高温平菇培养基配方研究

于2005～2007年时高温平菇的母种培养基配方、原种培养基配方、栽培种培养基配方及培养料配方进行了研究.结果表明:母种培养基配方以玉米粉40 g,葡萄糖20 g,琼脂20 g,蛋白胨3 g,水1 000 mL最好;原种培养基配方以棉籽皮45%、木屑35%、麸皮18%、蔗糖1%、石膏1%最好;栽培种培养基配方以玉米芯80%、麸皮18%、蔗糖1%、石膏1%最好;培养料配方以棉籽皮88%、麸皮10%、蔗糖1%、石膏1%最好.     

福清山羊养殖规模化发展现状、问题及对策

福清山羊是我国的优良地方山羊品种之一,主要原产地在原福清县高山公社(现高山镇、东翰镇、沙埔镇)一带,故品种调查时称之为福清高山羊。其肉质鲜美、膻味小,有"羊肉之冠"的美称,深得消费者的喜爱,是本市民间传统冬令补品,多集中在春节     

立足山区优势 发展食用菌产业

分析北京山区发展食用菌产业的优势，提出山区发展食用菌产业的战略需求、基本思路和采用循环理念发展的三种模式。为了获得最大效益，提出三种山区食用菌产业组织模式。     

平菇蛋白提取物对烟草花叶病毒的抑制活性初探

以平菇为材料,通过局部诱导抗病性生物学测定方法对其提取物中抗烟草花叶病毒活性成分进行探索,初步确定了最佳的菌丝摇瓶培养时间,平菇菌丝提取液中抗病毒主要成分为蛋白质,当硫酸铵饱和度在40%～70%时被沉淀下来的平菇蛋白对TMV的抑制率达到60%左右。     

加强废旧物资的回收修复和利用管理,提高经济效益

在油田原油的生产过程中,在生产物资的更换和使用时,产生了大量的废旧物资,这些废旧物资不仅数量大,而且种类繁多。正确认识和综合利用这些废旧物资,做好修旧利废工作,是缓解单位生产成本紧张的一个重要途径,不仅具有一定的经济效益,而且具有良好的社会效益。     

裂褶菌液体培养条件的初步研究

裂褶菌是一种药食兼用的珍贵食用菌资源,具有广泛的应用前景。为了提高裂褶菌液体培养效率,通过摇瓶培养对裂褶菌（Schizophyllum commune）液体培养的培养基和培养参数进行了筛选和优化。结果表明：适合裂褶菌菌丝生长的培养基配方为可溶性淀粉6%,葡萄糖5.5%,玉米粉4%,小麦粉3%,黄豆粉1%,酵母膏0.6%,蛋白胨0.6%,KH2PO4 0.1%,MgSO4 0.05%,VB1 0.001%;优化培养参数为温度24℃、接种量10%、一级菌种种龄为120 h,培养周期为120 h。优化后菌丝生物量由起初的2.04 g/100 mL提高到7.04 g/100 mL。     

废料栽培白灵菇试验

利用食用菌菌糠废料为栽培基质,探讨添加废料的适宜比例,以有效利用食用菌的栽培原料,减少环境污染,提高产品质量和减少成本。结果表明:在废料栽培白灵菇试验中,配方3和配方4效果较好,与对照棉籽皮配方无差异。因此,可以利用白灵菇菌糠废料作为部分原料栽培食用菌使用。     

不同配方培养料对白灵侧耳生长的影响

在供试的白灵侧耳培养料配方中,配方1以棉籽壳为主料(棉籽壳80％,麦麸18％,蔗糖1％,石膏1％,含水量60％),白灵侧耳菌丝生长速度最快,生长势最强,子实体产量最高,生物学效率达到94．39％,与其余5个供试培养料配方比较,差异均达到极显著水平。     

黄瓜品种枯萎病抗病性鉴定

黄瓜枯萎病(Fusarium oxysporum f. cucumarinum)是土传病害,目前还未找到理想的药剂,国内外都在加强培育抗病品种。为此,1983年我们对全国提供的品种,在保护地进行抗病性鉴定,现将结果汇总如下。     

木耳栽培配方比较研究

研究了不同栽培配方对AU888木耳菌株菌丝生长速度、生长势、生物学转化率的影响。结果表明:配方6的效果较好,在发菌阶段,菌丝生长速度最快,平均为1.83mm/d,菌丝洁白、非常浓密,生长势旺盛;在鲜耳产量方面,生物学转化率达到89.34%。在当今资源短缺、原材料价格不断上涨的严峻形势下,寻找栽培木耳的新型材料具有重要意义。