谷氨酰胺对热应激肉鸡盲肠微生物区系的影响

选用1日龄科宝-500肉鸡240只,随机分为6个处理组,每处理组4个重复,每个重复10只.Ⅰ组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组分别在基础日粮中添加0.4％、0.8％、1.2％、1.6％和2.0％谷氨酰胺,试验时间15～42日龄,共28 d.试验期间从每天早上9:00到下午17:00温度维持在(35±1)℃,下午17:00至次日上午9:00温度维持在(30±1)℃,鸡舍相对湿度控制在70％～80％.试验测定了热应激条件下28、35、42日龄肉鸡盲肠内乳酸杆菌、双歧杆菌、产气荚膜梭茵、大肠杆菌的数量.结果显示,日粮中添加谷氨酰胺显著提高了28、35、42日龄热应激肉鸡盲肠内乳酸杆菌、双歧杆菌的数量(P＜0.05),显著降低产气荚膜梭菌、大肠杆菌的数量(P＜0.05).结果表明,在基础日粮中添加一定水平的谷氨酰胺可维持热应激肉鸡的肠道微生物区系的稳定.     

植酸酶对鹅生长性能、养分表观利用率及排泄物指标的影响

本试验旨在研究低磷饲粮中添加不同水平植酸酶对五龙鹅生长性能、养分表观利用率及粪中大肠杆菌数量和总氮、总磷含量的影响。选择1日龄五龙鹅216只,随机分为6个组,每组3个重复,每个重复12只鹅。Ⅰ组为正对照组,饲喂基础饲粮(未添加植酸酶);Ⅱ组为负对照组,饲喂降低0.1%有效磷水平的低磷饲粮(未添加植酸酶);Ⅲ～Ⅵ组分别饲喂在低磷饲粮基础上添加300、600、900、1 200 IU/kg植酸酶的试验饲粮。试验期16周。结果表明:1)1～4周龄,Ⅳ组平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)显著高于Ⅰ组(P<0.05),料重比(F/G)显著低于Ⅰ组(P<0.05),ADG极显著高于Ⅱ组(P<0.01),F/G极显著低于Ⅱ组(P<0.01);Ⅴ组ADG显著高于Ⅱ组(P<0.05),F/G显著低于Ⅱ组(P<0.05)。5～16周龄,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组ADG和ADFI显著高于Ⅱ组(P<0.05),Ⅳ、Ⅴ组F/G显著低于Ⅱ组(P<0.05)。2)Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ组钙、磷和酸性洗涤纤维表观利用率显著高于Ⅱ组(P<0.05);Ⅴ组钙、磷表观利用率极显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.01),中性洗涤纤维表观利用率显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05);Ⅳ、Ⅴ组干物质表观利用率显著高于Ⅰ组(P<0.05)。3)Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组粪中大肠杆菌数量显著低于Ⅱ组(P<0.05),Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组粪中总磷含量显著低于Ⅰ组(P<0.05)。由此可见,以生长性能作为衡量指标,1～4周龄五龙鹅饲粮植酸酶适宜添加水平为600 IU/kg,5～16周龄为900 IU/kg;以排泄物总磷含量为衡量指标,1～16周龄植酸酶适宜添加水平为900 IU/kg。     

无公害添加剂预混料对肉仔鸡的饲喂效果

选用1日龄商品代艾维菌混合健雏4000只，采用完全随机单因子设计分2组。每组设5个重复，每重复400只，试验期49d。对照组饲喂基础日粮 商品性预混料，药物添加剂为维吉尼亚霉素(5mg/kg) 盐霉素(50mg/kg)；试验组饲喂基础日粮 自配预混料，未添加任何抗生素，其非营养性添加剂配方为：21日龄前300mg/kg的糖萜素 0．3％迈克活菌酶 0．06％生命素，21日龄后200mg/kg糖萜素 0．2％迈克活菌酶 0．05％生命素。结果表明，试验用自配预混料，在体增重、饲料利用率、生物学综合评定结果和经济效益等方面均优于商品性预混料，平均日增重提高14．11％，料重比下降8．13％，每只鸡赢利提高1．29元，综合效益提高7．96％。     

反刍动物日粮中添加脂肪对瘤胃机能及生产性能的影响

脂肪为动物所必需的六大营养物质之一,在动物营养中具有特殊作用:①提供必需脂肪酸和胆碱;②作为脂溶性维生素的溶剂,促进 V_A、V_D、V_E、V_K 和胡萝卜素的吸收;③作为能量的主要给源。近年来,国外有关反刍动物日粮中添加脂肪对瘤胃机能和生产性能影响的研究,已有较多的文献报道。研究表明,反刍动物采食低脂日粮,可限制其生产性能的充分发挥;若直接向日粮中添加脂肪,则可抑制瘤胃微生物活动,降低纤维素消化率,但可提高产奶量;如果将脂肪进行包被,通过瘤胃在小肠进行消化吸收,不仅可显著提高产奶量和乳脂率,而且使瘤胃机能正常化,对纤维素消化率也没有     

国外瘤胃素应用研究进展

瘤胃素(Rumensin)系莫能菌素(M-onensin)作为改进肉牛饲料利用率的添加剂的商品名称。该产品自1975年被美国正式列入肉牛饲料添加剂以来,已广泛应用于肉牛饲养业。其制剂瘤胃素钠,瘤胃微生物对它无适应性,因而作用时间较长。大量试验证明,补饲瘤胃素,可降低饲料消耗,提高饲料利用率和日增重,控制瘤胃发酵,且残留量小,对人安全。因而是一种极有发展前途的饲料添加剂。     

