果实浸制标本保存试验

研究了延边地区果树树种、品种果实浸制标本的保存最佳配方及浸制标本保存中存在的问题．结果表明，果树树种和品种不同，果实的浸制保存效果不同，桃最好，葡萄次之，苹果最差，梨居中；果实浸制标本配方中，红色和黑色各配方间差异不大，但绿色配方中绿４ 法明显好于其他几种配方，绿３ 法也较好．     

应用过氧化物酶同功酶谱对珲春桃亲缘关系的研究

用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对珲春桃、普通桃、山桃和北方一号李、山杏的过氧化物酶同功酶进行分析．结果表明，核果类果树有５条特征性共同酶带，桃类型有８个共同特征性酶带．珲春桃不是普通桃与山桃的自然杂交种，而是普通桃类型．     

抗寒苹果新品种宁酥引种简介

抗寒苹果新品种宁酥引种简介曲柏宏朴一龙朴红权王兴国延边地处位于吉林省东南部的长白山脚下，引种宁酥苹果的图们江沿岸地区，小气候条件好，海拔９～２６０ｍ，年平均温度４．９～５．６℃，元月平均气温－１３℃，极端最低气温－２７．３～－３２．７℃，有效积温２５...     

设施葡萄叶萎蔫现象发生原因初探

为探明设施葡萄叶萎蔫现象的发生原因,调查了设施葡萄生长的环境条件,结果认为设施内气温与地温比例失调和结实过量是叶萎蔫现象发生的主要原因,土壤碱性化、土壤板结和CEC偏低也是叶萎蔫现象发生的重要原因,设施内葡萄的栽植位置加重叶萎蔫现象发生程度.     

梨果实在贮藏过程中细胞壁成分的变化

为了比较耐贮性不同的梨在贮藏过程中细胞壁成分的变化,以苹果梨和新高为试材,利用乙醇不溶性物质(alcoholinsolublesolids,AIS)分析了梨果实细胞壁组成成分的变化。结果表明,2品种在贮藏过程中AIS含量差异和变化不明显;耐贮性强的苹果梨的AIS中总果胶含量和碱溶性果胶含量高,水溶性果胶含量极显著低,而EDTA可溶性果胶含量在贮藏过程中均很少,且在整个过程中无多大变化;纤维素在梨贮藏中变化不大,而半纤维素含量有较大变化,但似乎与梨的耐贮性的关系不大。     

软枣猕猴桃果实发育过程中糖酸合成相关酶活性变化

以七年生"桓优1号"和"魁绿"及五年生优系"蛟河08-03"软枣猕猴桃为试验材料,采用分光光度计法,研究了果实发育过程中糖酸合成相关酶活性变化,以期探明软枣猕猴桃果实糖酸合成机制.结果 表明:果实内蔗糖的积累主要与蔗糖磷酸合成酶(sucrose phosphate,SPS)和蔗糖合成酶(sucrose synthase,SS)活性相关,但是SPS贡献最大,SS次之,而酸性转化酶(acid invertase,AI)和中性或碱性转化酶(neutral invertase,NI)对蔗糖的积累影响不大,所以总体而言果实内蔗糖含量不断提高.3个品种(系)的软枣猕猕猴均属于柠檬酸优势型果实,磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(phosphoenolpyruvate carbxylase,PEPC)、柠檬酸合成酶(citroyl synthetase,CS)、苹果酸脱氢酶(malic dehydrogenase,NAD-MDH)及细胞质顺乌头酸酶(cytoplasmic cisplatin enzyme,Cyt-ACO)共同促进了柠檬酸的累积,但是CS贡献最大,而线粒体顺乌头酸酶(mitochondrial aconitase,Mit-ACO)和异柠檬酸脱氢酶(isocitrate dehydrogenase,NAD-IDH)不利于柠檬酸的积累.     

软枣猕猴桃研究进展

对软枣猕猴桃的研究现状进行了综述,系统地介绍了软枣猕猴桃资源的分布、遗传育种、栽培技术、成分分析、医疗保健功效、贮藏与加工技术等方面的研究现状及展望,为软枣猕猴桃今后的进一步开发利用及研究提供基础数据.     

野生软枣猕猴桃离体培养体系的建立及优化

以长白山野生软枣猕猴桃茎段作为外植体,采用6-BA配合NAA以及ZT配合NAA 2种组合研究了适于野生软枣猕猴桃离体再生的类型和植物生长调节剂组合,筛选各培养阶段高频、稳定的适宜培养基,建立了野生软枣猕猴桃离体培养快繁体系.结果表明:外植体以侧芽为佳.6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L组合的MS培养基对不定芽分化最为有利,分化率可达95.83％.分化后得到的不定芽在6-BA2.0 mg/L +NAA 0.05 mg/L的MS培养基上平均每外植体分化不定芽数达5.86个.适宜的生根培养基为1/2MS+IBA 0.1mg/L,生根率高达100％.采用2步移栽法进行移栽时,第1次移栽以河沙为基质移栽成活率可达96.67％,第2次移栽成活率98％.     

1-甲基环丙烯处理对软枣猕猴桃果实软化的影响

以软枣猕猴桃为试材,研究了果实采后不同浓度1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对软枣猕猴桃果实软化中果实品质、乙烯释放量和呼吸强度、细胞壁成分含量和果胶分解酶活性的影响。结果表明:1-MCP处理明显延缓了软枣猕猴桃果实可溶性固形物含量的上升、可滴定酸含量的下降和果实硬度下降速度;1-MCP处理抑制了软枣猕猴桃果实的呼吸峰值,推迟了软枣猕猴桃果实乙烯发生高峰出现的时间;抑制了软枣猕猴桃果实中果胶、纤维素和半纤维素的降解;降低了软枣猕猴桃果实多聚半乳糖醛酸酶活性峰值,而且推迟了软枣猕猴桃果实β?半乳糖醛酸酶活性峰值的出现。可见,1-MCP处理显著延缓了软枣猕猴桃果实的软化。     

基于形态观察法和生理生化法的软枣猕猴桃性别鉴别研究

以软枣猕猴桃雌雄株休眠枝和新梢为试材,采用形态观察法和生理生化法对软枣猕猴桃植株的性别进行了鉴定研究。结果表明:软枣猕猴桃雌株的叶痕间距和皮孔密度显著大于雄株;组培苗雄株显著高于雌株,根系数量显著低于雌株;BTB染色法鉴别软枣猕猴桃性别的反应时间为4h以后,但以反应4h差异最明显;TTC染色法是鉴定成龄软枣猕猴桃雌雄株的有效方法,但是否适用于童期还有待进一步探讨。