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针对日本红枫的不同外植体部位、基础培养基类型以及不同浓度比例激素组合,进行愈伤组织诱导及增殖分化培养的研究。结果表明:以日本红枫嫩茎为外植体,愈伤组织启动诱导效果优于叶片;获得的愈伤组织增殖,最佳培养基组合为wPM培养基+IAA(0.2mg/L)+6-BA(0.6mg/L);愈伤组织分化培养,WPM培养基+IAA(0.1mg/L)+6-BA(2.0mg/L)有不定芽发生。 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高及我国加入WTO.食用菌产业发展面临的主要压力由增加产量转为提高质量。大力发展质量安全的无公害、绿色食用菌产品,是拓宽我国食用菌贸易“绿色营销”通道的突破口。同时.国人生活水平的提高,也对发展无公害农产品、绿色食品的呼声越来越高,热切盼望吃上安全优质的农产品。因此,按照市场需求的变化.发展无公害食用菌生产技术,提高食用菌产品的内在质量和食用安全性非常重要。为了帮助广大食用菌种植户掌握其无公害生产技术,本刊约请食用菌专家方芳老师撰写此文.分期刊出。 相似文献
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发芽对大豆中氨基酸含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为探究发芽对大豆氨基酸总量及游离氨基酸组成、含量的影响,采用全自动氨基酸分析仪和高效液相色谱-二级质谱联用仪分别对大豆贮藏态,浸泡6 h,萌芽1、2、3、4、5、6、7 d的总氨基酸及游离氨基酸进行定量测定,分析氨基酸的变化规律。结果表明,经发芽处理,大豆中总氨基酸含量略有提高,其中发芽7 d时,天冬氨酸总含量增加了1.24倍,谷氨酸总含量减少了25.30%;游离氨基酸总量提高了9.36倍,每种游离氨基酸含量均有不同程度提高;游离必需氨基酸总量增加了20.86倍,游离必需氨基酸占游离氨基酸总量的比值提高了1.07倍。由此可知,发芽有助于提高大豆的营养和感官品质,本试验结果为发芽大豆产品的开发提供了一定理论支撑。 相似文献
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