不同水平维生素A对荷斯坦种公牛血清指标的影响

试验旨在研究不同水平维生素A对荷斯坦种公牛血清维生素A和抗氧化指标的影响。试验选取20头荷斯坦种公牛,随机分为4组,单因子饲养试验设计,分别饲喂不同水平维生素A的日粮,维生素A的添加水平分别为0、10 000 U/kg、20 000 U/kg、40 000 U/kg(按日粮干物质计),试验期为8个月。结果表明:不同水平维生素A对荷斯坦种公牛血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和总抗氧化能力(T-AOC)活性影响极显著(P<0.01),对血清一氧化氮(NO)差异显著(P<0.05),对血清过氧化氢酶(CAT)活性无显著影响(P>0.05)。综合分析不同维生素A水平下试验牛抗氧化指标的变化表明:维生素A的适宜添加量为20 000 U/kg日粮干物质。     

生态学视角下现代动物营养学的发展

生态学(Ecology)是研究生物及其环境关系的科学.随着生态学的发展,其内涵和外延都发生了很大变化,其研究水平和范畴,也从分子、个体、种群、群落、生态系统、景观(区域),直至全球.现代生态学着重研究生态系统的结构、功能,以及人类活动对生态系统的影响,尤其注重解决社会、经济、环境、资源等维系生态系统的结构、功能稳定,以及人类生存的重大问题.现代生态学的基本特征是以生态系统为对象,以人一自然关系为基础,以高效和谐为方向,以生态工程技术和整体调控为手段,以可持续发展为目标,对相关学科的发展具有极强的指导作用[1].     

日粮补锌对荷斯坦种公羊精液品质的影响

试验选用６头荷斯坦种公牛,研究了锌对性反射时间,精液品质,精液酶活性及血,精清锌与睾酮浓度的影响。结果表明：添加锌能显著提高精液的鲜精活力,精子密度,冻后精子活力和顶体完整率（Ｐ〈０．０５）;性反射时间明显减少（Ｐ〈０．０１）,鲜精精清中ＡＫＰ和ＧＯＴ活性组间差异不显著,但ＬＤＨ活性２组显著高于１组（Ｐ〈０．０５）,冻精清ＡＫＰ,ＧＯＴ和ＬＤＨ活性组间差异不显著（Ｐ〉０．０５）。添加锌能显著提高血     

饲粮维生素K3添加水平对五龙鹅胫骨发育、免疫器官指数及抗氧化性能的影响

本试验旨在研究饲粮维生素K3添加水平对五龙鹅胫骨发育、免疫器官指数及抗氧化性能的影响。试验分为2个阶段,1~4周龄阶段,选用1日龄五龙鹅360只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复10只鹅。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮(维生素K3含量为1.23mg/kg),Ⅱ~Ⅵ组在基础饲粮中分别添加1、2、4、8和16mg/kg的维生素K3。5~16周龄阶段,选用28日龄五龙鹅288只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复8只鹅。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮(维生素K3含量为1.18mg/kg),Ⅱ~Ⅵ组在基础饲粮中分别添加2、4、8、16和32mg/kg的维生素K3。试验期16周。结果表明:1)与对照组相比,1~4周龄阶段,饲粮中添加4mg/kg维生素K3显著提高了胫骨粗灰分含量、骨密度、骨强度和骨重(P<0.05),极显著提高了胫骨钙、磷含量(P<0.01);5~16周龄阶段,饲粮中添加8mg/kg维生素K3极显著提高了胫骨粗灰分、钙、磷含量及骨密度、骨强度(P<0.01),骨小梁和成骨细胞发育更好。2)饲粮中添加维生素K3对胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数无显著影响(P>0.05)。3)与对照组相比,1~4周龄阶段,饲粮中添加4mg/kg维生素K3显著提高了血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性(P<0.05),显著降低了血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),极显著提高了血清总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.01);5~16周龄阶段,饲粮中添加8mg/kg维生素K3显著提高了血清T-SOD和过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05),显著降低了血清MDA含量(P<0.05),极显著提高了血清T-AOC(P<0.01)。由此可见,1~4周龄和5~16周龄五龙鹅饲粮中维生素K3添加水平分别为4和8mg/kg时,提高了胫骨粗灰分、钙、磷含量及骨密度、骨强度,改善胫骨发育状况;提高了血清T-SOD活性和T-AOC,降低了血清MDA含量,进而提高了五龙鹅抗氧化性能。     

谷氨酰胺对育成期水貂饲粮营养物质消化率和脏器重量的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同水平谷氨酰胺(Gln)对育成期水貂营养物质消化率和脏器重量的影响。选取育成期水貂共160只,随机分为5组,每组32个重复(公、母各半),单笼饲养。对照组饲喂基础日粮(不添加Gln),试验组分别在基础日粮中添加0.2%、0.4%、0.6%和0.8%Gln,预试期1周,正试期7周。结果表明:0.4%Gln组公貂的粗蛋白质、钙、磷消化率均高于对照组(P<0.05),母貂的粗蛋白质、粗脂肪、钙消化率均高于0.2%Gln组和对照组(P<0.05);0.4%Gln组水貂赖氨酸消化率高于对照组(P<0.01),苏氨酸、丝氨酸、甘氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、总氨基酸的消化率高于对照组(P<0.05);0.4%和0.6%Gln组公貂脾脏和肝脏重量高于对照组(P<0.05),0.4%组Gln母貂心脏和肝脏重量高于对照组(P<0.05)。综合各项指标,在夏季高温条件下,育成期水貂饲粮中Gln的适宜添加水平为0.4%。