奶牛养殖业中黄曲霉素污染和预防控制

奶牛摄入含有较高黄曲霉菌及毒素的饲料,奶牛代谢功能受到损害,抑制免疫机能,使得乳房炎增加,产奶量下降及奶牛体质下降。黄曲霉毒素B1在奶牛体内转换为黄曲霉毒素M1,并分布在牛奶中,人食用含有超标黄曲霉毒素Ml的牛奶后,能使人发生肝炎、肝癌[1]。作者从事奶牛科学养殖技术服务工作,为了预防和控制奶牛场黄曲霉毒素的危害,提供有关黄曲霉素危害、预防控制措施,有一定的利用性。     

性别决定基因(下)

哺乳动物的性别决定在哺乳类,Y 染色体决定雄性性别,处显性状态。在基因型上,Y 缺如的(XO,XX,XXX)发育为雌性,不管有多少 X 染色体,只要有 Y(XY,XXY,XXXY,XXXXY)染色体存在就发育为雄性。明显的例外是罕见的(1/20 000)XX 男性和更罕见的(1/100 000)     

应用聚合酶链式反应检测牛白血病前病毒DNA

牛白血病病毒（BLV）是地方流行型牛白血病的病原体，通常用AGID，ELISA试验检测病毒抗体，现用聚合酶链式反应（PCR）检测BLV，可从感染宿主检测到100ng前病毒DNA，使本试验的敏感性提高了两个对数组数，而且无论是在淋巴细胞还是在肿瘤细胞，以及各个感染时期都可检出前病毒DNA。     

鹅细小病毒病

鹅细小病毒病是小鹅和番鸭(又称瘤头鸭)的高度传染性疾病,它又称为德兹西氏病(Derzsy'sdisease)、鹅流感、鹅瘟或小鹅瘟、鹅肝炎、鹅肠炎、鹅传染性心肌炎或鹅腹水性肝肾炎。这些病名说明这病有多种病理特征。根据受感染小鹅的龄期不同,这病可分为急性,亚急性或慢性三个型。     

通过鸡新城疫La Sota株的干扰作用鉴定传染性支气管炎病毒

传染性支气管炎病毒(IBV)干扰鸡新城疫病毒(NDV)在鸡胚上的生长现象已被作为一种诊断传染性支气管炎的方法。用IBV—NDV干扰试验对十五株来自疑为传染性支气管炎鸡群的病毒进行分析:接种IBV10小时后再接种NDV La Sota毒株,后通过血凝(HA)试验测定,有八株能干扰La Sota在鸡胚上的生长。 IBV这种干扰作用具有特异性,因为它可被相应的IBV抗血清所抑制。此种方法证明干扰作用是敏感的。在一些IBV继代代数少的情况下、虽然IBV不引起鸡胚产生病变,但可干扰NDV的HA活性。此外,血清学反应IBV阴性的样品不能干扰NDV在鸡胚上的生长。从以上情况看,对于分离IBV野毒来说,IBV—NDV干扰试验显然是一种改进的诊断方法。     

绵羊和牛摄食行为自动记录装置的发展和使用

<正> 前言目测牧食和反刍活动是费力的强劳动,一些学者已经应用自记仪器在野外自动记录这些活动。振动器(Vibracorder)用振摆原理和钟的机械装置记录牧食时间和频率已被广泛采用(Allden,1962;Stobbs,1970;Sarker 和 Holmes,1974,Castle 等1975),移位微动开关已被用于记录颌的活     

西门塔尔牛、和牛与荷斯坦牛杂种优势预测及实际杂交效果分析

旨在利用覆盖全基因组和性状的特异性SNPs标记预测和牛、西门塔尔牛与荷斯坦牛杂种优势,为牛杂种优势利用和选种选配提供参考依据。本研究分别利用牛Illumina Bovine HD 770 K和GGP Bovine 100 K芯片对464头和牛、1 222头西门塔尔牛和43头荷斯坦牛3个亲本群体进行基因型分型,并通过牛QTLs数据库筛选与目的性状对应的QTLs,对比牛参考基因组映射得到与初生重、周岁重、胴体重性状相关的特异性SNPs;然后构建覆盖全基因组和性状特异性SNPs两种标记状态同源矩阵,通过计算杂交组合亲本间的遗传距离来预测品种间杂种优势,并利用配合力分析验证较优组合的实际杂交效果。结果表明,基于全基因组和性状特异性SNPs计算的各杂交组合遗传距离差异不显著。在全基因组水平上,西门塔尔牛♂×荷斯坦牛♀（S×H）与和牛♂×荷斯坦牛♀（W×H）亲本间杂交组合遗传距离分别为0.346 1和0.338 9;在初生重、周岁重和胴体重性状上,S×H亲本间遗传距离分别为0.343 1、0.348 7和0.336 7,而W×H遗传距离分别为0.337 6、0.340 7和0.329 2;两种SNPs标记计算的遗传距离均为S×H较大,W×H次之。因此,在初生重、周岁重、胴体重性状上,S×H为较优杂交组合。通过分析德系西门塔尔牛♂×荷斯坦牛♀实际杂交群体的配合力,发现10个父系在初生重性状上一般配合力和特殊配合力均为正效应,最高效应值分别达到3.760 9和8.931 2。西门塔尔牛与荷斯坦牛杂交可在初生重、周岁重和胴体重获得较高的杂种优势。     

氨基酸在北美家禽饲料中的使用

L-赖氨酸在北美市场中得到了广泛地使用,使用率已突破90％。L-苏氨酸也正在被迅速地使用,2000～2006年北美市场份额大量增长,味之素占北美及全球市场份额的70％。2004～2006年,北美洲家禽饲料中苏氨酸的使用增长率达到127．5％．     

鸡球虫病的免疫控制

球虫一旦感染鸡并在其体内定居,就处于宿主免疫系统的监测下并设法建立寄生生活。球虫在鸡体内最长可持续生存14天,且几乎都位于宿主肠壁深层的细胞内,并完全依赖于宿主营养,最多可进行4代生长、增殖(无性生殖)的过程。鸡在感染后数小时即对球虫产生反应,大约4天即可产生特异性的保护性免疫反应,且足以限制再感染。免疫反应强度与许多因素有关,如感染剂量及感染虫种的特性等,但通常一次摄入少量卵囊即足以诱导能充分抵御再感染的免疫反应。虽然认为免疫接种是控制鸡球虫病的实用方法已有50多年,但在化学治疗的鼎盛时代,疫苗使用常被忽略,仅…