新疆多浪羊淋巴细胞分离和培养

采集多浪羊的外周静脉血液,用人淋巴细胞分离液进行分离,收集分离得到淋巴细胞,同时经过纯化后通过镜检观察细胞形态。将纯化后的淋巴细胞在RPM I1640中置37℃,5%CO2培养箱4,6,8和12 h进行培养并观察淋巴细胞,其存活率分别为93.1%、92.4%、91.5%和90.6%。本试验成功地建立了多浪羊外周血淋巴细胞的分离技术和体外短期培养体系。     

我国设施蔬菜产业发展对策研究(下)

近30年来,我国设施蔬菜产业持续高速发展,取得了很大的成就,实现了让全国人民从"有啥吃啥"到"吃啥有啥"的历史性跨越。本期"业界观察",几位专家学者对我国设施蔬菜产业发展对策进行了深入研究和全面总结,指导性非常强。     

海水氨氮国标法测定注意事项及改进

氨氮作为营养盐普遍存在于海水中,它是环境检测的重要指标之一。由于检测环境中氨的含量较高,对检测有很大影响,故将检测过程注意事项的方方面面做一概括并做进一步改进,以使检测工作顺利开展。     

测定水产品中总砷的前处理方法选择

砷,俗称砒,元素符号As,是一种非金属元素,在化学元素周期表中位于第4周期、第VA族,原子序数33,,单质以灰砷、黑砷和黄砷这三种同素异形体的形式存在。砷元素广泛存在于自然界,砷在自然界的丰度排名第20位,共有数百种的砷矿物质已被发现。砷与其化合物被运用在农药、除草剂、杀虫剂中,对环境造成的污染越来越严重。我国在上世纪90年代初进行过统计,单一年流入海洋的砷就达1 000t。而上世纪全球人为造成的进入海洋生态系统的砷每年就达4万t。进入海洋生态系统的砷化合物很容易在水生生物体内富集,直接对水产品造成严重的污染,并间接危害到了人类的健康。因此,对水产品中砷的检测十分重要。     

不同水、氮条件对水稻苗生长及伤流液的影响

为探明不同水分供应和氮素形态对水稻根苗及伤流液的影响,设正常水分及50 g/L PEG模拟水分胁迫和3种不同质量比例的NH4+-N/NO3--N（9/1,5/5,1/9）氮素营养处理,测定了水稻幼苗生物量,根系形态指标,根系活力及根基伤流量。结果表明,正常水分条件下,NH4+-N促进水稻根系平均直径增大,有利于水稻地上部物质累积;NO3--N则使水稻根系总吸收面积增大,促进根系物质累积;NH4+-N/NO3--N为5/5处理的水稻活跃吸收面积最大,活跃吸收面积比亦最高。水分胁迫条件下,NH4+-N/NO3--N为5/5的处理更有利于水稻地上部分的生长,NO3--N有利于水稻鲜重和干重增加,促进根系平均直径增大,水稻的根系总吸收面积、活跃吸收面积均随NO3--N供应比例的增加呈上升趋势。正常水分条件下,水稻幼苗白天的耗水量随NH4+-N/ NO3--N比例降低呈下降趋势,水分胁迫条件降低了水稻对水分的吸收。水分胁迫显著降低各处理水稻伤流量,正常水分条件下,NH4+-N/NO3--N为5/5处理的水稻伤流量最大;水分胁迫后,9/1处理的水稻伤流量相对较多。     

