“8“是发,“4“是灾吗?——崇8恐4现象杂谈

近日阅报发现,去年以来,一些城市在入户的新机动车号牌尾数不会再出现"4".据了解,此举目的乃为了顺应"骑士"怕死(4)求发(8)的传统心理.     

茶亭妙联古今传

茶亭妙联古今传漳州市林长华“歇一刻消消暑气；喝两杯品品茗香”这是一副对仗工稳的茶亭对联。茶亭联是我国茶文化一枝独秀，她为传播茶文化起到了很大作用，这是与其座落在路边、名胜等人们常至的地方有关的。自从有了公路以后，路旁也就有了路亭，在相当多的路亭中不乏...     

脾胃学说与临床应用

脾胃学说在中兽医脏腑学说极其重要，向为祖国医学所重视。有关脾胃的论述，《内经》、《难经》、《金匮》、《伤寒》等书皆有记述。到了南宋，医家李东垣有了较大的发展。由于李氏所处的时代战乱频繁，人民劳役沉重，饥饱失调，所以脾胃损伤之证尤多。他结合自己的丰富临床实践总结出一套具有独创性的理论，继《内外伤辨惑论》之后，又写成了著名的《脾胃论》，为祖国的医学事业作出了伟大的贡献。循“内经”与李氏学说，运用于临床，体察其效验，增进甚广，现略述于下： 1　脾胃学说的生理　脾胃在动物体有着复杂而重要的生理功能。脾胃皆属土，脾为阴土，喜燥恶湿；胃属阳土，喜柔润而恶燥；脾主运化，胃主受纳；脾主升清，胃主降浊。《内经》谓：“脾胃仓廪之官，五味出焉”，“脾为之使，胃为之市”，“胃为水谷之海”，“脾为胃行其津液”。脾胃有着共同饮食物的消化、吸收、输布、化生气血、充养五脏、六腑、四肢、百骸，维持动物正常生理功能的重要脏器。所以有“后天之本”、“生化之源”之称。此外，脾尚有主肌肉、四肢、统血等功能。 　　东垣遵《难经》元气之说，而谓脾胃与元气之关系甚为密切，气为维持生命之本，因元气从脾而生，因此他倡导“养生当实元气，欲实元气，当调脾胃”。李氏这一理论，深得后世拥护。如叶天士提出：“内伤必取法东垣”；张景岳说：“动物始生本乎精血之源，人之既生由于水谷之养，非精血无以主形之基，非水谷无以成形之壮，……”他指出了先天以肾为主，后天以脾为主的理论。     

台岛花事多

海峡风情奇,台岛花事多。台湾处于热带、亚热带地区,湿度高,气温适中,日照充分,有四时不谢之花。台湾人喜欢的鲜花主要有梅花、牡丹、兰花、樱花、芍药等。台湾体育代表队参加国际比赛,擎旗手上的队旗图案就是一朵梅花。在生活当中,台湾人对梅花情有独钟。从台湾女性的名字中,常可见到"梅"的倩影:香梅、巧梅、彩梅、     

台湾民间养猪趣谈

台湾农家人十分重视养猪,一是养猪可以解决家庭中的剩饭残羹;二是养猪相当一个小银行,是一笔积累;三是一条致富之道,可以解决就业出路。《台湾风物志》中载:台湾畜牧业很有特色,最重要的是家畜是猪,居     

猪脚赛熊掌

我平素喜好看书．在我穿行的书林间，时可“嗅”到一股猪脚的浓香。古典文学名著《红楼梦》中就多处描绘到猪与食文化．在第五十三回中写到的一张宴请的禀帖上，用猪烹调的菜肴就占了三分之一。     

贝壳宝库东山岛

“东山岛山美水美,贝壳更多更美！” 富有南国海滨旅游特色的福建东山岛,与台湾隔海相望,四面环海,32个小屿错落在东山岛海域,礁岩星罗棋布,是贝类栖生的天然“水帘洞”。岛上海岸线长达141公里,海岸线平,沙质洁白无比。站在高处观望,潮水缓缓涌来,而冲滩时却是“风翻白浪花千片,     

独特的工夫茶具“四宝”

中国的饮茶之道,最为讲究的恐怕要算工夫茶。《清朝野史大观》载:中国讲求烹茶,以闽之汀、泉、漳三府,粤之潮州府工夫茶为最。”工夫茶大都是闲情逸兴烹饮或作为待客的礼节,故有“闲来细品工夫茶”、“无茶不成礼”之说。     

我国古今的茶叶包装文化

我国茶农,茶商十分重视和讲究茶叶包装。唐代的陆羽在《茶经》中就谈到了茶叶保鲜、保香的包装技术,说到一种封藏器物叫“育”,它类似烘箱,以木作框,以竹编墙,外裱以纸,旁有一门,内分两层,下层放火盆,上层放饼茶,这是一种低温长烘用以防潮的方法,这说明早在唐代对于成品茶的防潮防霉就很重视。到了宋代,对茶的包装,特别对朝贡名茶的贮藏包装更加重视,有用蒻叶封裹,每隔二三天放在培中用相当于体温的温度烘茶。宋代徽宗皇帝赵佶对茶事很考究,他著的《大观茶论》中就进一步谈到茶叶的包装技术: