山西麻鸡配套亲本产蛋性能的测定与比较

分别对22至64周龄的山西麻鸡配套父系麻鸡、母系隐性白鸡以及其二者杂交用作父母代种鸡等三种亲本母鸡的产蛋性能进行测定与比较，结果表明：（1）达到5％产蛋率的周龄分别为：父系麻鸡23周龄，母系隐性白鸡25周龄，父母代母鸡22周龄。（2）平均产蛋率分别为：父系麻鸡45．39％，母系隐性白鸡50．83％，父母代母鸡50．50％。（3）每只累计产蛋平均值分别为：父系麻鸡136．52枚，母系隐性白鸡155．5枚，父母代母鸡153．35枚。（4）高峰产蛋分别出现在：父系麻鸡31周龄；母系隐性白鸡33周龄，父母代母鸡38周龄。（5）平均料蛋比分别为0．2：1，0．25：1，0．21：1。从产蛋性能综合评定来看，父母代母鸡的优势较为明显。     

适应畜牧业产业化的创新人才培养模式的研究*

畜牧业和饲料工业发展需要有一大批熟悉畜牧业产业化体系和国 家有关法规,具有较强的企业管理与市场营销能力,具有较强科技创新与实践技能高级科技 人才。据此要求,构建了动物营养与饲料科学创新应用型人才培养体系,该体系拓宽了专业 基础,体现了畜牧业产业化以及绿色食品生产的要求,突出了学生创新意识与能力培养。     

卷羽与半卷羽遗传特性分析及KRT75基因SNP位点检测

本试验通过对卷羽性状遗传特性和卷羽、半卷羽差异及对不同羽色卷羽、半卷羽鸡的候选基因KRT75序列SNP分析,为进一步对卷羽性状基因的定位和卷羽、半卷羽鸡的开发利用提供科学依据。以纯系黄色卷羽麒麟鸡和片羽怀乡鸡为素材,正反交构建F2代资源群体,对24周龄卷羽、半卷羽和片羽鸡背羽、颈羽、翅膀主翼羽和翼肩羽观察并绘制背羽羽轴弯曲程度散点图。随机抽取25周龄黄羽、白羽麒麟鸡和贵妃鸡各10只,F1代黄羽半卷羽鸡25只,以及白羽麒麟鸡×贵妃鸡杂交F1代黑羽半卷羽鸡15只的血样提取DNA,设计引物,PCR扩增纯化后测序,Chromas 2.22和DNAMAN软件用于分析测序峰形图和序列比对。结果显示,杂交F1代正交组127只,反交139只,不论公、母表型较一致,无外显率不同,均呈现轻度卷羽（半卷羽）,F1代间交配产生的F2代资源群体：卷羽鸡55只,半卷羽鸡106只,片羽鸡68只,公、母鸡均有卷羽,经过卡方适合性检验符合孟德尔遗传分离比1∶2∶1（P>0.05）,因此初步验证了控制卷羽基因F呈常染色体不完全显性遗传;卷羽、半卷羽鸡羽毛均背离皮肤向上弯曲,卷羽趋势线直线斜率是半卷羽的3.5倍;白羽和黄羽麒麟鸡外显子5处均不存在69 bp缺失,此69 bp发现3个SNPs：T71C、T83C、C95T,其中片羽鸡无突变,黄羽和白羽麒麟鸡均为纯合子,黄羽半卷羽鸡2个位点为杂合子,黑羽半卷羽鸡3个位点均为杂合子;外显子6处检测到了2个SNPs分别为T662C和T770C,仅在黑羽半卷羽鸡中为杂合子,其他均为纯合子,单倍型分析从60个个体中检测到了9种单倍型,hap1/hap1纯合型是黄羽和白羽麒麟鸡特异性的基因型,黄羽和黑羽半卷羽鸡的单倍型存在明显差异,hap4单倍型是黄羽半卷羽鸡特有的单倍型,hap6、hap7、hap8、hap9为黑羽半卷羽鸡特有的单倍型。卷羽性状基因F为常染色体不完全显性遗传,卷羽和半卷羽存在明显差异,KRT75基因序列外显子5和6处的5个SNPs可能作为区别卷羽和半卷羽鸡的分子标记参考。     

关于中国地方鸡种资源的利用

关于中国地方鸡种资源的利用杜炳旺（山西省运城高等专科学校生化系０４４０００）据全国家禽品种资源调查表明，中国目前有地方鸡种７２个，其中有２７个品种首批列入《中国家禽品种志》。这些丰富的资源为世界家禽界所瞩目。这些资源是现在和未来家禽生产中一项可利用的...     

