一起故意逃避检疫案例的查处

在《动物防疫法》颁布一周年之际,八道江区动物防疫监督检验所查处一起屠宰点与经营点业户合伙逃避检疫的案例。1案由1999年1月6日早7点,区所监督员接到举报在通沟市场查出三头未经检疫猪胭体。经调查取证,证实这三头猪是当日凌晨2点在通沟屠宰点屠宰后,货主孙某、纪某和黄某与屠宰点老板合伙为逃避检疫和逃税而偷运出场的。孙某的猪肉已售出20公斤,纪某的猪肉售出5公斤,黄某的尚未出售。2处罚2．1根据《动物防疫法》第49条规定,一是责令被查三头猪的业户立即停止经营,到动监所接受调查取证,等待处理;二是没收两个已售出猪肉业户…     

苦杏仁油微胶囊制备工艺优化及氧化稳定性研究

以微胶囊包埋率为评价指标,采用响应面法优化苦杏仁油微胶囊制备工艺;同时为验证微胶囊化对油脂氧化稳定性的促进作用,以微胶囊化前后的苦杏仁油为对象,采用烘箱加速法进行加速氧化试验,每3 d测定1次苦杏仁油和微胶囊中过氧化值、碘值、酸价、皂化值、共轭二烯烃值,并利用傅里叶红外光谱进行扫描鉴定其中的官能团。结果表明,苦杏仁油微胶囊制备的最佳工艺条件为:壁材料液比1∶16(g/mL),乳化剂添加量2.1%,芯壁比1∶85(g/mL),微胶囊平均包埋率为84.07%±0.37%,符合预测值。苦杏仁油在(60±1)℃的条件下储藏至第12天时,其过氧化值超过国标中的最低限量标准(0.25 g/100 g);而微胶囊化后的苦杏仁油在整个储藏期间各项指标的变化幅度较小,表明微胶囊化有利于提高油脂的氧化稳定性。该研究结果为开发油脂微胶囊化保存手段奠定了理论基础。     

基于机会网络的牧场物联网数据传输方法

智能化畜牧业管理需要对牧场中牲畜的行为进行检测以及对牲畜的运动路径、位置等信息进行采集,利用牧场物联网系统可以实现对上述信息的获取。基于无线传感器网络的系统架构能够满足各个采样节点间的通信需求,但是由于牧场所处的地理位置一般比较偏远,网络环境复杂,与互联网连接时经常出现连接中断、丢包等问题。采用传统的网络连接方式可能导致数据大量丢失,为了减少在与互联网连接中断时采样数据的丢失,提出了一种基于机会网络的牧场物联网数据传输方案,分析了在牧场环境中传感器之间的通信状态,总结出传感器之间通信的3种方式,分别予以建模分析。在传感器有限存储容量的前提下,利用机会网络的原理,提出接入点密度的计算方法,并总结了牲畜运动速度、传感器节点存储容量与数据传输丢包率之间的内在联系,从而保证了系统数据丢失在设计允许的范围内。通过评估和验证所提方法理论结果的实验,证明了方法的正确性。     

阳光对牲畜的影响

阳光能使牲畜皮肤温暖,毛细血管扩张充血,皮肤的血液循环加速,促进皮肤的新陈代谢,改善皮肤的营养,加速组织细胞的再生过程。 太阳光里的紫外线,被牲畜皮肤表层细胞吸收,可以抑制或杀死皮肤上的细菌、病毒;紫外线     

利用牧草物候进行牧场管理

牧草在它的不同物候期,其营养价值、产量都是不同的。在不同季节放牧,其效果是不同的。因此,根据草场物候合理利用资源,是发展草原畜牧业的重要管理内容。 牧草物候是指植物的周期性现象与气候的关系。实     

甜菜纸筒育苗时期的研究

1989—1990年试验和1991年多点示范表明,甜菜纸筒育苗移栽,其育苗时期十分重要。决定育苗时期的关键因子是温度。在恒温条件下甜菜种子发芽势和发芽率较接近,但在变温条件下则差异很大。早育苗,移栽时植株粗壮,成活率高;晚育苗,扣棚期气温高,易形成高脚徒长苗。乌鲁木齐地区适宜育苗期为3月10—20日,天山以北地区以常规甜菜正常播种的前25—30天开始育苗为好。     

当前生猪产业对银行信贷业的影响及对策

2011年是养猪历史上效益最好的一年,特别是下半年,国家对养猪业的相关政策扶持,调动了养猪户的主动性,下半年补栏增加。近期,通过对2户能繁母猪养殖专业户、5户年出栏量在1500头左右的养殖户进行了调查,与部分生猪收购大户、得利斯等企业负责人进行座谈,较为全面掌握辖区内生猪情况。     

果蔬冷冻新技术的研究进展

概述了几种果蔬冷冻新技术,即高压冷冻、超声波联合冷冻、电磁场辅助冷冻(磁场辅助冷冻和脉冲电场冷冻处理),这些技术主要通过缩短冷冻时间(6%~24%)、形成较小的冰晶(直径≤80μm)以提升冷冻产品品质。高压冷冻形成冰晶具有瞬时性,能应用于体积较大的水果,但不适合质地过软的果蔬;超声波冷冻通过超声波空穴效应,形成更小的冰晶并能一定程度灭酶,缺点是冷冻过程需要包装以隔绝冷冻液;磁场辅助冷冻是最先应用于生产中(日本CAS冷冻设备),能缩短果蔬冷冻相变时间;脉冲电场冷冻虽能显著缩短冷冻时间,但易造成细胞膜穿孔,需要配合冷冻保护剂和组织改进剂。因此,应该根据果蔬体积、质地等因素选择合适的冷冻新技术,以提高果蔬冷冻品质。     

猴头菇生物活性成分研究进展

猴头菇是一种药食两用菌,富含多种生物活性成分。本文对近年来各国学者对猴头菇子实体或菌丝体中生物活性成分含量与提取方法以及如何提升这些生物活性成分含量的研究进展进行归纳,为猴头菇应用提供参考。     

北京市水源涵养区上游万庄金矿田土壤重金属空间分布、形态特征及污染评价

对北京市水源涵养地平谷金矿及尾矿库土壤重金属(As、Cd、Cu、Pb、Cr、Ni、Zn和Hg)的空间分布特征、形态特征及污染现状进行研究与评价。空间分布图显示,As、Cd、Cu、Pb和Zn显示出基本相同的分布情况,污染相对较严重的区域大部分分布在金矿区及周边,受到人为活动的显著影响;Cr和Ni的空间分布特征表明污染严重的区域为尾矿库矿区周边。采用改进的BCR法提取土壤中重金属形态,采用ICP-OES测定。结果表明,Cd可交换态及易还原态占总量的20%~30%,Zn、Pb的易还原态含量较高,为潜在污染源。利用统计学分析,Pb、As、Hg、Zn、Cd可能来源于矿山的开采、金属冶炼等人为活动。地累积指数评价结果表明,研究区域土壤中8种重金属的含量,除Hg外基本均处于污染状态,其中:Ni、Cr、Hg都处于轻度污染或未污染程度;Cu个别采样点处于偏中度与中度污染水平;Pb、As、Cd环境生态污染较严重,个别采样点达到重度污染水平。