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为了对比七彩山鸡与罗曼鸡的蛋品质与营养成分差异,本试验收集了产蛋高峰期的七彩山鸡蛋与罗曼鸡蛋各30枚,进行蛋品质指标测定与氨基酸、脂肪酸等营养组成分析。结果显示:七彩山鸡蛋的蛋壳厚度、强度、蛋重、色泽、哈氏单位和蛋黄重等指标显著低于罗曼鸡蛋(P<0.05),而蛋黄比率显著高于罗曼鸡蛋(P<0.05),两者蛋形指数无显著差异(P>0.05);七彩山鸡蛋的脂肪含量显著低于罗曼鸡蛋(P<0.05),蛋白质含量两者无显著差异(P≥0.05);七彩山鸡蛋的总氨基酸(TAA)和必需氨基酸(EAA)含量均显著低于罗曼鸡蛋(P<0.05),芳香类氨基酸酪氨酸含量高于罗曼鸡蛋(P<0.05),天冬氨酸和谷氨酸等鲜味氨基酸含量均低于罗曼鸡蛋(P<0.05);在脂肪酸组成方面,七彩山鸡蛋的硬油酸、油酸和亚油酸含量显著低于罗曼鸡蛋(P<0.05),且棕榈酸和棕榈油酸含量更高(P>0.05)。综上所述,七彩山鸡蛋的蛋黄含量高,脂肪含量低,营养成分有自身特点,适合作为特色禽蛋开发。 相似文献
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<正>大蚕省力化蚕台育是陆良县近年来引进推广的一项桑蚕饲育实用技术,自上世纪90年代引进推广以来,深受广大蚕农的欢迎。省力化蚕台能降低蚕农养蚕用具一次性投资,节约成本,减轻操作劳动强度,降低劳动力成本,保证蚕座面积,稀座饱食,降低桑蚕发病率,提高单张产茧量,进而提高养蚕经济效益,促进蚕农增产增效。1对比蚕簸育的显著优势1.1节约资源、保护生态我县常规饲养模式为蚕簸育,需要大量的竹子资源,而省力化蚕台由于使用的是工业化纤材料与少量的竹子,竹木用量大为减少,节约资源、 相似文献
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五是发展效益农业是提高人民生活水平和生活品质的需要。农业有了效益,才证明农业结构合理,产品适销对路,同时不断按照市场需求,优化农产品供应结构,农业有了效益,农民和农业经营者才有更多的财富收入,从而为改善物质生活水平创造条件。另一方面农业对市场的供应不但需要满足量的需求,更是需要品质和品牌的提升,从而 相似文献
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大棚樟子松营养袋育苗技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>樟子松(Pinus sylvestyis L.Var.mongolicalitr)又称海拉尔松,为松科常绿乔木,是优良的荒山造林树种。秦安县目前在造林生产时多从外地调运裸根樟子松幼苗,但因运途长,苗木成活率低,严重制约着在当地的应用。为解决这一问题,笔者通过对营养土配制、种子处理、病害防治、遮阳网使用等技术的组配,总结出一套大棚樟子松 相似文献