2014诺伟司水产营养与健康研讨会广州召开

6月11日上午9点,诺伟司水产营养与健康研讨会在广州长隆酒店国际会展中心顺利召开。广东粤海饲料集团董事长郑石轩,泰国农业大学Orapint Jintasataporn教授,河南大德生物技术公司董事长张卫东、佛山市金屏饲料有限公司总经理兼技术总监黄雪峰等近百位来自海内外的饲料行业从业者出席了会议。     

鱼糜行业充满机遇 未来发展潜力无限——首届鱼糜产业发展研讨会成功召开

“经审查,你会申请成立鱼糜及其制品分会符合有关规定,准予登记.”5月23日上午,中国水产流通与加工协会常务副会长兼秘书长崔和在中国水产流通与加工协会鱼糜及其制品分会（下称“分会”）成立大会上,掷地有声地宣读了中华人民共和国民政部下发的正式批文.此次会议在厦门举行,由中国水产流通与加工协会举办,福建安井食品股份有限公司承办,会员企业及其相关单位代表近八十人参加会议,浙江工业大学海洋学院食品研究所所长丁玉庭应邀担任该分会会长.     

.丹谷：另辟蹊径,积极向畜牧业、种植业进军——本刊专访湛江市丹谷生物科技有限公司总经理吴培侨

在中国,有5,000多家水产保健品生产企业,而国内有效消费却不足50亿元,只需简单计算便可得知,平均每家企业只能分得区区百万元的“羹”,行业形势远没有我们想象的那么乐观。然而,当同行们正在为争夺客户、拓展销售渠道忙得不可开交之时,湛江市丹谷生物科技有限公司（下称“丹谷”）却把眼光放到了更远处,不仅成功申请到5,800万元的国家项目,更是誓力涉足自己并不熟悉的种植业、畜牧业。对于这样一片全新的天地,丹谷是出于怎样的考虑？未来又会有何具体规划？让我们走近丹谷总经理吴培侨,从他的话语中寻找答案。     

“本地姜不辣”,水保企业转型很有必要——本刊专访湛江市水生生物保健品行业协会会长许绪满

广东省湛江市海产品闻名遐迩,有“吃海鲜,到湛江”之说。自上世纪80年代大力发展水产养殖替代海捕以来,湛江已成为我国重要的水产品生产和出口基地。伴随着水产养殖的热潮,一大批本土保健品生产企业如雨后春笋般成长起来,而外地企业也不肯放过这块“肥肉”,纷纷入驻湛江,与此同时,为数不少的违法家庭式作坊趁机开始牟利。如今,湛江的水产保健品市场可谓鱼龙混杂,随着养殖环境越来越恶劣,水保企业（水生生物保健品生产企业）的销售面临前所未有的挑战。2007年,湛江市水生生物保健品行业协会（下称“湛江水保会”）应运而生。7年了,它到底给整个湛江水保业交了一份怎样的答卷？行业的未来在哪里？让我们跟着第三届会长许绪满（湛江市海科生物科技有限公司总经理）,了解最真实的湛江水保会……     

止痛药辅助治疗犬细小病毒病效果的研究

犬细小病毒感染又称犬细小病毒性肠炎,是由犬细小病毒(Canine parvovirus,CPV)引起的一种急性、接触性、高致死性传染病[1-2]。CPV感染是犬科动物最常见的、最主要的病毒性疾病之一。此病主要发生于犬,无性别、年龄、品种差异,尤为市内玩赏犬或     

磷素施用对鲜食糯玉米养分积累分配和产量的影响

以苏玉糯5号和渝糯7号为试验材料,研究磷素施用(A:空白;B:一次性基施P2O575 kg/hm2;C:一次性基施P2O5150 kg/hm2;D:基施和拔节期追施P2O5各75 kg/hm2)对鲜食糯玉米产量、干物质和氮磷钾积累分配的影响。结果表明,穗粒数、子粒鲜重和干重随着磷素施用量增加均显著增加,鲜子粒产量升高,升幅D处理高于C处理。随着磷素施用量增加,植株干物质和氮磷钾积累量均显著升高,磷素施用量P2O5150 kg/hm2时,分次施用较一次性基施植株干物质量和氮、磷、钾积累量分别升高11.1%和16.2%、19.4%、34.5%。鲜食期植株干物质和磷素主要分配于子粒和茎秆,氮素主要分配于子粒和叶片,钾素主要分配于茎秆和叶片。逐步回归分析结果表明,苞叶中干物质分配比例较低、茎秆中氮素分配比例较高、叶片和子粒中磷素分配比例较高、叶片中钾素分配比例较高时有利于糯玉米鲜子粒高产。     

