罗非鱼皮多肽的制备及其对烫伤修复的应用

以罗非鱼皮为原料,通过酶的筛选和酶解正交试验,分别获得木瓜蛋白酶和碱性蛋白酶酶解罗非鱼皮的最优酶解条件,在两种酶的最优酶解条件下进行分步复合酶解制备罗非鱼皮多肽,并探究罗非鱼皮多肽对新西兰兔皮肤烫伤创面的修复作用。结果表明,木瓜蛋白酶和碱性蛋白酶的最优酶解条件分别为pH6.5、温度55℃、底物浓度30%、酶用量0.5%和pH9.5、温度45℃、底物浓度35%、酶用量0.4%,相应的蛋白质回收率为90.54(±1.72)%和89.22(±2.14)%,复合酶解所得的蛋白质回收率比最优酶解条件下的木瓜蛋白酶和碱性蛋白酶分别提高了5.03%和6.58%。烫伤愈合实验结果表明:伤口处理后17 d,实验组与阳性对照组的创面愈合率均已达到95%以上,与模型对照组相比均有显著性差异;实验组与阳性对照组的创面愈合率未见明显差异,愈合效果相近。病理组织学结果显示,实验组烫伤创面恢复情况最好,表明罗非鱼皮多肽对皮肤烫伤创面有很好的修复效果。     

壳聚糖基橡胶树割面喷雾剂及其抗菌防寒效果研究

利用壳聚糖良好的成膜防寒作用和茶树油较强的抗菌杀菌作用,研究一种新型的壳聚糖基橡胶树割面喷雾剂以替代传统的橡胶树割面涂封剂。通过对割面喷雾剂的成膜性能、膜的力学性能、表面结构、耐水性、透气性等性能进行了表征,并研究了割面喷雾剂对条溃疡病主要致病菌柑桔褐腐疫霉的抗菌效果及其对橡胶树割面的防寒效果。实验结果表明,壳聚糖基橡胶树割面喷雾剂具有良好的成膜性能,形成的复合膜不溶于水,拉伸强度σ为5.3 MPa;对CO2的透过率为1.99%,对O2的透过率为13.67%;割面喷雾剂对柑桔褐腐疫霉的抗菌率可达到99.8%;经喷雾剂处理后橡胶树割面的爆皮爆胶寒害现象显著下降,死皮恢复率达90.0%。壳聚糖基橡胶树割面喷雾剂具有良好的抗菌防寒效果,并以喷雾方式代替传统涂封方式,使用方便,可为橡胶树割面保护提供新的技术方法和途径。     

TiO_2/天然橡胶复合材料的制备及热效应动力学研究

采用胶乳共混法制备了TiO2/天然橡胶纳米复合材料。DMA分析结果表明,TiO2/天然橡胶复合材料的玻璃化转变温度和活化能高于纯天然橡胶。根据热分解动力学模型,求得硫化橡胶空白样,掺入TiO2 0.1%、0.5%、10%、20%的样品的分解活化能分别为229.699、231.085、201.727、219.107、208.249 kJ/mol,动力学模型指前因子分别为5.07×10^17、8.46×10^17、2.94×10^15、8.03×10^16、1.04×10^16/s。     

两种割胶制度对NR硫化胶耐老化性能的影响

采用热空气老化箱常规法结合热重分析（TG）法、差示扫描量热（DSC）法及橡胶加工分析（RPA）法研究两种割胶制度对生胶（NR）硫化胶耐老化性能的影响,结果表明：s/2d/4＋ET2.5%割制硫化胶的耐老化性能优于s/2d/3＋ET4%割制硫化胶。     

割胶制度与天然胶乳挥发脂肪酸值的关系

研究了橡胶树新、旧割胶制度及不同刺激强度、不同割胶频率对其胶乳VFANo.和蔗糖含量的影响。探讨了6种割制所得田间胶乳在贮存过程中VFANo.的变化规律。结果表明:在一定时间的自然贮存过程中,不同割制胶乳其VFANo.变异很大。新割制胶乳VFANo.升高较快;不同刺激强度胶乳明显呈现高强度高VFANo.的趋势;不同割胶频率胶乳明显呈现高频率高VFANo.的趋势;各种割制胶乳刚采集时其VFANo.无明显差异且均很低,随后VFA的生成随氨含量的增加而后滞。不同割制胶乳蔗糖浓度差异极显著。     

橡胶树种子油的研究

从巴西三叶橡胶树种子中分离得到了橡胶树种子油，并测试了其理化性能。橡胶树种子油通常用作调味酱制品的增稠剂。皂化后采用有机溶剂通过优先结晶的方式分离出了饱和及不饱和脂肪酸，试验发现甲醇、乙醇、已烷及丙酮均有较好的分离效果。气液色谱法分析结果表明种子油中有大量的碳链数为１８的脂肪酸以及其它一些微量的脂肪酸。碘值试验表明本研究所采用的溶剂均能分离到较高产率的脂肪酸，其中在５℃并且溶剂与油的比率为３：１时     

两亲性壳聚糖/槲皮素纳米胶束的制备及其理化性质研究

槲皮素(QCT)是一种类黄酮化合物,具有较强的抗氧化、抗炎等作用,在热带植物界中广泛存在。但由于槲皮素溶解度低、稳定性差,因此限制了其在食品、医药中的应用。本研究以脱氧胆酸(DA)为疏水基团,N-乙酰-L-半胱氨酸(NAC)作为亲水基团合成了一种新型两亲性壳聚糖(ACS),并制备了两亲性壳聚糖槲皮素纳米胶束(ACS-QNMs)。结果表明,傅里叶红外光谱分析证明DA和NAC已成功接枝到壳聚糖上,荧光分光光度计测定空白胶束的临界胶束浓度值(CMC)为26.92μg/mL,扫描电镜观察纳米载药胶束外观呈球形且分布均匀。纳米粒度电位分析仪测定纳米胶束电位为31 mV。研究表明,槲皮素经两性壳聚糖包埋后,能在人体温度37℃下缓慢释放,同时在室温下稳定储存。