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52.
外源接种黄曲霉污染普洱茶安全性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以云南普洱茶为实验材料,外源接种黄曲霉(Aspergillus flavus)菌株于普洱茶原料及成品中,设未接种菌株普洱茶为对照,分别置于室温,湿度80%、温度30℃,湿度90%、温度30℃的恒温恒湿箱条件下存放,在第7天、14天、21天、28天分别取样以LC-MS/MS检测法进行黄曲霉毒素检测。检测结果表明,所有受试茶样中均未检测到黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2,检出率为0。说明无论是室温还是在高温高湿条件下,被黄曲霉污染的普洱茶,经存放后,不会产黄曲霉毒素,就这一点而言普洱茶具有较高的饮用安全性。 相似文献
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本文以云南大叶种晒青毛茶为试验材料,通过对不同等级生沱茶原料、熟沱茶发酵阶段样、不同等级熟沱茶原料、生熟沱茶成品的氟含量、茶多酚、水浸出物对比分析,结合感官审评,结果表明:生沱茶原料氟含量随着原料粗老程度增加,随着茶叶级别降低氟含量呈上升趋势,二级为五级原料的76.41%;经拼配压制后的生沱茶氟含量为97mg/kg;发酵阶段样氟含量随发酵程度的加深呈下降趋势,降低幅度为4.72%;拼配成品熟沱茶的氟含量为119mg/kg。采用适当原料制作的生熟沱茶氟含量均远低于农业部行业标准的200 mg/kg。 相似文献
55.
利用SSR分析滇型杂交稻亲本籼粳分化与杂种优势的关系 总被引:1,自引:0,他引:1
以滇型杂交稻不育系4个、恢复系31个及其组配的31个杂交种为试验材料,利用SSR籼粳特异引物研究亲本籼粳分化程度及与杂种优势的关系。结果表明,在所检测的18个位点上,4个不育系均以粳稻血缘为主,31个恢复系总体上偏粳,但含有不同成分的籼稻血缘,其籼性比率Pi为0~27.8%。亲本SSR遗传距离、籼粳差异与杂种优势相关分析表明,亲本SSR遗传距离与小区产量超父优势等7个性状相关显著;亲本的籼粳分化差异与百粒重超父优势等4个性状显著相关;亲本SSR遗传距离、籼粳差异与小区产量竞争优势相关不显著,说明SSR遗传距离、亲本籼粳分化差异与产量竞争优势无线性关系,但籼粳分化差异适中的亲本杂交,容易得到正向优势极端组合,可从中筛选出杂种优势强的组合。 相似文献
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洮北区东风乡致富村后致富屯农民黄兴友,是致富村发展效益农业的带头人,多年来,黄兴友为增加收入一直搞麦菜复种,取得了较好的收益。2006年又带领村民在30ha的耕地上进行麦菜复种,前茬种植小冰麦,卮茬复种白菜,平均每公顷小冰麦产量为600kg,毛收入9000元,去掉生产费用4300元,纯收入4700元;后茬复种白菜,产白菜90000kg,以单价0.16元/kg的价格出售,收入14400元,去掉生产费用2350元,纯收入12050元,前茬与后茬共计纯收入16750元。30ha麦菜复种可收入50多万元,取得了较高的经济效益,其主要做法如下: 相似文献
57.
高原夏季胡萝卜肉质根膨大与内源激素含量的关系 总被引:4,自引:1,他引:3
以“新秀三红”、“岐山透心红”和“地方透心红”的肉质根为材料, 采用酶联免疫吸附法, 研究了高原夏季胡萝卜肉质根膨大与内源激素含量的关系。结果表明, 出苗35 d 后, 肉质根的日鲜重增长速率持续增高后又逐渐下降, 肉质根的库活性逐渐降低; 与正常肉质根相比, 抽薹肉质根的日鲜重增长速率较低, 干鲜重比值较高, 差异均达极显著水平。胡萝卜肉质根干重与GA3 含量呈极显著或显著正相关, 与IAA、IPA 含量呈极显著或显著负相关; IAA 和GA4 含量与肉质根干鲜重比值呈极显著正相关, 而IAA、GA4、ABA、GA3、IPA、DHZR 含量与肉质根的库活性呈极显著正相关。内源激素是通过调控肉质根的库活性来促进高原夏季胡萝卜肉质根的膨大。 相似文献
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为探究三峡库区支流垂向水环境的分布特征及其影响因素,采用2018年2月(高水位期)和7月(汛期)对三峡水库典型一级支流——神农溪回水区水质监测数据,分析和对比了神农溪不同季节的溶解氧和叶绿素a等指标垂向分布特征,讨论了影响其垂向分布的环境因子。结果表明,神农溪高水位期与汛期的溶解氧含量在0~12 m和0~6 m水体分层现象明显,其表层水体的溶解氧饱和度(SDO)分别为104.04%和171.96%,已经达到过度饱和状态(SDO>100%);中层水体溶解氧浓度存在分层现象,底层水体溶解氧浓度较稳定,无分层现象。高水位期与汛期的叶绿素a含量在0~10 m水体分层现象明显,表层水体的叶绿素a浓度整体上表现为中度富营养化(5 μg/L相似文献
59.
云南元江普通野生稻(Oryza rufipogon)群体籼粳分化的SSR分析 总被引:9,自引:1,他引:9
利用经测验可区分籼粳品种的19对SSR特异引物对来自云南元江普通野生稻自然居群的56个个体进行了SSR分析。19对引物中,有17对(占89.47%)在所有参试个体中仅能扩增出一种带型,而RM18和RM251能扩增出多态带型。RM4等16对(84.21%)引物扩增出的带与籼稻或粳稻特征带相同,其中11个位点偏粳而4个位点偏籼;RM18、RM202、RM205等3对引物扩增出的带型不同于籼稻或粳稻带型。结果表明,云南元江普通野生稻基因组DNA在所检测的19个位点上,多数位点(89.47%)上个体间无差异,84.21%的位点已有籼粳分化,13.79%的位点仍具有原始性。说明云南元江普通野生稻主体比较纯而原始,但已开始了籼粳的分化。 相似文献
60.
以晒青茶为原料,接种专利菌株近平滑假丝酵母( Candida parapsilosis ) GPT-5-11(专利号:201010182948.5)发酵普洱茶。结果表明,接种菌株的普洱茶样品GABA含量为0.3052~1.5332 mg/g,显著高于对照0.0628~0.1047 mg/g,其中灭菌每翻接种液态菌的样品 GABA含量最高,为1.5332 mg/g,达到 GABA茶的标准。同时,接种该菌株进行发酵后,发酵茶样中的主要功能成分含量均较自然发酵茶叶中的含量高,具有传统普洱茶的品质风味,且在香气和滋味方面有自身的特点,滋味醇和、厚滑,香气纯正略带乳香。 相似文献