通过国际比较看我国乳制品质量问题

对我国乳制品质量问题进行了研究。对于质量的度量问题比较困难，一般用反映产品附加价值水平的指标来间接反映产品的质量水平，本文选取了质量指数这一指标，通过对出口产品的分析，我们发现我国乳制品质量明显比奶业大国差，本文从原料奶生产、乳品企业加工过程以及政府监管三个方面论述其原因，最后针对存在的问题提出相应的政策建议。     

牛羊养殖业者谨防布鲁氏菌病

正布鲁氏菌病是由布鲁氏杆菌引起的一种人畜共患传染病,通常被称为布病。在实际生产中,牛羊养殖业者是布病的高发人群,如何做好牛羊布病防控工作成为公共卫生安全的重要内容之一。1深入了解布鲁氏菌病防控知识在饲养牛羊之前,牛羊养殖业者要全面掌握牛羊易感染疫病情况,了解其流行病学特点以及防控政策,便于在实际养殖中做好防控。     

蒙古绵羊β-防御素-1cDNA的扩增及其序列分析

为了获得蒙古绵羊β-防御素-1（sBD-1）的cDNA序列,从蒙古绵羊瘤胃的上皮组织中提取总RNA,采用RT-PCR技术扩增出sBD-1的cDNA。结果 sBD-1的cDNA长为300bp,该cDNA包含由192bp组成的开放读码框（ORF）,ORF编码64个氨基酸的前原防御素。经过DNA序列分析。证实所扩增的cDNA为sBD-1。     

猪旋毛虫病的有效诊治和预防

猪旋毛虫病是由旋毛虫成虫寄生于猪的小肠,幼虫寄生于横纹肌而引起的人畜共患病。此病是人畜重要的寄生虫病,人感染可引起死亡。有吃生猪肉或未煮熟猪肉的习惯,因而易发生本病。本病在公共卫生上极为重要,各地肉品要加强对本病的检验。     

猪伪狂犬病的临床实战案例解析

正1临床症状广西博白某猪场存栏800多头母猪,以头胎母猪为主。于2014年10月1日给母猪群免疫口蹄疫疫苗后,母猪群开始出现发烧、食欲减退的现象。随后,母猪发生流产,仔猪表现为精神沉郁、共济失调、后肢无力等,有的出现     

猪传染性胸膜肺炎放线杆菌病的初步分离鉴与诊治体会

某养猪场突然暴发一种发病快、死亡率高的的猪病,经流行病学、临床症状、剖检病理、实验室微生物培养、生化试验、动物实验等诊断,确诊为猪传染性胸膜肺炎放线杆菌病.经药物敏感性试验筛选的敏感药物用于治疗,效果显著.     

体外产气法评定不同留茬高度对全株玉米青贮体外发酵指标的影响

试验旨在通过体外产气法评定不同留茬高度对全株玉米青贮发酵指标的影响,筛选出适宜留茬高度.试验以青贮用玉米品种吉祥1号为青贮材料,乳熟后期分为20、30和40 cm 3个留茬高度收割,桶内压实制作青贮.体外试验采用单因素试验设计,共3个处理,每个处理3个重复.结果 显示,留茬40 cm组的全株玉米青贮粗蛋白质含量显著高于...     

振兴江苏饲料工业的思考

江苏省的饲料工业起步于七十年代末，是我国饲料工业起步早、起点高、发展快的先行省之一。1985年发展达到高潮，全省80％左右的市县均建有一定生产规模的配合饲料加工厂，同时与之配套的饲料机械工业、饲料添加剂工业、饲料科技等也都得到相应的发展。当时全省的配（混）合饲料产量达250万吨以上，连续多年名列全国饲料工业产量和产值第一。1990年后出现徘徊，发展迟缓，大多数企业只是单班生产，未能充分发挥应有的生产能力，1994年全省产量仅310万吨，至今已明显落后于广东、山东、四川诸省，全国排名第四。由于自我发展滞后，一向被境外…     

几种常用药物对自然感染IBDV雏鸡死亡率的影响

试验组雏鸡在１１－２０日龄分别投给治疗量的痢特灵、喹乙醇、庆大霉素、敌菌净、鸡宝２０和中草药。在１５日龄免疫接种新城疫ＬａＳｏｔａ弱毒苗。该批试验鸡在４３日龄时突然暴发ＩＢＤ，症状典型，死亡率高。统计发现各用药组雏鸡死亡率均低于对照组，其中以敌菌净最为显著，比空白对照组低２３．４４％。