烹调河鲀鱼肝脏的除毒效果

<正> 一、实验方法 1.试验材料 1983年3月至1985年5月于大分县河鲀餐馆获得的242个红鳍东方鲀(Fugu rubripes)肝脏样品和50个假晴东方鲀(Fugu rubripes chinensis)肝脏样品,经毒性实验比较,取含毒量较高的样品用于烹调除毒实验。 2.烹调除毒实验将各有毒河鲀肝脏样品由专门的河鲀厨师按图所示的烹调法处理,并于此过程中调     

基于OBE理念的“农产品加工学”课程建设及目标达成度评价研究

构建了“农产品加工学”的课程目标及目标达成度的评价方法,对目标达成度的评价体系进行研究和探讨,提出了有助于完善和优化教学设计、改善和提高教学质量的具体途径.     

荧光素酶表达载体yy630的构建及鉴定

使用Promega公司pNL1.1[Nluc]载体的Nluc’基因替换yy621载体中的LUC+基因,构建yy630载体。通过PCR扩增的方法从pNL1.1[Nluc]载体中得到带有BglⅡ和XbaⅠ限制性酶切位点的Nluc’基因片段,经BglⅡ和XbaⅠ消化后的片段插入到载体yy621的BglⅡ和XbaⅠ酶切位点之间,替换原有的LUC+基因。Nluc’基因是通过ATGGCTATGGCT序列替换pNL1.1[Nluc]载体Nluc基因的起始密码子ATG而形成的。经菌落筛选、PCR鉴定和测序验证,阳性菌落中的Nluc’基因序列与载体pNL1.1[Nluc]中的Nluc基因序列完全一致,载体630构建成功。本研究通过比较分析并筛选出适合植物体研究的荧光素酶载体对于研究植物基因调控机理有着重要的意义。     

抗保幼激素诱导三眠蚕与绿蚕上蔟对茧丝质的影响

<正>为了开辟蚕丝新用途,日本蚕业界非常重视选育特细纤度和特粗纤度的蚕品种,以及三眠蚕细纤度生丝和合成纤维的复合丝绸织物的利用.对三眠蚕品种的研究,早在1946年,大(氵尺)孝三和田岛弥太郎等就有三眠蚕品种研究的详细报告,文章列举出三眠蚕品种利用的优缺点,特别指出三眠蚕丝长长、丝细、经过短、用桑量少,对一定桑叶的产丝量不比四眠蚕低等.最近,日本农林水产省蚕丝试验场一方面研究三眠蚕的实际利用的可能性;一方面从蚕生理角度出发,采用抗保幼激素处理四眠蚕,同样可以诱导三眠蚕发生(100%).本文仅介绍抗保幼激素诱导三眠蚕与绿蚕上蔟(四眠蚕)对茧丝质影响的部分成绩,供国内学者参考.     

桑枝叶混合青贮育肥滩羊公羔效果

桑具有丰富的营养价值和很好的适口性。资料表明,桑在经济上和营养上都具有代替传统精饲料的优势。在谷物残余副产物(秸秆)为基础料的国家,用桑作为反刍动物饲料具有重要意义。根据日本的相关研究,桑青贮后粗纤维、灰分有所增加,粗蛋白、粗脂肪有所降低,与苜蓿青贮相当,优于玉米青贮,且pH及酪酸值低,乳酸值高,是优质的青贮饲料。     

中日候鸟首次环志合作

前言 1981年3月3日在北京签订了“中、日候鸟保护协定”为了执行中日候鸟保护协定,1981年11月经国务院批准在林业部设立了“全国鸟类环志办公室”负责组织中国的环志工作。为了开展鸟类环志用以研究鸟类迁徙规律的研究工作。1982年6月林业部委托中国林业科学研究院承担全国鸟类环志的研究任务,建立了“全国鸟类环志中心”负责组织协调全国鸟类环志工作中关于科研和科研管理等事宜。自此,全国的候鸟环志工作才有组织,有计划地开展起来。日本国的鸟类标识工作始于1924年,由日本国环境厅委托山阶鸟类研究所标识室负     

普氏野马繁殖群放归过程中行为和应激生理应答的研究

以2010年5月20日放归于新疆卡拉麦里有蹄类自然保护区的普氏野马繁殖群(1雄,5雌)为研究对象,对放归前后目标个体的昼间主要行为时间分配及放归前后粪便应激激素皮质醇水平进行调查研究。结果发现:①此繁殖群头马和群内母马在放归后运动行为时间分配显著增加(P＜0.05),采食行为和躺休行为在放归后增加不明显(P＞0.05);站醒、站休、饮水行为在放归后显著减少(P＜0.05),修饰行为和其他行为在放归后减少不显著(P＞0.05);头马在放归后标记行为显著减少(P＜0.05)。②此繁殖群头马粪便皮质醇基础水平显著高于母马(P＜0.05);与放归前粪便皮质醇平均水平相比,头马和母马均在放归后第1天出现显著差异(P＜0.05)并达到峰值,头马在放归后第4天恢复至放归前水平,母马于放归后第3天恢复至放归前平均水平。了解普氏野马放归这一过程中行为变化和应激反应,有助于普氏野马放归野化工作的顺利实施,并为后续野马放归工作累积科学资料。     

加味当归四逆壳聚糖喷膜剂的研制

研制加味当归四逆壳聚糖喷膜剂,并且制定生产工艺和质量标准。试验采用水煎法提取处方药材;通过正交试验确定壳聚糖盐酸盐、PVPK-30以及乙醇成膜材料的最佳配比;按照药典相关规定,采用紫外分光光度法测定每瓶总黄酮的含量。成膜材料的最佳配比为壳聚糖盐酸盐1%,3%PVPK-30和40%乙醇。通过TLC鉴定样品含有阿魏酸和芍药苷成分。质量标准中性状为澄清有清凉气味的红棕色液体,总黄酮的含量1.83 mg/mL。以处方为219 mg/mL中药复方,1%的壳聚糖盐酸盐,3%的PVPK-30以及40%的乙醇制备出加味当归四逆壳聚糖喷膜剂,且制定质量标准中样品含有阿魏酸和芍药苷并且每瓶总黄酮含量满足1.83 mg/mL。     

饲料营养不平衡引起的水貂哺乳症

位于日本岩手县的Pastel水貂饲养场,在饲养的230只母水貂和60只公水貂中,大多数母水貂于1985年4月末至5月中旬产仔。平均窝产仔数与近几年的记录相同,约有5只左右。所有母水貂均以5月中旬左右开始表现精神沉郁和食欲不振。大约有100只的母水貂显著消瘦、运动失调及食仔等严重临床症状:6～7天后死亡。窝产仔数多的母水貂,其临床症状比窝产仔数少的水貂严重,死亡率也高。同其仔水貂分开的母水貂临床症状改善。在此期间,公水貂未发生任何临