烘焙工艺对乌龙茶美拉德反应产物的影响

为了研究烘焙对茗科1号乌龙茶美拉德反应产物的影响,试验以茗科1号成品茶为材料,设1因素（温度）4水平＋2因素（时间、厚度）2水平的不同组合烘焙工艺。结果表明,110℃、120℃、140℃随时间延长,美拉德反应中间产物下降,130℃则上升。不同处理以130℃、5 h、500 g处理的茗科1号美拉德反应中间产物最多,140℃、5 h、500 g处理褐变程度最高。感官审评结果表明,随着温度的升高,时间延长,茶叶色泽逐渐加深,火功香越明显。     

玉米机械化收获技术

凤城市现有耕地6万公顷,其中玉米种植面积常年保持在4万公顷。从2004年开展玉米机械化收获技术,十多年来,通过引进、示范、宣传及推广,到2013年秋季,拥有各类玉米收获机204台,玉米收获机生产厂家3家。玉米机械化收获技术及应用在凤城市取得了较大的进展。     

绿色能源植物橡胶草的最佳收获期研究

为了确定大规模种植橡胶草(Taraxacum kok-saghyz Rodin)的最佳收获期,利用栽植的橡胶草进行试验,通过测定不同年份、不同生长时期橡胶草的生物量、橡胶含量,计算得到单株橡胶草的橡胶产量,对比分析后,认为橡胶草的最佳收获期为生长第2年的结实期,这可为今后橡胶草大面积种植、橡胶草提取橡胶的工业化提供理论依据。     

输入方式对BP模型年径流预测影响研究

针对输入方式对BP模型的影响问题,基于岚河流域降雨、蒸发、径流等资料,设置了不同的资料情况及数据输入方式,分别构建了BP模型。研究结果表明,与未同时考虑降雨、蒸发、径流等影响因素的模型相比,同时考虑了三者影响的模型精度更高;以各资料前三年数据作为输入量较以前两年和前四年的数据作为输入量,紧邻下一年的径流数据作为输出量的模型的精度更高;既考虑了降水、蒸发、径流等影响因素又选用上述最佳的数据输入方式的模型精度最高。BP模型适用于干旱半干旱地区的岚河流域,其预报结果可用于该流域的水资源规划管理。     

脱氢醋酸钠对草菇外观品质和保护酶活性的影响

以食品级脱氢醋酸钠为保鲜剂,采用浸泡处理的方式,以感官评价、失质量率、呼吸速率及保护性酶活作为评价指标,评价4种浓度(0.01%、0.02%、0.03%和0.04%)脱氢醋酸钠对草菇保鲜效果的影响。结果表明,与对照相比,0.04%脱氢醋酸钠能降低呼吸强度,减少褐变,降低失质量率,改善草菇外观和品质;0.04%脱氢醋酸钠处理能有效抑制草菇的呼吸强度,使子实体硬实,在贮藏期间超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性均高于对照,并且丙二醛(MDA)含量显著降低。可见,0.04%脱氢醋酸钠处理可延长草菇货架期,而且成本低,操作简便。     

合浦县特色农业产业发展现状和对策

现阶段合浦县特色农业产业及其区域化布局基本形成,特色主导产业不断发展,新型农业经营主体逐步发展壮大,农产品质量安全水平稳定提高,特色农业产业化服务体系日益健全等,但也存在特色农业产业化程度不高、组织化程度偏低、龙头企业等新型经营主体融资困难、科技支持力度有待加强、产品流通体系不够完善等问题,提出加快发展特色现代农业产业的对策,包括创新体制机制,鼓励特色产业发展,加大特色农业产业结构调整力度,培育壮大新型经营主体,推进土地规模经营,做大做强特色优势产业,拓宽农业投融资渠道,增强科技支撑能力,强化培训农村实用人才,开拓农产品市场,加快推进农产品质量安全体系建设等。     

乡镇治理与村民自治对接问题研究

转型期的中国,因压力型行政治理体制弊端、村民自治组织履职能力弱和乡村经济发展水平低等原因导致乡镇治理与村民自治的工作对接存在"脱轨式"、"错位式"和"扭曲式"问题,为此应从改进乡镇治理制度、提升村民自治组织履职能力和提高镇村干群综合素质等方面做出努力。     

广西江南油杉不同地点人工林土壤养分对比研究

该文对广西不同地点江南油杉人工林土壤养分状况进行了比较研究。结果表明：8个样地中,0-10cm土层和10-20cm土层均以六万林场2样地土壤有机质含量最高;有机质、有机氮、全磷、全钾含量受样地坡度、海拔及坡向影响较大,坡度较大的样地土壤有机质、有机氮、全磷含量较高,海拔较高的样地全钾含量较高。该研究结果为江南油杉人工林培育提供了科学的理论依据。     

双语教学在植物学教学中的探索与应用

植物学是高等院校农学类各专业的基础课之一。植物学双语教学对紧跟国际植物学学科前沿、促使植物学教学内容与国际接轨具有重要意义。针对植物学课程改革和实践,该文从教学内容选择与安排、教学手段与方法改革、注重教学评价对双语教学在植物学教学中的探索与应用进行了分析。     

鸭鱼混养模式下鸭放养密度及效益研究

通过在大小相同池塘中放养相同品种、数量鱼苗和饲养不同数量高邮麻鸭,测定鸭鱼混养模式下水体理化指标,观测鸭、鱼生长情况,研究鸭最佳放养密度。结果表明:鸭鱼混养模式下池塘鸭适宜放养密度为1 000只·hm~(-2),鸭鱼混养能产生较好的经济效益和生态效益。