密植苹果树整形修剪技术要点浅析

密植苹果树整形修剪技术要点浅析马希满杜纪壮张建军石海强（河北省农林科学院石家庄果树研究所０５００６１）近年来，苹果产区发展了很多密植苹果园，由于缺乏生产经验，有的密植稀管，选用树形不当，管理措施不利等，致使密植苹果结果晚，产量低，全园郁闭，果品质量差...     

不同苹果品种花粉生理活性物质对自交不亲和的影响

以自花结实的苹果品种‘早红香’和异花结实的苹果品种‘斗南’、‘富士’、‘金冠’花粉为试验材料,对其花粉SOD、POD、CAT活性、MDAI、AA氧化酶、R-Nase、蛋白质含量及4种内源激素含量进行了研究。结果表明:自交亲和苹果品种‘早红香’花粉POD活性、MDA含量I、AA氧化酶活性及R-Nase活性均极显著高于3个自交不亲和品种,自交亲和苹果品种‘早红香’花粉蛋白质含量和GA3含量最高,分别为2 663.541μg/g和177 743.734μg/g。     

苹果园地表覆盖方式对土壤含水量及果实品质的影响

研究了地面生草、地膜覆盖、地面覆草和清耕处理4种地表覆盖方式,对苹果园土壤含水量及苹果果实品质的影响。结果表明:河北省果园的最适覆盖方式为地面覆草。普通推广的生草法模式不适合河北省干旱少雨的生长环境,并且在缺水季节会在一定程度上造成土壤更加缺水和干旱。     

苹果新品种‘石富短枝’

‘石富短枝’苹果新品种是‘长富2’营养系变异,短枝性状明显,节间长度1.6cm;果实大,单果平均质量305g,果面着红色条纹;肉质松脆,汁液较多,酸甜适口;丰产,稳产,在河北省中南部地区10月底成熟。     

华北区耗水型果树节水技术集成模式综合评价

运用熵权综合评价法对＂耗水型果树减蒸降耗及种植管理节水技术集成与示范＂项目形成的苹果、梨节水技术集成模式进行了评价。结果表明：梨以外围沟灌最优,局部灌溉次优,漫灌最差;苹果以局部灌溉最优,小管出流次优,漫灌最差。     

苹果不同矮化砧木品种叶片的组织细胞学研究

明确苹果砧木矮化性与叶片组织性状的关系,可以为苹果砧木矮化性的鉴定提供理论依据。选取了非矮化砧木海棠、半矮化砧木(SH_3、SH_(37))、矮化砧木(SH_(38)、M_(26)、B_9、Mark)、极矮化砧木P_(22)共8个苹果砧木品种为试材,在光学显微镜下,测量了叶片横截面的组织细胞结构,并对不同矮化程度砧木的叶片厚度及其上表皮、下表皮、栅栏组织和海绵组织的厚度进行了比较分析。结果表明:苹果不同砧木品种的叶片厚度为173.70~219.46μm,其中矮化砧木品种M_(26)和Mark的指标值较高;上表皮厚度为8.06~13.50μm,其中非矮化砧木品种海棠的指标值最大且显著高于其他品种;下表皮厚度为8.23~10.49μm,其中半矮化砧木品种SH_3和SH_(37)的指标值显著较高;栅栏组织厚度为90.00~110.88μm,其中极矮化砧木品种P_(22)的指标值显著高于其他品种,不同矮化砧木类型的叶片栅栏组织厚度平均值顺序为极矮化矮化半矮化非矮化,叶片栅栏组织厚度随着砧木矮化程度的加大而逐渐增加;海绵组织厚度为61.72~85.85μm,其中非矮化砧海棠的指标值最大;栅海比为1.05~1.55,其中半矮化砧木品种SH_3和极矮化砧木品种P_(22)的指标值显著较高,不同矮化程度砧木类型的叶片栅海比平均值顺序为极矮化半矮化矮化非矮化,大体表现为砧木品种矮化程度越高,叶片栅海比越大。因此认为,叶片栅栏组织厚度可以作为筛选苹果矮化砧木的一项指标。     

苹果果实的后期管理

对于苹果果实的管理,在做好保花保果、疏花疏果、果实套袋等前期管理的基础上,还应做好适时除袋、摘叶转果、铺反光膜等后期管理,才能确保全园优质丰产.     

艺术苹果生产技术要点

艺术苹果是指带有美丽动人图案或喜庆吉祥文字的红色苹果,生产中称为贴字苹果.贴字苹果以其新颖独特的字体造型、美观温馨的吉祥话语深受消费者青睐和好评,成为继苹果套袋之后又一果品增值新技术.苹果贴字是根据果面太阳照射处上红色,贴字处不上色而显示绿色或黄色的原理进行的.在苹果上色前,将字模贴在果实表面,待充分着色后取下字模,则字模在果面造成的色差部分与果面着色部分产生对比,字就写在了果面上.     

2001苹果雌蕊授粉特性研究

采用荧光显微观察和石蜡切片显微观察的方法研究了2001苹果雌蕊的受精时间、胚珠花期的发育过程等。结果表明：2001苹果胚珠从开花前2天形成八核胚囊开始到开花第9天卵细胞、中央细胞解体消失之前都具有受精能力；开花第1天、第2天的雌蕊授粉到受精所需时间为84h，开花前2天、开花前1天、开花第3、4天的雌蕊授粉到受精所需时间为96h，开花第5天的雌蕊授粉到受精所需时间为108h。同等发育程度的2001苹果雌蕊用金冠、新红星花粉授粉后坐果率无显著差异。开花前20天至开花第2天的雌蕊授粉后花序坐果率高达72．83％～75．92％，花朵坐果率分别为67．32％～68．11％、52．66％～53．87％，极显著高于开花第4天的雌蕊；开花第4天的雌蕊授粉后花序坐果率、花朵坐果率分别为60．47％～60．83％、41．96％～43．65％，开花第3天、开花第4天的雌蕊授粉坐果率极显著高于开花第5天的雌蕊，开花第6天以后的雌蕊授粉坐果率极低，花朵坐果率小于15％，不能满足生产要求。因此，2001苹果雌蕊的有效授粉期是开花前2天至开花第5天，最佳授粉期是开花前2天至开花第3天。