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541.
贵妃鸡肌肉脂肪酸的GC-MS 分析 总被引:1,自引:0,他引:1
应用气相色谱-质谱(GC-MS)联合技术对贵妃鸡肌肉脂肪酸组分进行分析, 并计算各脂肪酸的相对百
分比含量结果表明贵妃鸡肌肉中共分离和鉴定出21 种脂肪酸其中饱和脂肪酸6 种,分别是豆蔻酸,十五烷酸,
棕榈酸,十七烷酸硬脂酸和花生酸,占总脂肪酸的28.61%,不饱和脂肪酸(UFA)15 种,分别是十四碳一烯酸,棕榈
油酸,油酸,亚油酸,十七碳烯酸9,12,15-十八碳三烯酸11-二十碳一烯酸11,14 二十碳二烯酸8,11,14-二十碳三
烯酸,花生四烯酸(AA),芥酸二十二碳五烯酸(DPA)4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸甲酯(DHA),酌-亚麻酸,
11,14,17-二十碳三烯酸,占总脂肪酸含量的71.45%多不饱和脂肪酸(PUFAs)占总脂肪酸含量的25.08%,必需脂肪
酸占总脂肪酸含量的23.52% 相似文献
542.
东北黑钙土土壤有机质与酶活性动态关系的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
研究了黑钙土中土壤有机质与7种土壤酶活性之间的动态关系,土壤有机质的最低值出现在6月份(3.9%),5月和8月分别出现两个高峰值(4.3%、4.2%),全年平均变化幅度为0.16%。通径分析表明,7种土壤对有机质的动态变化既具有直接作用,又具有一定程度的间接影响,其中脲酶、脱氢酶、纤维素分解酶、蛋白酶和过氧化氢酶是主要影响因素。 相似文献
544.
545.
547.
548.
狠抓渔业三大产业建设海洋经济强镇哈恒乐(山东省蓬莱市大季家镇,265600)蓬莱市大季家镇是山东省百强乡镇之一,渔业是全镇经济的支柱产业。海岸线长27km,拥有渔港5处,捕捞渔船720只,总动力4万多马力,养殖面积2万多亩,从事渔业生产的劳动力达66... 相似文献
549.
550.