蘑菇千丝汤

【原料】鲜蘑菇200g,豆腐干8块,熟火腿丝、笋丝各25g,鸡汤1000g,熟猪油、味精、盐适量。【做法】豆腐干切细丝,加开水浸泡2次后沥水。蘑菇焯水后用水冷却再切片。炒锅上火,放入鸡汤,投入干丝、蘑菇片、笋丝、熟猪油,煮沸后加盐和味精,起锅后撒上熟火腿丝即成。     

主要栽培因子对甘蓝型油菜各枝序角果含油量的影响

为了研究不同播种期、密度、氮肥对油菜各枝序含油量的影响,同时研究油菜不同枝序不同层次含油量的变化规律,以甘蓝型油菜品种‘华油杂9号’为材料进行系统试验。结果表明：随着氮肥增加,各枝序含油量均显著降低,平均增加纯氮15 kg/hm2,各枝序含油量降低0.54%~0.98%;第4个播期的各枝序含油量明显低于前3个播期,即晚播（11月1号以后播种）不利于油分的积累;不同密度下各枝序含油量变化规律并不十分明显。主枝含油量要大于各分枝含油量,各分枝含油量从上至下呈先升后降的趋势;主枝从下至上含油量呈先上升后下降的趋势,在主枝角果较多的情况下顶层部分的含油量要稍高于下层部分的含油量,主枝角果越多,含油量变异幅度越大,最大变异达到3.68%。     

紫外线处理对鲜切菜品质的影响

以豇豆为材料,探索紫外线处理对鲜切菜品质的影响,并为我国鲜切蔬菜的保鲜技术提供参考依据。实验用紫外线照射鲜切菜不同时间(0,20,30,40,50,60min),并测定细菌、乳酸菌、大肠杆菌、真菌的菌落总数,以及亚硝酸盐含量、VC含量和失质量率。结果表明,照射时间为30min,可有效控制鲜切豇豆中微生物的生长和繁殖,并能有效杀灭(甚至彻底清除)大肠杆菌,对真菌、乳酸菌、肠杆菌也有明显的抑制作用;鲜切菜中亚硝酸盐含量最低,VC含量与其他处理相比保存最好,感官品质良好。     

呼伦贝尔市菜用大豆有害生物调查研究

本研究采用定点定期调查和全面普查相结合、室内鉴定与田间防治试验相结合的方法,在呼伦贝尔岭东地区扎兰屯市、阿荣旗、莫力达瓦旗的乡镇、农场,对菜用大豆有害生物开展普查。调查发现侵染性病害19种,虫害8目、17科、30种,杂草19科、60种。     

福清口岸在进境空箱中截获检疫性杂草假高粱和三裂叶豚草

2008年7月17日,福清出入境检验检疫局在福州新港检疫一批台湾进境集装空箱时,在底板上发现少量夹带杂草籽的散落大豆,经送福建局技术中心植检实验室鉴定,共发现8种杂草,其中包括新修定的<中华人民共和国进境植物检疫性有害生物名录>中的假高粱(Sorghum halepense(L.)Pets.)和三列叶豚草(Ambrosia trifida L.).这是福清局首次截获假高粱,同时截获种量也创福清局进境空箱截获杂草种量之最.     

山西省农村沼气高技能人才培养“金蓝领计划”试点工作启动会在太原隆重召开

<正>2009年8月18日,山西省农业厅在省城太原召开了山西省农村沼气高技能人才培养"金蓝领计划"试点工作启动会议。会议的主题是解决沼气高技能人才培养与该省农村沼气健康稳步发展严重不适应的问题。全省11个市农业局分管农村沼气建设的副局长和环保能源站站长     

枣园节肢动物群落生态学研究进展

从枣园群落的物种的基本组成、多样性,种群数量的时空动态,种间相互作用与协同进化等方面对枣园节肢动物生态学研究进行了综述,分析了枣园管理方法、害虫防治方法、耕作制度等生境变化对节肢动物群落结构及多样性的影响,为充分揭示害虫、天敌、植物、生境之间的关系,实现枣园害虫的生态治理提供科学依据。