电子束辐照对大米营养和蒸煮品质的影响

为进一步发展、完善辐照杀虫灭菌技术应用于储粮方面的理论研究,该研究采用0、0.83、1.56、2.30、4.93kGy不同剂量的电子束辐照大米样品,考察其对大米品质的影响。结果表明:不同剂量的电子束辐照对大米的蛋白质含量、氨基酸的含量与组成无明显影响(p>0.05);随着辐照剂量的增加,大米的脂肪酸值、胶稠度升高(p<0.05),吸水率、膨胀率下降(p<0.05);电子束辐照对大米糊化温度的影响不明显(p>0.05),但显著降低大米的峰值黏度、衰减值、回生值(p<0.05),明显影响米饭的蒸煮品质(p<0.05),剂量为4.93kGy时蒸煮米饭出现明显的褐变。电子束辐照大米的剂量不宜超过2.30kGy,以0.83kGy的辐照剂量较佳,该研究结果将为储藏和进出口检疫中对大米进行辐照杀虫、灭菌时的剂量选择提供参考。     

纳米锌和离子锌对水稻产量形成及籽粒锌含量的影响

以优质食味粳稻南粳9108为材料,于2018和2019年采用盆栽试验方式,设置了纳米锌和离子锌2种锌形态及4个施用量（0、7.5、30和60kg/hm²）处理,研究了不同用量纳米锌和离子锌对水稻产量及其构成因素和籽粒锌积累量的影响,为水稻锌肥合理选择和施用提供科学依据。结果表明,与不施锌处理（CK）相比,纳米锌和离子锌施用均能显著增加水稻产量,各处理增产幅度在1.3%~11.9%,且水稻籽粒产量随锌施用量的增加而增加。相同锌施用量条件下,纳米锌增产效果显著高于离子锌处理,其原因在于纳米锌处理水稻具有更高的有效穗数、穗粒数和结实率。与离子锌处理相比,纳米锌处理显著提高了水稻干物质积累量、叶面积指数、叶片净光合速率、叶片气孔导度、胞间CO₂浓度和蒸腾速率,从而促进了水稻产量的形成。与CK处理相比,纳米锌和离子锌施用均可显著增加籽粒锌含量和锌积累量。纳米锌处理的籽粒锌含量和积累量分别较离子锌处理增加了4.5%~10.3%和6.2%~15.4%。综上所述,对于促进水稻籽粒产量及其构成因素,纳米锌较离子锌具有明显优势,同时施用纳米锌能够有效提高籽粒锌含量,可作为提高稻米营养品质的有效措施。     

络合稀土对土壤氮素转化及作物生长的影响

采用土培和水培试验研究了络合稀土对尿素和硫铵的转化以及对蔬菜、小麦的产量和对矿质养分的吸收与积累的影响。结果表明,络合稀土的处理可以减缓尿素水解,抑制铵态氮的硝化作用;施用络合稀土能显著提高白菜和菠菜及小麦产量,降低白菜和菠 菜体内硝酸根含量,增加小麦的氮、磷、钾吸收量。     

茶多酚对高酒糟日粮肉鸡生产性能和抗氧化特性的影响

本研究旨在评估添加茶多酚对高酒糟(distillers dried grain with solubles DDGS)日粮肉鸡生产性能和抗氧化特性的影响。将400只21日龄肉鸡随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复20只。正对照组为玉米-豆粕型日粮,负对照组为玉米-豆粕-DDGS型日粮(15%DDGS),处理组分别在负对照日粮中添加100、300、500 mg/kg茶多酚。结果表明,与正对照组相比,后期日粮中添加15%DDGS对肉鸡生产性能无显著影响(P>0.05),但血液的GSH-Px降低8.31%(P<0.01),胸腿肉T-AOC含量降低,腿肉MDA值显著升高(P<0.05)。添加茶多酚提高了血液的T-AOC和GSH-Px活性(P<0.05)。随着茶多酚添加剂量的升高,T-AOC和GSH-Px有升高的趋势,但各水平组之间差异不显著;茶多酚添加300 mg/kg以上能显著降低胸腿肌MDA值(P<0.05),提高T-AOC含量,改善肉质的抗氧化特性。本研究结果表明,在肉鸡高DDGS日粮中添加茶多酚可以改善肉鸡机体及肉质的抗氧化特性。