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51.
研究了制备黑糯玉米面粉磷酸单酯的最佳工艺条件,并测试了其主要特性。试验结果表明:在pH值6.5、NaH2PO4与面粉配比为0.19、反应温度为130℃,反应时间为1h的工艺条件下制备的产品效果最好,粘度最高。糊粘度和冻融稳定性达到了黑糯玉米淀粉的水平。 相似文献
52.
53.
自选菌株对白肋烟叶质量的影响初报* 总被引:2,自引:0,他引:2
使用4个自选菌株在白肋烟晾制初期喷洒在植株表面。研究结果表明,菌剂对烟叶化学成分和评吸品质均具有一定影响。在化学品质方面,各菌株对不同部位烟碱含量的影响最为显著,一般可使烟碱降解率达40%以上,最高可达54.22%,最低亦达7.12%。菌剂可以使可溶性总糖、还原糖含量增加,使蛋白质、总N含量下降。因而施木克值、糖碱比和氮碱比的比值趋于上升,使化学品质更为协调。与此相关联,会导致烟叶评吸品质的提升。评吸结果指出:各菌剂处理评吸综合得分均高于CK,但是3号,4号和1号菌剂约高出CK 2分。原因是这3个菌剂有利于烟叶香气质、香气量的增加,劲头和刺激性的改善,其它评吸性状或多或少优于CK;而2号菌剂仅比CK高出0.1分,虽然在降低烟丝的刺激性、劲头,增加香气量方面有较好的表现,但是其它性状表现不佳,应予淘汰。 相似文献
54.
白圆叶苋菜株高28厘米,叶圆阔,叶色白绿,叶柄白绿色。生长期30~35天。耐湿热,抗病,纤维少,清甜无渣,口感好,品质为苋菜之冠。667平方米(1亩)产2500公斤左右(彩图参见81页图1)。红圆叶苋菜株高25厘米左右,叶面紫红色,边缘绿色,叶圆颈稍尖,叶柄绿色。生长期30~40天,耐热抗湿、抗病,适应性广,耐抽薹,容易栽培。叶肉较厚,品质柔嫩,适合炒食。667平方米产2000公斤左右(彩图参见81页图2)。全红叶苋菜最新育成品种,叶、柄、茎均为红色。叶圆形。耐热、耐湿、耐寒,抗病。生长快速,播种至收获约30天。品质优良,纤维少,口味好。适合炒食。是喜食红色… 相似文献
55.
紫甘薯红色素提取技术的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以紫甘薯为原料,研究了溶剂浸提法、超声波萃取法和微波萃取法对紫甘薯红色素的提取效果。结果表明:溶剂浸提法虽提取率较高,但提取时间较长;超声波萃取法的提取率较低;微波萃取法是一种较好的提取方法,在1.0%的柠檬酸水溶液,料液比1:40,微波辐射功率700W,辐射时间45s的条件下,提取3次,提取量可达到9.469mg.g-1。 相似文献
56.
近年来,为了让广大农民群众从农业中获得更大的经济效益,加快致富奔小康的步伐,安阳县充分调动一切涉农部门,制定多项支农措施,投入大量支农资金,通过建基地,扶龙头,抓服务,创特色,不断更新农民的思想观念,大谱“致富曲”。他们为农民谱好一段段“致富曲”后,让群众用勤劳双手来“填写”每段“歌词”,使全县农民的“致富曲”更加丰富,越唱越响。安阳县是个农业大县,有耕地7.13万公顷。目前该县已形成2万公顷的优质小麦基地,不仅使小麦产量有了大幅度提高,还增加了农民的经济收入。今年该县小麦又喜获丰收,平均单产351.6公斤,同比增长3.4%;总产22万吨,较去年增加10%。他们不折不扣地落实各项惠农政策,今年共发放粮食直 相似文献
57.
国内外功能食品的发展现状及展望 总被引:5,自引:0,他引:5
功能食品,也称健康食品或特定保健食品,是近十几年来国内外发展起来的一类新食品。虽然至今其定义有所不同,但多指低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐和食品纤维含量高的,具有生理调节功能,并可预防疾病的食品。功能食品一般具有三方面功能:提供营养、增强感觉和调节生理功能。尽管在功能上与药品相近,但并不是用来治病的药品,而是用以防病强体的食品。l国外功能食品的发展1.1欧美功能食品的发展现状欧美各国,由于生活水平较高,人们体内营养过剩,冠心病、高血压、糖尿病、癌症等病呈现上升趋势,社会医疗费支出巨大。又因医疗水平… 相似文献
58.
2004年11月1日,由温家宝总理签署国务院404号令,正式实施新修订的《兽药管理条例》,这对我国兽药产品的生产、销售、使用等方面将产生重大影响,也将促使我国的兽药行业运作更加规范。其中重要的一条精髓贯穿始终——安全和质量,这也是所有通过GMP企业的宗旨。 相似文献
59.
为保证更新造林质量,缓和春季劳力紧张的矛盾,巩留林场进行了秋季更新造林试验。更新造林试验地位于巩留林场库尔德宁47林班,是1984—1985年块状皆伐迹地,共15块,面积350亩,海拔1850—2250米,坡度12°—32°,土层厚度50—70厘米,砾石含量3—8%。植被盖度45—60%。下木主要有山柳、忍冬、蔷薇、花楸、稠李等。 相似文献
60.
空间两轴垂直交叉的RSSR曲柄摇杆机构和RSSP曲柄滑块机构,是空间连杆机构中应用最广泛的四连杆机构。本文运用拓扑变换原理,对RSSR和RSSP这两种机构,按极限位置和行程速比的综合进行了分析研究。导出了其尺寸参数的计算公式,并提出了电子计算机辅助设计和绘图的程序框图,以定量的方法分析设计机构的可动性,这一方法具有图文并茂,形数结合,结论准确,容易理解等特点,编成软件后,使用极其方便。因而,是一种较为理想的方法。可供有条件的单位应用。 相似文献