猕猴桃品种间果香成份的GC/MS分析

对猕猴桃“魁蜜”、“早鲜”食用期果实 ,采用溶液萃取法提取香气成分 ,经气相色谱 -质谱联机分析 ,魁蜜检测出 2 6种成分 ,占总峰面积的 99.0 8% ,主要为高级不饱和酯、饱和脂肪酸、烯醛、环酮类化合物以及法呢醇、香草醛等成分 ;早鲜检测出 4 4种成分 ,占总峰面积的 96 .0 8% ,主要为高级饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸酯、低级脂肪酸及其酯类、萜烷、烯醛等化合物。相同成分有 2 -己烯醛、(E) - 2 -己烯醇、(E,E) - 2 ,4 -庚二烯醛、(E,E) - 2 ,4 -癸二烯醛、(E,E) - 1,3,6 -辛三烯、辛酸、十六酸 (棕榈酸 )等 ,构成果实特有的清香 ,但其相对含量存在很大差异。结果表现出猕猴桃品种间果香成分的异同 ,可应用于果实的品种识别、鲜食及加工产品的质量鉴定。     

三叶木通(Akebia trifoliata Koidz)的花芽研究

以野生三叶木通为试材,研究了花芽结构、花芽着生部位和形态分化。结果表明:三叶木通的花芽是混合芽,主要着生于短缩枝的顶芽和攀援茎2至10节的叶腋间。顶花芽形态分化较早,也比较集中,腋花芽分化迟,分化期也长。用扫描电镜观察表明,三叶木通花芽分化可分为未分化期、花蕾分化期、花被分化期、雄蕊分化期和雌蕊分化期等5个时期。     

正确把握"名、特、优、新"

目前,全国果树产业结构正处于调整期,各地都十分重视发展“名、特、优、新”果品,以增强市场竞争力。但我们应当看到,我国至今仍是一家一户分散经营果树,果农文化素质较低,龙头企业较弱,果农获得的市场信息匮乏,常常走入“一好就贵,一贵就多,一多就贱,一贱就滥”的怪圈。如何     

发展大樱桃应注意的几个问题

大樱桃又称欧洲甜樱桃或洋樱桃。由于成熟上市早,比草莓和多数桃、杏耐贮运,而且营养丰富、味道鲜美、风味浓郁,既可鲜食,也可加工,近年来在我国发展很快,西北各省也有一定发展,并获得了较高的经济效益。据2004年统计,我国大樱桃面积仅有1.62万hm2,年产量1.2万t,分别占世界的4%和0.9%。樱桃果实较小,又是浆果,国际市场鲜食樱桃果实直径要求2～3cm,采收十分费工。日本、东南亚各国均不能大量栽培露地樱桃,美国、加拿大生产的樱桃大量出口到日本。由此可以推断,中国生产的樱桃在国际市场上有一定的竞争力。由于一些新栽植区果农对大樱桃了解较…     

杏细胞悬浮培养物超低温保存有关因素的研究(简报)

果树的细胞悬浮培养物是分离原生质体的良好材料,但细胞悬浮培养物的建立需花费大量的精力和较长的时间,而且长期的继代培养还会导致体细胞变异和植株再生能力的下降.因此,研究细胞悬浮培养物的保存方法对原生质体的培养和遗传操作具有重要的意义.     

杏果实发育的形态解剖学研究

对杏果实发育过程进行了较系统的形态组织结构解剖学研究。结果表明 ,杏子房内有两个横生胚珠。果皮由外果皮、中果皮和内果皮构成。外果皮是一种复合结构 ,由表皮毛、表皮细胞和气孔器组成 ,中果皮主要是由薄壁细胞和分布其中的维管束组成 ,内果皮细胞经过分裂、分化形成 3种不同形态的细胞区域 ,最内部区域为垂直伸长的石细胞 ,中间区域为弦向伸长的石细胞 ,最外区域为等径的石细胞 ,其木质化顺序由外向内。合子细胞分裂经过球形胚和子叶形胚时期 ;胚芽的分化早于胚根     

猕猴桃种子发芽研究

中华猕猴桃(Actinidia chinensis planch)和美味猕猴桃(A.deliciosa (A.chev.) c.F.liang et A.R.Ferguson)是猕猴桃属植物中经济价值最高的2个种,世界各国都在积极引种栽培.遗憾的是长期以来生产上普遍存在实生苗出苗率低或不出苗等问题,近年来虽找到一些打破休眠的方法.但有关猕猴桃种子的休眠和发芽规律仍缺乏系     

青霉素对苹果愈伤组织生长的影响

本试验得到费亚利同志帮助,谨此致谢 青霉素作为一种低毒高 效抗菌药物,在医学上得到 了广泛的应用,它对微生物 和动物的影响已进行了大量 研究。近年来,一些研究者发 现青霉素对许多高等植物的 生长发育具有显著的影响。 Mukherj i和 B i sw a s (1985)发现青霉素可以促进. 水稻幼苗根、茎的伸长,并能 提高核酸、蛋白质和内源赤 霉素的含量。李海航和潘瑞 炽(1988)研究表明,青霉素 可促进绿豆下胚轴插条的生 根,Biswas等也发现,用 200ppm的青霉素单独或与 0.1ppmBA结合使用都能促 进胡萝卜愈伤组织的生长和 小植株的形成。有人认为, 青霉…     

多效唑诱导猕猴桃试管苗生根的作用机理初探

多效唑诱导猕猴桃试管苗生根的作用机理初探郭延平，李嘉瑞（西北农业大学园艺系，陕西杨陵７１２１００）关键词多效唑；猕猴桃；试管苗；生根ＡＳｔｕｄｙｏｆＲｏｏｔｉｎｇＭｅｃｈａｎｉｓｍｏｆＫｉｗｉＰｌａｎｔｌｅｔｓｉｎｖｉｔｒｏｉｎｄｕｃｅｄｂｙＰａｃｌ...