat stress could not induce Bmal1 different expression immediatley, whereas, the peak of mRNA was hysteretic.     

又有11种猪的白细胞分化抗原被确认

在第 3届国际猪白细胞分化抗原 (CD)会议 (The Third International Workshop on Swine L eukocyte Differentiation Anti-gens)上 ,在上届会议 (1995年 )已经确立的 2 6种猪 CD分子的基础上 ,又有 11种新的猪 CD分子 (被 2 1种单抗鉴定 )被确认 ,他们是 :CD11R1,CD11R2 ,CD11R3,w CD40 ,w CD46 ,w CD47,w CD49d,CD6 1,w CD92 ,w CD93和 CD16 3又有11种猪的白细胞分化抗原被确认@郭志儒…