应用SSR法对4个烤烟杂交组合F3代姊妹系的选择

以田间表现已基本稳定的4个烤烟单交组合F3代的29个姊妹系为材料，运用SSR法对其各组合F3代姊妹系间株高、茎围、节距、有效叶数4个主要农艺性状进行分析研究。结果表明：节距对F3代选择效果最好，根据各组合姊妹系节距差异的显著性，可选择出6个差异显著的株系;茎围对F3代选择效果最差，仅可选出差异显著的2个株系;其余2个农艺性状居中，分别能选出差异显著的4个株系。     

金针菇干燥工艺研究

研究了鲜金针菇[Flammulina velutiper(Fr.)Sing.]杀青方法及干燥工艺,比较了不同杀青方法和干燥工艺对金针菇品质的影响。结果表明,漂烫、蒸气和微波杀青处理15 s均可以抑制多酚氧化酶活性;热风干燥温度50℃、装载高度1.0 cm时金针菇干燥速度较快,品质较好;采用DSC法测定金针菇菇柄和菇帽的共晶点分别为-16.5、-18.8℃,共熔点分别为-1.7、-1.4℃;不同杀青处理冷冻干燥过程中金针菇水分含量变化情况不同,冻干22 h时,水分含量为漂烫杀青鲜样蒸气杀青微波杀青;不同干燥工艺得到的金针菇品质分析中,冻干样品品质最好,其次是变温热风干燥样品;综合成本因素,变温干燥是处理金针菇经济可靠的方法。     

中国花卉产业存在的问题及对策

分析了中国花卉产业存在的问题,提出加强科研和科技成果转换,建立市场体系和信息查询系统的建议.     

湖北食用菌产业现状及可持续发展构想

通过实地调查研究获取的资料,借助相关统计资料,分析湖北省食用菌产业现状,探求破解制约食用菌产业发展瓶颈的方法,提出科学合理的创新发展构想,助推湖北食用菌产业的发展。     

番茄品系红熟果实耐贮性的多因子试验

番茄果实经过人工延长贮藏后,其鲜食品质、营养品质(尤其是维生素C)均显著下降,远不如成熟期采收的果实,而且贮藏果上处理药剂的残留会影响人体健康.     

不同浓度乙醇对灵芝功能成分浸出率的影响

借助硅胶薄层平板色谱测定方法探索了不同浓度乙醇溶液对灵芝多糖和三萜溶出效果的影响。结果表明,三萜类成分溶出率与乙醇浓度呈正相关,75°乙醇浸提液中三萜成分含量是30°乙醇浸提液的2倍;浸提液中多糖含量随乙醇浓度提高而降低,30°乙醇浸提液中多糖含量是75°乙醇浸提液的2.9倍。     

气流和机械碾轧超微粉碎香菇柄的效果比较

为了提高香菇副产物菇柄的附加值,应用气流粉碎和机械碾轧粉碎2种工艺分别对菇柄进行超微处理。对气流粉碎工艺中的分级机转速,机械碾轧粉碎工艺中的主机频率、风机频率等操作参数进行了单因素分析,进一步结合分段线性拟合法对2种工艺的加料速度进行了优化,分别得出了2种工艺的较适工艺条件;并对二者的粉碎效果、处理时间、能耗和出品率进行了比较。结果显示:气流粉碎的较适工艺条件为:分级机转速2 400 r/min,加料速度12 kg/h;机械碾轧粉碎的较适工艺条件为:主机频率44 Hz,风机频率42 Hz,加料速度5 kg/h。2种超微粉碎方式都能获得10μm以下的微粉,与机械碾轧粉碎相比,气流粉碎的分级精度较高,处理时间缩短了56.43%,但出品率较低,能耗为前者的4.77倍。总体来看,机械碾轧粉碎更适合规模化生产,该研究为超微粉碎技术应用于香菇柄深加工利用提供了技术依据。     

岭回归分析程序的设计与实现及农业应用实例

介绍了多元线性回归模型参数估计的最小二乘法和岭估计,分析了使用VisualBasic编程工具设计及实现岭回归分析程序的过程,阐述了岭回归分析程序的农业应用实例。     

广南县坝美世外桃源风景区植物配置

广南坝美风景区植被丰富,气候适宜,居住着少数民族壮族,具有浓郁的民族风情,是一个具有开发潜力的风景区.为了让该地区的自然风景符合开发后的要求,创造一个生态系统完善且具有较高观赏价值的环境,通过一定的植物造景手法,重点运用乡土树种,表现出坝美的民族风情和地域特色.     

主成分权重法在番茄果实商品性综合评价上的应用探讨

本试验以主成分权重法对7个番茄品系的果实商品性状进行了综合评价分析,构建了综合评价函数。结果表明:应用主成分法提取了2个主成分,累计方差贡献率达86.59%,变量的权重偏重于营养品质和外观品质,合乎评价的要求。将7个品系的商品性分为3个层次,品系间在营养品质和耐贮品质的得分上分化较大,外观品质上分化较小,利于品系评选。第1层次是02-6和YH02-9,第2层次是02-1和YH02-7,第3层次02-11、02-8和02-5。此方法把AHP法和主成分法结合起来,考虑了变量测度的转换,使评价客观、分数直观、层次分明,对番茄果实商品性的综合评价有较好的适用性。