稻米营养品质的研究现状及分子改良途径

本文综述了稻米营养品质(蛋白质、赖氨酸和微量营养素)的经典遗传学和分子遗传学、分子育种的研究现状，并对利用分子标记辅助育种方法提高稻米营养品质作了展望。     

新型绿色添加剂在畜禽生产上的应用

为了预防畜禽疾病、促进畜禽生长发育、提高饲料利用率和降低生产成本,添加剂的使用给养殖业带来了明显的经济效益。但高剂量微量元素造成环境污染、资源浪费,     

直接蒸馏法快速测定稻麦蛋白质含量

本文介绍了用直接蒸馏法测定水稻及小麦蛋白质含量的方法及回归方程。直接蒸馏法不用酸消化处理样品,比完整的K氏法速度快。一个样品的测定时间可缩短到4分钟,并节约了药品和避免了有害气体的污染。用样量少,测定结果与K氏法相符。     

小麦叶片RuBP羧化酶活性对湿害逆境的响应能力及亲本效应分析

用＾１４Ｃ同位素示踪法研究了６个小麦品种叶片的ＲｕＢＰ羧化酶活性对孕穗期湿害逆境的响应能力及其产量性状表现；用完全双列杂交法测定了９个小麦亲本耐湿性的配合力。结果表明：在孕穗期湿害逆境下，不同品种间的ＲｕＢＰ羧化酶活性下降程度存在明显差异，这种差异与主茎绿色叶片数和产量性状的变化相一致，配合力分析结果表明，亲本之间一般配合力差异达极显著水平，组合间特殊配合力效应存在显著差异，说明小麦品种的耐湿性受     

水稻与高梁属间远缘杂交花粉管行为观察

水稻和高粱是禾本科的两个异属作物,因其遗传距离较远,杂交表现不亲和,结实率极低,难以获得种子.为初步了解水稻与高粱属间远缘杂交花粉管行为,探索该远缘杂交的发生过程,本实验以籼稻珍汕97A×珍汕97B和Ⅱ-32A×Ⅱ-32B两个组合为对照,对珍汕97A×晋江多枝高粱和Ⅱ-32A×晋江多枝高粱两个属间远缘杂交组合的花粉管行为作初步的观察与研究,结果表明晋江多枝高粱花粉粒能象水稻花粉粒一样在水稻柱头上正常萌发,花粉管在花柱及子房中生长与伸长,有些能最终到达子房的基部;同时高梁花粉管生长也出现诸如不能进入花柱、胼胝质不规则堆积、花粉管末端钝化等一系列的异常表现,致使不少花粉管停滞生长.     

基于计算机视觉技术的水果分级研究进展

较为全面地介绍了国内外基于计算机视觉技术的水果外观品质的单指标分级、多指标综合分级和水果内部品质检测分级的研究现状与方法,指出了现有研究中研究对象较单一、图像采集不全面、图像处理算法不多、精度不高等存在的主要问题.同时,提出了未来水果分级的发展方向,认为水果内外品质融合的一体化分级技术是未来的发展趋势.     

施水播种条件下灌溉水入渗模型研究

运用土壤动力学原理建立了灌溉水入渗的数学模型，并进行了实际灌水的试验验证，试验结果表明所建模型的模拟结果与试验结果吻合较好。应用模型模拟分析发现：适量增加沟宽或回土量可以减小入渗时间，缩短播种机排水口至排种口距离。     

混流式谷物干燥机的计算机辅助分析

混流式干燥机是世界上应用最广泛的一种谷物干燥设备，本文介绍：混流式干燥机的特点，针对角状盒形状、大小、排列和数目等参数对干燥机性能的影响，开发了混流式干燥机CAD分析软件，其基本原理是将混流干燥机看作为一系列顺流段和逆流段交替组成，将每段视为一个谷床，并分成簿层进行模拟计算，从而得出干燥机性能、试验、验证，该分析软件精度良好，同时还具有分析、辅助设计、预测、搜素等多种功能。     

过热蒸汽干燥的发展现状

利用过热蒸汽直接与被干燥物料接触而除去水分的干燥方法是最近发展起来的新技术，本文依据国外文献资料，对过热蒸汽干燥的发展，优点和不足进行了全面的分析，重点论述了礤理论研究现状，例举了过热蒸汽干燥的应用实例，最后，提出了进一步研究的建议。     

扬中市生态农业建设及其发展战略

介绍扬中市“九五”期间生态农业建设成就和制约因素 ,提出扬中生态农业的发展方向和对策展望