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宁夏盐池滩羊品种资源的保护现状及发展建议 总被引:3,自引:0,他引:3
盐池滩羊是裘皮用和肉用兼用绵羊品种之一.由于缺乏严格的本品种选育和保种措施,使盐池滩羊品质下降,近年来又引进国内外肉用羊盲目杂交,使盐池滩羊品种特征、特性混杂和退化.因此,必须建立和完善盐池滩羊遗传资源保护体系,把保种与开发有机结合起来,开辟盐池滩羊品种资源保护和可持续发展的新途径,使滩羊这个珍贵的地方品种成为现代化品种. 相似文献
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利用化学分析法对两种铁观音茶在冲泡过程中茶多酚、表儿茶素、咖啡碱、茶氨酸等茶树次生代谢产物的溶出规律进行了初步研究,以科学指导饮茶。结果表明:铁观音茶依次用沸水冲泡2min、3mi n、5min后,每次所冲泡茶汤中的茶多酚浓度都达到了较高的水平(180-300μg/mL);同等冲泡条件下,茶氨酸与咖啡碱更易浸出于茶汤,儿茶素的浸出率高于茶多酚。铁观音茶经3次沸水冲泡后,影响茶汤滋味的儿茶素、茶多酚等成分的累计浸出率分别为30%和10%左右,茶氨酸累计浸出30%左右,咖啡碱最高累计浸出50%左右,进一步印证了铁观音茶是一类较耐泡的茶叶。 相似文献
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