柞蚕蛹、幼虫、蛾速冻食品加工工艺及质量指标

通过对柞蚕蛹、幼虫、蛾产品速冻工艺的改进,较好的保持了柞蚕蛹、幼虫、蛾特有的品质质量,解决了传统加工工艺中易出现的变形、变黑、变味等问题,使柞蚕产品达到常年不间断供应;同时,还介绍了柞蚕食品的感官等级、理化、微生物等质量指标。     

桑椹素对老龄小鼠肾阳虚症状的疗效试验

为进一步开发桑椹的药用保健功能,研究了桑椹素对老龄肾阳虚小鼠肾损伤的保护作用,并对其机制进行了探讨。将雄性老龄小鼠随机分为正常组和模型组,桑椹素低、中、高剂量组(0.1、0.2、0.4 g/kg)和补肾填精丸组(0.35 g/kg),测定小鼠血清、肾脏一氧化氮(NO)含量变化,观察小鼠肾脏组织结构病理变化。结果表明,模型小鼠以0.2、0.4 g/kg剂量桑椹素灌胃可明显改善肾阳虚症状,显著提高血清、肾脏NO含量,减轻氢化可的松引起的肾脏损害。其作用机制之一可能是通过提高肾脏NO的合成,增加肾血流量和肾小球滤过率,从而减轻对肾脏的损害。     

银杏防御素对仔猪生长性能及免疫指标的影响

本试验旨在通过在断奶仔猪饲粮中添加银杏防御素,研究其对仔猪生长性能及免疫指标的影响,以期为生产上提供安全、环保、高效的绿色饲料添加剂.试验选择断奶后体重约为7 kg的“杜×长×大”仔猪120头,随机分为对照组和试验组,每组5个重复,每个重复12头猪.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加0.2％银杏防御素的试验饲粮.试验期21 d.结果显示,与对照组相比,试验组末重提高了8.92％(P ＜0.05),腹泻率极显著降低(P＜0.01),料重比降低了7.27％(P ＜0.05);血清免疫球蛋白G、免疫球蛋白M、免疫球蛋白A含量分别提高了13.03％(P ＜0.05)、12.27％(P ＜0.05)、7.89％(P ＞0.05),血清白蛋白和总蛋白含量分别提高了19.97％(P ＜0.05)和14.97％(P ＜0.05),血液T淋巴细胞转化率提高了8.25％(P ＞0.05),血液白细胞介素2含量提高了15.25％(P ＜0.01).由此可见,银杏防御素可提高仔猪生长性能和免疫指标,降低腹泻率.     

苹果汁发酵乳饮料的研制

以苹果汁和牛奶为原料,以pH值和感官评分为指标,通过单因素和正交试验,确定苹果汁发酵乳的最优配方及工艺参数。产品的最佳配比:牛奶添加量55%、苹果汁添加量12%、蔗糖添加量5.5%。最佳发酵工艺条件:乳酸菌接种量3.0%、发酵时间5.0h、温度40℃。     

提高蚕茧质量 促进蚕桑产业可持续发展

根据歙县蚕桑产业现状,分析了影响茧质所存在的几个亟待解决的主要问题,提出了组建茧丝绸集团,发挥行业龙头作用;创新蚕茧收烘机制,提高蚕茧质量;强化收购管理,坚决取缔违规收购;增加资金投入,制定扶持政策;强化生产服务,发展专业合作组织;实施品牌战略,促进增产增收;履行生产职责,抓好良种供应等促进蚕桑产业可持续发展的对策。     

马驽巴贝斯虫病中西医综合防治

马驽巴贝斯虫病由驽巴贝斯虫（Babesiaca—balli）经媒介蜱传播寄生于马属动物红细胞内引起的一种血液原虫病,我国将其列为二类动物疫病。其病原为驽巴贝斯虫,传播媒介为森林革蜱（Dermacentorsilvarum）和草原革蜱（D．nuttalli）o20世纪60年代中期以来,在甘肃省陇东南地区的马属动物中流行着一种以高热、贫血、黄疸、心肺机能障碍等为主要症状的疫病,70—80年代,     

蛋氨酸在猪营养中的应用研究进展

蛋氨酸是必需氨基酸中唯一含硫的氨基酸,也是合成蛋白质最主要的原料之一。猪的生长试验发现,蛋氯酸添加剂的生物效价受到很多因素的影响。     

内吸剂“派力金”治螨初报

自80年代中期,我国开始使用“杀螨剂一号”治螨以来,已经有四五年了,它在控制蜂螨危害方面起了极大的作用。但与此同时,蜂螨对“杀螨剂一号”的抗药性也与日俱增,原用药量杀螨效果不佳。用什么新的药物来代替“杀螨剂一号”以继续控制蜂螨的危害?笔者带着这个问题,自1987年底开始致力于非脒类杀螨药物的试验探索,1988年初我们开始引进“派力金”治螨药剂,经近两年来的观察试验,同时在国内30     

“黄白散”治牛体大面积烧伤

牛的烧伤,在我县夏、秋季节多因养牛户用稻草熏蚊虫,不慎引起牛栏着火所致。自1972年以来,我们先后用“黄白散”治疗牛的烧伤共12例,其中2度烧伤9例,3度烧伤3例,均收到了良好效果。     

猪瘟、附红细胞体和猪副嗜血杆菌病混合感染的诊疗

2007年7月，漯河市舞阳县某猪场发生疫情。其主要发病情况为：该猪场主要以外购仔猪为主，由于近段猪价上涨．猪场老板购猪心切，从外地散养户和猪贩手中购买仔猪300余头．分两批购进．分两个圈饲养；购进两天后感觉猪群正常便注射猪瘟疫苗．注射疫苗三天后猪只陆续开始发烧，体温41℃左右；并表现食欲不振，个别猪只身上发红，粪便开始正常、后便秘：且个别猪关节肿大．有咳嗽和腹式呼吸的现象。按照弓形体病和链球菌病进行治疗．连续用磺胺六甲氧嘧啶和退烧药注射三天效果不理想。在这期间对尚未发病的另一圈进行去势．去势第二天该圈猪也出现发烧、减食现象。