饲喂高鞣酸高粱日粮雏鸡腿部畸形的研究

Armstrong等(1973,1974a)研究证实,在含次最适量蛋白质的高鞣酸高梁一豆饼日粮中添加蛋氨酸,可减轻饲喂高鞣酸高粱的雏鸡的生长抑制,但却常同时增加腿部畸形发病率,并增强其严重程度。然而,给低鞣酸高粱-豆饼日粮添加蛋氨酸,则未见这种反应。这种腿部异常的特征是腿外弯和跗关节肿胀(Armstrong等,1973;Rosagno等,1973)。本研究进一步观察这种腿部畸形,试图确     

在高密度条件下公母分养与混养的效果对比

<正> 通常的资料介绍,肉用仔鸡厚垫料地面饲养密度多为前期25—30只/米~2,后期10—12只/米~2.然而根据斯特罗施奇恩的研究(1979)结果表明,对于20、22、24只/米~2的密度,认为密度越大,单位面积产肉量越大,而饲料效率和成活率无明显差异;苏拉尼等的研究(1978)是用每平方米13.6只到21.5只的6种密度,结果同样表明单位面积产肉量随密度而显著提高,成活率差异不明显。     

美国畜牧业展望

<正> 在美国,畜产品占食物总营养成分的一多半。它们提供蛋白质的2/3,脂肪的1/2,能量的1/3,钙的4/5,磷的2/3,维生素B_(12)的全部。美国用于生产这些畜产品的饲料能量的2/3来自不能或完全不能为人类所利用的物质。畜牧业可以不断地生产未来几十年所需要的畜产品。如果在将来谷物、大豆和其它饲料大量被人类直接利用,而由家畜利用得很少,那么就得在饲养、管理及畜牧生产工艺上加以改变以适应这种情势。家畜可饲以     

提高北京油鸡肉用性能的探讨

引言我国地方鸡种资源丰富,而优良鸡种肉味之美,是国际上现有肉用鸡种所不及。如浦东鸡、北京油鸡、狼山鸡、庄河鸡、肖山鸡、桃源鸡、惠阳胡须鸡、鹿苑鸡等等,都深受群众欢迎。但生长速度和饲料效率却落后于国外的肉鸡品种。随着我国人民生活的需要,如食品结构的改变,愈来愈需要更多的鸡肉供应。因此,提高优良     

米糠多糖对雏鸡生长性能和血清甘油三酯及胆固醇含量的影响

米糠多糖是利用高温水提、乙醇沉淀法由稻谷颖果皮层里提取的含有多种多糖成分的活性多糖。研究资料表明,米糠多糖具有良好的抗肿瘤、降低血糖和血脂、增强机体免疫功能、抗菌、美容等生物学活性,并且在国外食品、保健品市场上具有米糠多糖功能食品的存在。试验以不同剂量米糠多糖给健康蛋雏鸡饮水,在不同生长阶段测定试验鸡的体重、血液甘油三酯及胆固醇水平,以探讨米糠多糖在动物生产中的开发与应用价值。     

中国地方品种黄鸡线粒体DNA D-loop遗传多样性研究

【目的】 地方品种黄鸡是中国重要的家禽遗传资源,系统评估其遗传多样性水平,为提高利用率和制定科学的保护策略提供依据。【方法】 对新测的694份样本和下载的589份样本,合计28个中国南方地方品种黄鸡共1 283份的线粒体DNA片段（D-loop,519 bp）遗传多样性进行整合分析,构建单倍型中介网络图,通过单倍型地理分布格局、主坐标分析、分子变异分析和中性检测,确认其内部的群体遗传结构和群体历史。通过分析亚洲和太平洋地方鸡线粒体DNA地理分布格局,推测中国南方地方品种黄鸡稀有单倍型类群的来源。【结果】 从1 283份样本检测到101个变异位点,其中92个为多态位点。定义了169种单倍型,归属于6个单倍型类群A-E和G,其中A-C和E为优势单倍型类群,D和G为稀有单倍型类群,占总体样本比例分别为15.43%、49.26%、18.55%、16.37%、0.31%和0.08%。河南省单倍型类群最丰富（6个）;广东省单倍型数量最多（61）,浙江省（19）和海南省（12）较少。单倍型类群A和B在28个黄鸡品种中均有分布;D只分布于淮南麻黄鸡、固始鸡、宁都黄鸡和霞烟鸡中;G只分布于固始鸡中。从单倍型类群D的分布频率和单倍型数量来看,中国南方地方品种黄鸡单倍型类群D可能来源于东南亚地区。从单倍型类群G的地理分布和中介网络图来看,河南和南亚的单倍型类群G可能来源于中国西南地区。中国南方地方品种黄鸡总体单倍型多样性和核苷酸多样性分别为0.903±0.005和0.01269±n.d.。河南省和湖南省的单倍型多样性和核苷酸多样性最高,分别为0.916±0.011、0.01358±0.00039和0.913±0.012、0.01345±0.00042;海南省的单倍型多样性最低（0.736±0.076）,江西省的核苷酸多样性最低（0.00981±0.00072）。在不同地方品种间,淮南麻黄鸡、固始鸡和郧阳大鸡的单倍型多样性最高,江汉鸡、淮南麻黄鸡和黄郎鸡的核苷酸多样性最高,洪山鸡、广西三黄鸡和萧山鸡的单倍型多样性和核苷酸多样性最低。文昌鸡与河田鸡的遗传关系最近,与历史记载相吻合。地方品种黄鸡群体遗传分化不明显,分子变异主要来源于品种内。中性检测显示黄鸡在品种水平上近期未经历明显种群扩张,但单倍型类群A、B和E经历明显的扩张历史。【结论】 结果表明地方品种黄鸡总体上保留着较高的遗传多样性水平,处于较好的保种状态,但洪山鸡、萧山鸡和广西三黄鸡应加强保护。地方品种黄鸡存在杂交现象,整体上经历了群体扩张历史。东南亚和西南地方鸡对中国南方地方品种黄鸡有一定的遗传贡献。