噬菌体在防控畜禽细菌性感染中的应用

近年来,因持续饲喂或滥用抗生素而引起的耐药性、药物残留和食品安全等问题日益严重,尤其是多重耐药和泛耐药菌的出现严重威胁着人类的健康。因此,寻找一种安全、高效的抗生素替代品是保障动物源食品安全、提高动物健康水平,及促进社会发展的必然需求。噬菌体是一类能够侵染细菌、真菌、放线菌等微生物的病毒总称,与传统抗生素相比,噬菌体具有存在广泛、特异性强、安全和研发成本低等优势。人类关于噬菌体的研究报道由来已久,但是随着抗生素和化学抗菌药物的大量出现,噬菌体在欧美等发达国家的研究一度中断,直至20世纪80年代,由于多重耐药菌的出现,人类又重新重视噬菌体的研究,随着现代生物技术的发展,噬菌体已广泛应用到人类疫病防控、动植物病原菌清除及保障食品安全等方面,已成为人类对抗细菌性感染的利器。作者简述了噬菌体生物学特性、噬菌体疗法优缺点,以及防控猪、鸡的大肠杆菌、沙门氏菌、弯曲杆菌等常见细菌性感染方面的研究,以期为动物生产应用提供理论依据。     

提高肉羊养殖效益的策略

羊是农村动物养殖较为常见的一种类型,对于增加农民收入,助力农村振兴起着重要作用.但是在羊养殖过程中,由于养殖人员缺乏专业的饲养知识、养殖方式落后、选址建舍不合理、饲料搭配不科学,导致肉羊生长缓慢,极易发生疫病,而这对于肉羊养殖效益的提高是极为不利的.因此,在当前背景下对如何提高肉羊养殖效益展开探讨,具有非常重要的实际意义.     

氮素对闽楠幼苗生长及叶绿素含量的影响

试验设置氮素用量分别为0、50、100、200mg/株,共计4个处理,研究氮素对闽楠幼苗生长及叶绿素含量的影响,旨在为闽楠的育苗提供理论依据。结果表明:100mg/株处理下,闽楠的苗高、地径和叶面积最大,与对照相比,分别提高110.20%、55.98%、530.99%。生物量也表现为100mg/株处理最好,地下部和地上部生物量分别为0.38g和1.54g。根冠比则随着供氮量的增加而减少。闽楠幼苗的叶绿素含量与生长表现一致,也表现为100mg/株处理下闽楠幼苗叶绿素a、b及总量最大。综合闽楠幼苗生长及叶绿素含量的结果,最适合闽楠幼苗温室培育的氮素用量为100mg/株。     

硅对人工荫蔽胁迫下大豆幼苗生长及光合特性的影响

【目的】本试验主要研究硅对荫蔽胁迫下大豆幼苗的生长及光合特性的影响,以期为间套作大豆培育壮苗提供参考。【方法】本研究于2017年在四川农业大学试验基地进行,以强耐荫性南豆12和弱耐荫性南032-42个大豆品种为材料,用黑色遮阳网(50%透光率)模拟玉米大豆套作的荫蔽环境条件,进行室外盆栽。试验设置4个处理,分别为CK(正常光照,喷蒸馏水);S0(50%荫蔽,喷蒸馏水);S1(50%荫蔽,喷施100 mg·kg~(-1) Na_2SiO_3·9H_2O水溶液);S2(50%荫蔽,喷施300 mg·kg~(-1 )Na_2SiO_3·9H_2O水溶液),在大豆苗期进行叶面喷施。测定大豆植株各部分的硅含量、叶片的光合参数和叶绿素含量,茎秆直径和抗折力、根系的形态特征和根冠比、干物质积累及可溶性糖含量等指标,分析硅对提高大豆苗期耐荫性的作用。【结果】苗期荫蔽导致2个大豆品种植株的总干物质积累量、各器官的硅含量和可溶性糖含量减少,同时,降低的指标还有茎粗、茎秆抗折力以及根长、根表面积、根体积和根冠比。荫蔽造成了大豆净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)及蒸腾速率(Tr)的降低,而胞间二氧化碳浓度(Ci)和叶绿素的含量增加。不同大豆品种对荫蔽环境的响应程度不同,与南032-4相比,南豆12在荫蔽环境下具有更高的光合能力(净光合速率、胞间二氧化碳浓度、蒸腾速率、气孔导度、叶绿素含量)、茎秆抗倒能力(茎粗、茎秆抗折力)及根系生长能力(根长、根表面积、根体积、根干重)。荫蔽环境下S1处理后,2个大豆品种的干物质积累量、可溶性糖含量和叶绿素含量增加,茎秆变粗,茎秆抗折力增强,根量增多,根面积和根体积变大;叶片的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率升高,胞间二氧化碳浓度下降,最终幼苗变壮。不同耐荫性的大豆品种对不同浓度的硅敏感度不同,其中,在S2处理下,强耐荫性南豆12的净光合速率、叶片可溶性糖含量、茎秆可溶性糖含量较S0处理分别增加了20.3%、12.9%、4.3%,弱耐荫性大豆南032-4分别增加了20.1%、94.3%、72.6%,南豆12和南032-4的胞间二氧化碳浓度分别降低了10.0%和45.2%。【结论】硅能有效地改善荫蔽胁迫条件下大豆幼苗的生长状况,增强光合作用能力、茎秆抗倒能力和根系吸收能力,从而提高大豆耐荫性。