枯草芽孢杆菌CS16发酵条件及其抑菌活性物质研究

对香蕉枯萎病病原菌有较强抑制作用的枯草芽孢杆菌CS16进行发酵条件优化,通过单因素和正交试验得到CS16抑菌活性较强的培养基配方和发酵条件。结果显示:培养基配方为玉米粉0.5%,豆粕1.5%,K2HPO40.01%;发酵条件为pH 7.5,接种量4%,装瓶量50mL/250mL,培养时间24h,发酵温度30℃时,菌量达3.3×109cfu·mL-1,与优化前相比提高了42倍,抑菌活性提高了7%。抑菌活性物质测定结果表明CS16中抑菌活性物质可分为杀死病原菌和抑制病原菌菌丝生长2类物质。     

福建省冷浸田治理利用的思考

福建耕地资源匮乏,人地矛盾紧张,粮食自给率低,开展福建冷浸田改良利用,提高耕地综合生产能力是保障粮食安全、食品质量安全、提高土地利用率及保证农民增收的有效举措。当前冷浸田改造利用应树立大粮食、大农业、大生态的观点,因地制宜地选择适宜的农业生产方式,并通过现代农业工程措施与农技措施,有效挖掘冷浸田生产潜力。应统筹协调排水挖潜与蓄水防旱矛盾,提高丘陵山垅冷浸田水的综合利用效率,此外,应制定相关政策,促进冷浸田综合治理及合理利用。     

闽东小气候资源区划研究初步

以限制南亚热带名优果树北移引种的关键制约因子--冬季极端最低气温为指标,探讨闽东小气候资源区划研究.研究从农业气候相似原理出发,进行小气候资源调查、气候数值模拟、冬季冻害考察及应用地理信息系统进行专题图制作、叠置分析、面积统计等,最后提交图形化研究成果以指导农业生产.     

赖氨酸结构类似物对6种食用菌的抑制作用

观察了赖氨酸结构类似物S-（2-氨基乙基）-2′半胱氨酸（AEC）对杏鲍菇、金针菇单核菌丝、虎奶菇、榆黄蘑、姬松茸和白色茶树菇6种食用菌菌丝生长的影响。将这6种食用菌丝接种在基础培养基的固体斜面上,培养基中分别添加0,4.7,9.4,18.8,37.5,75,150,300,600和1200mg/L的AEC,第10天测定其菌丝生长速度。结果是AEC对杏鲍菇、金针菇单核丝、虎奶菇、榆黄蘑、姬松茸和白色茶树菇菌丝生长的半抑制浓度（IC50）分别为1158.8mg/L,24.8mg/L,21.7mg/L,159.4mg/L,361.8mg/L和5754.1mg/L,且其差异显著。试验结果表明食用菌赖氨酸合成途径中关键酶对终产物的敏感性有明显的不同,可为食用菌的高赖氨酸品种先育奠定基础。     

闽东北2003/2004年度冬季荔枝、龙眼冻害考察报告

从气象条件、立地条件、管理措施等方面分析了造成2003／2004年度冬季福鼎市荔枝、龙眼冻害的原因，探讨了今后福鼎发展荔枝、龙眼避冻应采取的一些措施。     

凤尾菇若干菌性的研究

关于凤尾菇菌株的特点,Brulges 等和 Rausar 等都有过报道。国内林捷能也介绍了凤尾菇菌丝、子实体的生长温度和菇形特征。娄隆后先生曾发表过关于凤尾菇食物成份的文章。我们从生产和应用的需     

菜用紫云英品种筛选及高效施肥模式研究

通过大田比较试验,筛选出营养价值丰富、口感佳、产量高的菜用紫云英品种“闽紫7号”、“8487711”、“84341022”和“浙紫5-12”,并以“闽紫7号”为研究对象,明确了基肥施用钙镁磷肥375 kg · hm -2,苗期追施1次尿素30 kg ·hm -2和氯化钾45 kg · hm-2是菜用紫云英最佳施肥模式,以期为菜用型紫云英高效种植提供技术支撑。     

茯苓发酵茶的研制及安全性测定

从培养料配方、培养温度、料水比、pH和采收时间等方面探讨茯苓发酵茶的生产工艺;利用茯苓发酵茶水提取液对试验小鼠进行急性毒性试验和骨髓细胞微核试验等安全性测定。结果表明,茯苓发酵茶的生产最适温度为30℃、最适pH为6,料水比为1:1.4￣1:1.6、采收时间为26d;安全性测定结果表明,茯苓发酵茶以急性毒性半数致死量(LD50)毒性分级为无毒,小鼠骨髓细胞微核试验结果为阴性,说明茯苓发酵茶作为饮料饮用安全无毒。     

一种微生物产物曲霉素C9H12O4晶体和分子结构

本文从一种微生物代谢产物中分离到一种曲霉素Ｃ９Ｈ１２Ｏ４，采用２ＤＮＭＲ、ＩＲ、ＭＳ和元素分析等手段对此化合物进行了结构表征，推导出其化学结构，并通过Ｘ－晶体衍射测定进一步肯定了上述结论。