黄冠梨果皮褐斑病与酚类物质代谢的关系

对套袋黄冠梨果皮褐斑病果酚类物质以及相关氧化酶活性进行了分析。结果表明,与正常果实比较,褐斑严重的果皮和果肉中酚含量、POD和PPO活性较高,但SOD活性差异不显著;同时,果皮褐斑区域较正常区域酚含量、POD、PPO和SOD活性较高。正常果实表面喷洒1％CaCl2、0．1mmol／L CPZ、0．1mmol／L TFP、0．5mmol／L SO和0．05mmol／L EB溶液后,均未对果皮酚类物质含量产生明显影响,仅EB诱发褐变,而CaCl2降低了PPO活性,SO、EB和TFP的作用相反,CPZ的作用较小。这说明,果皮发生褐变与PPO活性显著升高有密切关系,Ca^2＋-CaM系统和Ca^2＋-ATPase参与了褐变过程。     

有机肥对上海青生长发育特性的影响

合理使用肥料是实现上海青优质高产的重要手段,而过量使用化肥不仅造成土壤酸化、板结、营养流失等,还会降低上海青的品质和产量等。本研究以京冠一号上海青为试验材料,在温室大棚内采用土壤栽培试验,测定了不同处理对上海青出苗后7 d、14 d、21 d、28 d、35 d时株高、胚根数、叶片数、黄化叶片数、主根长度和单株质量等指标。结果表明,有机肥处理在一定程度上提高了上海青的萌芽率,上海青的株高、胚根数、叶片数、主根长度和单株质量均随着发育天数的增加呈现出增加的趋势。有机肥处理能够减少上海青黄化叶片的产生。与对照组相比,经有机肥处理的上海青的生长指标都优于对照。分析表明,有机肥处理能够显著促进上海青的生长,其研究结果可为培育有机蔬菜、提高蔬菜品质及经济价值等方面提供参考依据。     

乌拉特前旗森林鼠害的发生及防治现状

文章论述了随着林业工程大规模实施,中幼龄林内鼠害问题已不容忽视,着重介绍了生态控制措施防治鼠害的手段和技术要点。     

乌拉特前旗发展生物质能源林文冠果前景分析

文章主要通过对林木生物质能源在国家能源战略中的地位,文冠果的开发利用及乌拉特前旗发展生物质能源林文冠果的优势,提出乌拉特前旗发展林木生物质能源的初步设想。     

高效氯氟氰菊酯在香蕉中的残留及其消解动态

采用气相色谱-质谱联用仪建立了香蕉中高效氯氟氰菊酯的测定方法,研究了高效氯氟氰菊酯在香蕉中的残留消解动态规律和最终残留量。香蕉样品经乙腈提取,氯化钠盐析分层后,N-丙基乙二胺(PSA)净化去除杂质后,以多反应监测模式(MRM)测定。试验结果表明：在0.002~0.500 mg/kg范围内,高效氯氟氰菊酯的质量浓度与对应的峰面积间呈良好线性关系。在添加水平为0.005 mg/kg,0.050 mg/kg,0.500 mg/kg下,高效氯氟氰菊酯的回收率为75%~96%。相对准偏差为3.3%~8.7%,可满足香蕉中高效氯氟氰菊酯残留检测的要求。云南和福建两地的田间试验结果表明,高效氯氟氰菊酯在香蕉中的半衰期分别为15.7 d和17.2 d,较易降解。在推荐剂量18.77 g ai/hm₂和1.5倍剂量28.15 g ai/hm₂,施药2~3次,距最后一次施药后21 d采集分析,香蕉中高效氯氟氰菊酯最终残留量为0.005~0.146 mg/kg。建议使用推荐剂量18.77 g ai/hm₂进行施药,施药次数2次,采收安全间隔期为21 d。     

MAP结合1-MCP对“黄冠”梨果实常温贮藏品质的影响

以"黄冠"梨为试材,研究自发气调包装(MAP)结合1-MCP处理(MAP+1-MCP)对"黄冠"梨在常温包装3 d后货架7 d时品质的影响。结果表明,MAP结合1-MCP处理较未包装(CK)和MAP处理可显著抑制"黄冠"梨果实乙烯释放与果心褐变,保持果实较好的硬度、色泽、可滴定酸及VC含量,但对可溶性固形物含量无显著影响。上述研究表明,MAP结合1-MCP处理能够延缓常温下"黄冠"梨果实的衰老,保持良好的果实品质。     

“STS”素质培养理念下资源环境概论课程教学改革探讨

以学生"STS"素质培养为目标,探讨了因学导教、课堂分组讨论、案例教学、互动教学、小老师教学、实践教学和灵活考核等多种方法,以全面调动学生的学习积极性,努力提高学生的综合能力,为社会培养更多的优秀人才。     

种茧育后期发生缩节死蛹的原因分析

<正>蚕种生产由专业场转向原蚕区的初期阶段,原蚕区饲养的种茧运回到专业场内进行削茧、鉴蛹和制种。在种茧削茧鉴蛹过程中,常发现数量不少的蛹体后2~3个体节半套缩于前体节内从而使整个蛹体变短小以至死去,造成公斤茧制种量大幅降低,蚕种企业种茧丰产却不丰收。为弄清楚其发生的原因,笔者收集了江西井冈蚕种科技有限公司在2005~2008年间万年和修水两个原蚕基地饲养的蚕品种、原蚕上蔟、蔟中管理、采茧与种茧保护、种茧收购     

美味泡菜的制作

泡菜为我国四川等地的传统腌制蔬菜,在无氧条件下利用天然附着在蔬菜表面的乳酸菌的发酵来产生酸而抑制其他杂菌的生长,在制作过程中不需要添加任何防腐剂,是可以放心食用的食品。下面简要介绍一下美味泡菜的制作方法。1制作前的准备工作由于乳酸菌生长忌油腻,所以制作泡菜所需     

不同薄膜包装对华山梨冷藏和模拟货架期贮藏效果的影响

以华山梨为试验材料,研究了普通PE膜(ck)、CO2高渗出保鲜膜(PEⅠ)和微孔保鲜膜(PEⅡ)包装对冷藏和模拟货架期贮藏品质的影响。结果表明:华山梨对CO2敏感,高于1%的CO2会加重果心褐变;普通PE膜包装果实的硬度和TSS含量明显较低,果心和果柄褐变程度较高,果皮褐变较严重,不利于华山梨品质和商品性的保持;CO2高渗出保鲜膜(PEⅠ)和微孔保鲜膜(PEⅡ)包装由于对气体具有一定的通透性,果实果心和果柄褐变程度较轻,两种处理保鲜效果相近,适宜华山梨的贮藏保鲜。