高效氯氟氰菊酯在香蕉中的残留及其消解动态

采用气相色谱—质谱联用仪建立了香蕉全果中高效氯氟氰菊酯的测定方法,香蕉样品经乙腈提取,氯化钠盐析分层后,N-丙基乙二胺(PSA)净化去除杂质后,以多反应监测模式(MRM)测定,内标法定量,研究了高效氯氟氰菊酯在云南和福建香蕉中的残留消解动态规律和最终残留量.结果 表明,在0.002～0.500 mg/kg范围内,高效氯...     

MAP结合1-MCP对“黄冠”梨果实常温贮藏品质的影响

以"黄冠"梨为试材,研究自发气调包装(MAP)结合1-MCP处理(MAP+1-MCP)对"黄冠"梨在常温包装3 d后货架7 d时品质的影响。结果表明,MAP结合1-MCP处理较未包装(CK)和MAP处理可显著抑制"黄冠"梨果实乙烯释放与果心褐变,保持果实较好的硬度、色泽、可滴定酸及VC含量,但对可溶性固形物含量无显著影响。上述研究表明,MAP结合1-MCP处理能够延缓常温下"黄冠"梨果实的衰老,保持良好的果实品质。     

1-甲基环丙烯处理对常温货架期“安哥诺”李品质、呼吸速率及乙烯释放速率的影响

以"安哥诺"李为试材,研究了不同浓度1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对常温货架期间李果实品质、呼吸速率及乙烯释放速率的影响。结果表明:在1-MCP处理后"安哥诺"李仍能正常软化,并且保持较高的可溶性固形物含量;1-MCP处理推迟了"安哥诺"李乙烯释放高峰的出现时间,1 500nL·L~(-1)和2 000nL·L~(-1)处理在贮藏前27d明显抑制了呼吸速率,在贮藏期的前18d显著抑制了乙烯释放速率。试验表明,1-MCP处理后常温贮藏"安哥诺"李技术可行,具有实际应用价值。     

浅析猪常见疾病成因和防治对策

伴随着我国经济的迅速发展，养殖行业也在不断的增加扩大，其中就包括猪的养殖。市场上的猪肉价格呈现出高低交替性的变化，总体显示出不断提高的趋势。在养殖过程中，如果外界环境无法满足猪的生存需求，就会导致各种疾病的发生。本文首先阐述了猪疾病发生的原因，然后介绍了几种常见的疾病类型，并给出防治措施。     

冬枣采后生理变化研究进展

对冬枣采后可溶性固形物、糖、酸、VC、转红、褐变等品质指标的变化进行了综述,并对与衰老有关的酶以及呼吸、乙烯等生理生化指标的变化进行了探讨.     

12个家蚕品种对1～2龄人工饲料育的适应性

【目的】探明12个家蚕品种(菁松A、菁松B、皓月A、皓月B、秋丰A、秋丰F、白玉B、白玉C、芙蓉、湘晖、932和7532,代号为201～212)对1～2龄人工饲料育的摄食性和适应性,为人工饲料适应性好的家蚕品种的选育与应用提供依据。【方法】采用家蚕种质资源数据质量控制规范要求,研究12个家蚕品种对1～2龄人工饲料育3～5龄桑叶育的24 h疏毛率、龄期经过、生命力和茧质等的差异,并用模糊数学隶属函数法对其进行综合评价。【结果】1～2龄人工饲料育12个家蚕品种的摄食性均较好,24 h疏毛率均达97%以上,其中212、203、209、210和208均>99.50%;1龄、2龄、3龄、4龄、5龄和全龄发育经过分别为120.0～120.5 h、98.0～121.5 h、98.0～113.5 h、118.0～136.5 h、152.0～176.0 h和607.0～631.5 h,其中206全龄发育经过最长,为631.5 h, 203和205最短,均为607.0 h;幼虫生命率、死笼率和虫蛹统一生命率分别为72.96%～98.78%、1.14%～27.15%和68.78%～96.23%,204...     

保护酶与果蔬成熟衰老的关系

果实成熟衰老与活性氧代谢以及膜脂过氧化作用有关.保护酶系统的SOD、POD和CAT可有效地清除活性氧、自由基,保持体内活性氧平衡.贮藏过程中,果蔬中的SOD、POD、CAT活性会发生变化,且在不同种类果蔬中均表现出各异的变化趋势.     

柴油机含氧燃料及其研究新进展

含氧燃料是柴油机新型清洁替代燃料,它在柴油机上的应用,不仅可以缓解石油紧张局面,而且可以改善尾气排放。本文介绍了应用于柴油机上的醇类、醚类、酯类生物柴油含氧燃料,重点介绍了国内外对这些含氧燃料研究的最新进展,特别是一类既有醚基团又有酯基团的含氧燃料性能优点。     

槭菌刺孢红色素提取工艺的研究

采用分光光度法对槭菌刺孢色素产量进行定量分析,通过单因子试验及正交设计试验确定槭菌刺孢色素最佳提取工艺.结果表明:以三氯甲烷为浸提剂、料液比为1:8、温度为50℃、浸提时间为5h、pH值为7.0时的提取效果最好,并在此综合条件下浸提2次.正交试验验证结果与预测结果基本接近,表明该提取工艺稳定、可行.     

刺脑包栽培技术

刺脑包是楤木的俗称,又叫刺老包、鹊不宿、树头菜、椿头等,为五加科楤木属多年生落叶小乔木.以嫩叶为食,每100克嫩叶含水分88.42克,维生素C32.2毫克,维生素E1.52毫克,β-萝卜素0.31毫克,纤维素2.61毫克,钾382.7毫克,钙34.68毫克,镁36.8毫克,磷124.1毫克,铜0.232毫克,铁2.064毫克,锌1.07毫克,锰0.697毫克,锶0.13毫克.有效成分是楤木皂甙,其根皮总皂甙含量是人参总皂甙含量的3倍,其它部位的皂甙含量与人参相应部位近似.还含有黄酮、木质素、生物碱、多糖、挥发油和鞣质类成分.刺脑包的新鲜嫩芽有一种特殊的香气,营养丰富,是一种味美可口的蔬菜,可凉拌、炒食、煮汤等,也可腌制、脱水保鲜,素有"山菜之王"的美称.此外,其根皮为中药之上品,其性味辛、平、无毒,有祛风除湿、利尿消肿、活血止痛之功效,并有强壮作用.