万源市春马铃薯高产栽培技术

万源市位于四川省东北部、大巴山腹心地带,全市共有52个乡镇。春马铃薯年播种面积达1.6万hm2,鲜薯总产量达52万t。2014年,在国家现代农业产业技术体系四川薯类创新团队等项目支持下,万源市开展春马铃薯高产创建活动,通过万亩示范片的引领和示范带动,大力推广新品种、新技术,同时与测土配方施肥、阳光培训等项目有机结合,综合配套春马铃薯系列增产技术措施,取得了马铃薯666.67 hm2示范片平均鲜薯产量53.02 t/hm2,最高鲜薯产量60.99 t/hm2的好成绩。现将万源市春马铃薯高产栽培技术总结如下。     

马铃薯晚疫病监测预警系统在九龙县的建设初探

利用马铃薯晚疫病监测预警系统和田间病圃的连续观测,结果表明:监测预警系统的侵染曲线和田间病圃侵染情况比较吻合,预测结果较为准确,在第三次侵染循环末期田间出现中心病株。     

大棚蔬菜病虫害发生情况及综合防治技术

随着凉山州现代农业的发展,按照"打绿色牌,走特色路,建生态州"的总体思路,早市和反季节蔬菜产业作为凉山州的主要产业项目之一,已崭露头角,取得了可观的经济效益.西昌市是建设反季节无公害蔬菜基地的重点市,早市和反季节蔬菜以种植大棚蔬菜为主.     

四川省马铃薯主栽品种对晚疫病的抗性评价

【目的】探明四川省马铃薯主栽品种对晚疫病的抗性程度,为马铃薯品种布局和抗病品种选育提供理论依据。【方法】选择四川省生产上15个主栽马铃薯品种[川芋10号、川芋117、川芋56、达芋2号、费乌瑞它(CK)、会-2、丽薯6号、凉薯97、陇薯10号、米拉、青薯9号、蓉紫芋5号、希森6号、夏波蒂和兴佳2号]为研究对象,以相对抗病指数为指标,利用CARAH马铃薯晚疫病预警模型评价15个品种对马铃薯晚疫病的抗性程度。【结果】四川省马铃薯晚疫病侵染病程共8代,极重度侵染、重度侵染、中度侵染和轻度侵染分别发生18次、8次、4次和16次,发生比例分别为39.13%、17.39%、8.70%和34.78%;主要在马铃薯晚疫病第4～5代侵染病程出现中心病株;在15个品种中,无免疫品种,病情指数为9.82～82.65,费乌瑞它(CK)最高,达芋2号最低,达芋2号、丽薯6号、青薯9号、陇薯10号和凉薯97较CK表现为高抗,占供试品种的33.33%;米拉、川芋10号、川芋117和会-2较CK表现为中抗,占26.67%;兴佳2号和川芋56较CK表现为中感,占13.33%;夏波蒂、蓉紫芋5号和希森6号较CK表现为高感...     

调味Ti鱼片加工技术

叙述Ｔｉ鱼片的加工工艺,技术要求,原料预料水温不得超过２０℃,调味浸渍应在１５℃以下;烘干以３０－３５℃为宜,产品含水分宜在３０％以内。微生物检验未检出肠道致病菌。     

灌水时期对川中丘陵区旱地紫色马铃薯产量和花青素含量的影响

以‘蓉紫芋5号’为材料,在川中丘陵区旱地灌水1次条件下,设不灌水、出苗期、现蕾期、开花期、成熟期灌水等5个处理,研究灌水时期对紫色马铃薯产量和花青素含量的影响。结果表明,与不灌水处理相比,灌水处理提高了紫色马铃薯叶面积系数、单株干物质积累量和块茎干重及鲜薯产量。其中,现蕾期灌水产量较对照提高了22.68%~37.50%,开花期灌水产量较对照提高了26.82%~38.79%,且开花期灌水处理块茎质量分级中30 g的比例较低,75 g的比例较高。块茎花青素含量表现为随生育期的推进先降低后升高的趋势。不同年际间,均以出苗期灌水处理块茎花青素含量最高。因此,在仅灌水1次条件下,现蕾期或开花期灌水可获得较高鲜薯产量,而出苗期灌水块茎花青素含量较高。     

5个马铃薯品种对晚疫病的抗性评价及预警防控效果比较

马铃薯晚疫病是为害马铃薯生产的主要病害之一，为筛选适宜凉山彝族自治州种植的马铃薯抗晚疫病品种，对青薯9号、威芋7号、丽薯6号、丽薯10号和米拉5个品种开展马铃薯晚疫病的抗性评价和监测预警防控。结果表明，青薯9号、威芋7号、丽薯6号和丽薯10号的抗病性和平均产量均高于米拉，预警防控马铃薯晚疫病3次后14 d平均防治效果达95%以上，较米拉增产41.59%～65.90%。综合考虑品种的抗病性和产量，建议在凉山州不同区域因地制宜种植青薯9号、威芋7号、丽薯6号和丽薯10号。