冬休耕—春花椰菜—夏秋辣椒玉米间套种模式

高山区春季种植花椰菜，夏秋季进行辣椒、玉米间作，冬季休耕晒垡、冻垡恢复地力，有效提高了土地综合利用率，每667 m² 纯收益约2 万元，该模式已在福建屏南地区推广逾533.3 hm2（8 000 亩）。     

中高海拔地区露地朝天椒无公害栽培技术

辣椒在屏南县高山栽培具有一定规模,是中高海拔地区农业增效、农民增收的重要支柱产业,在屏南县传统农业发展中占重要的位置。笔者根据多年的种植经验,深入多个辣椒专业村调查结果表明,每667 m2产干椒350~450 kg,高产可达600 kg以上,667 m2效益达7 000~12 000元,具有较高的经济效益、社会效益、生态效益和推广应用价值。     

冬香葱—春花椰菜—秋大葱一年三茬高效栽培模式

自2004年开始,福建省屏南县很多农户大胆尝试冬香葱—春花椰菜—秋大葱栽培模式,收到了不错的效益。冬茬香葱12月中旬定植,次年3月上中旬采收完毕,亩产5000千克,亩产值5000元;春花椰菜2月中下旬育苗,3月下旬定植,6月中旬采收完毕,亩产1500千克,亩产值3000元;秋大葱6月上中旬育苗,8月上旬定植,12月上旬采收完毕,亩产3000千克,亩产值4500元,全年三茬总产值12500元/亩。     

高山春花椰菜——夏芋头轮作种植模式

导读：创新高山蔬菜高效种植模式,一茬变多茬、连作变轮作,具有天然、低成本、无公害、绿色、安全优质等特点,产业规模发展很快。但迅猛发展的高山蔬菜一直面临着品种茬口单一、连作病害重、老产区生产效率低下、市场风险大、产业起伏大等问题。屏南县高山蔬菜一直致力于品种和茬口多样化技术和高山蔬菜标准化安全生产技术的研究,并取得系列相关成果,部分成果已开始在高山地区推广应用。     

绿色食品屏南高山花菜生产技术规程

1 范围 本规程规定了绿色食品屏南高山花菜的生产技术管理措施.从产地环境、良种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收和生产废弃物处理等方面进行了详述,以期满足屏南乃至福建高山花菜生产的技术需求,有助于提高绿色食品生产水平.     

葡萄根酶病的发生及防治方法

葡萄根癌痛又称根头癌肿病，是果树上发生很普遍的一种根部病害，除危害葡萄外，还能危害桃、李、杏、苹果、梨、红果等果树。葡萄根癌病在主要葡萄产区均有发生。根癌病一般发生在根颈部和靠近地面的老蔓上，由于根部受损伤．植物地上部生长衰弱，影响果实产量和品质．严重时引起全株死亡。     

屏南县高山越夏反季节花椰菜标准化生产技术

福建省宁德市屏南县生产的高山越夏反季节“新田王、锦源丰、天平山、珍奇”牌花椰菜闻名东南亚及省内外,近年来发展产业化和品牌花椰菜5000hm2,现将当前绿色标准化生产技术简介如下。     

苦瓜新品种闽研二号高山栽培技术

<正>苦瓜不仅营养丰富,因其性寒味苦,清热解毒,还具有较高的药用价值,是夏秋人们喜食的蔬菜之一。闽研二号是福建省农业科学院作物研究所选育的中熟偏早杂交一代苦瓜新品种,以k-1自交系×k-48自交系杂交选育而成(k-1系从南屿苦瓜自交纯化育成的自交系,k-48系从广东青皮苦瓜自交纯化育成的自交系)。闽研二号2011年引入海拔800米的高山试种,种性表现稳定,     

南方高山地区藠头两高一优栽培技术

通过多年不断探索与实践,从良种选择、整地作畦、适时种植、精准施肥、及时培土、适时灌溉、病虫害防治等方面总结出南方高山地区藠头栽培技术,每667 m²藠头产量1 000 kg以上、产值1万元以上,不仅有效缓解连作障碍、改良土壤环境、实现单位土地面积的高产高效,还为蔬菜产业做大做强等提供支持和借鉴。     

南方高山肉丝瓜种植技术

丝瓜为葫芦科攀援草本植物,幼嫩的果实供食用,属药食兼用、营养丰富的保健蔬菜,是夏、秋市场供应的主要蔬菜种类之一,市场前景广阔。近年来,为了优化农业产业结构,进一步挖掘高山蔬菜提质增产增效潜力,在福建、湖南、江苏、浙江等南方高山区将丝瓜作为一种春提早、夏末初秋淡季栽培品种来示范推广。当地农业技术部门和瓜农在生产实践中特别重视栽培管理,从茬口安排、品种选择、培育壮苗、莳植大田、肥水管理、搭架引蔓、摘心换头、病虫害综合防控等方面进行总结,为丝瓜优质高产高效奠定坚实基础。农户种植的一大茬肉丝瓜产量超4 000 kg/亩,效益为2万元/亩左右,取得了良好的经济效益和生态效益,同时有利于推动农村经济可持续发展,实现乡村产业振兴。