中草药饲料添加剂——艾叶的研究进展

艾叶是一种重要的野生植物资源，也是我国传统的中药材。综述了艾叶提取物的主要化学成分、影响艾叶提取物成分的因素，以及其对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌作用的研究进展，同时分析了艾叶提取物的抗菌作用机理和其安全性，并提出了将艾叶提取物用作饲料添加剂来解决目前因抗生素添加产生残留、耐药性等问题的设想。     

复合微生态制剂对蛋鸡生产性能、 蛋品质及抗氧化性能的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同比例复合微生态制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化性能的影响。选取体重相近的26周龄健康罗曼粉壳蛋鸡240只,随机分为3组,每组设5个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础饲粮中添加1.5%、3%复合微生态制剂。预试期7 d,正试期42 d,分试验前期(0～21 d)和试验后期(21～42 d)。结果表明:①饲粮添加1.5%、3%复合微生态制剂对全期产蛋率和平均蛋重均无显著影响(P>0.05),但后期产蛋率显著提高(P<0.05),添加3%复合微生态制剂显著降低了全期平均日采食量(P<0.05),极显著降低了后期平均日采食量、料蛋比及全期料蛋比(P<0.01)。②与对照组相比,饲粮添加3%复合微生态制剂有提高试验第21 d蛋黄颜色和蛋壳厚度的趋势(0.050.05)。③饲粮添加1.5%、3%复合微生态制剂均显著提高蛋鸡血清总抗氧化能力(P<0.05),添加3%复合微生态制剂显著降低蛋鸡血清丙二醛含量(P<0.05)。综上所述,蛋鸡饲粮添加复合微生态制剂可提高蛋鸡饲料利用率、抗氧化性能及改善蛋品质,复合微生态制剂的添加水平为3%时效果较佳。     

茶及其副产品的药理学作用及其在畜牧生产方面的应用

随着我国畜牧业的快速集约化发展,药物被广泛应用于饲料中来促进动物生产、提高经济效益,但也引发病原菌耐药性和动物产品药物残留等问题,因此寻找替代抗生素的促生长兼保健功效的绿色环保饲料添加剂已经成为了生物科学、动物营养、动物医学等方面专家研究的热点。近年来,畜禽日粮中添加茶叶渣、茶叶粉等副产品有过一些研究报道,但效果不一。本文综述了茶及其副产品的生物活性成分、药理学作用以及在畜牧生产中的研究进展,以期为茶及其副产品作为绿色添加剂在家禽饲养上推广应用提供科学依据。     

α-半乳糖苷酶在畜禽日粮中的应用研究

α-半乳糖苷是豆粕类饲料中主要的抗营养因子之一,这种产气因子复合物会降低饲料能量和蛋白质的利用率。α-半乳糖苷酶作为一种水解酶能消除豆粕饲料中的α-半乳糖苷,从而提高饲料利用率。     

α-半乳糖苷酶对断奶仔猪生产性能、血液生化指标和营养物质消化率的影响

在研究日粮中添加不同剂量的α-半乳糖苷酶,分析其对断奶仔猪生产性能、血液生化指标和营养物质消化率的影响.试验选用90头健康的37日龄(30日龄断奶)大约克纯种断奶仔猪,体重(11.05±1.97)kg.试验猪随机分为5个处理,Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ为试验组,试验组分别在基础日粮中添加100 mL/t、150 mL/t、200 mL/t、250 mL/t的α-半乳糖苷酶.结果表明,加酶组平均日增重、平均日采食量、血清总蛋白和IgG呈现上升的趋势(P＞0.05);料肉比、腹泻率和尿素氮呈下降的趋势(P＞0.05);粗纤维的消化率显著提高(P＜0.05),能量消化率Ⅱ组和Ⅴ组消化率显著高于对照组(P＜0.05).结果提示,玉米-豆粕型日粮中添加α-半乳糖苷酶对断奶仔猪的生产性能和血液生化指标均有一定的改善作用,同时α-半乳糖苷酶能提高蛋白质的利用率,促进抗体合成,提高粗纤维、粗脂肪、粗蛋白和能量的表观消化率,添加剂量为200 mL/t时效果最好.     

大豆异黄酮对产蛋后期蛋鸡卵巢机能的影响

本试验旨在研究大豆异黄酮对产蛋后期蛋鸡卵巢机能是否有改善作用。选取70周龄左右的海兰褐蛋鸡450只,随机分为3组,每组5个重复,每重复30只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加10和15 mg/kg大豆异黄酮的试验饲粮。试验期28 d。结果表明:1)饲粮添加大豆异黄酮显著提高了产蛋率(P0.05),对黄体生成素、卵泡刺激素、孕酮分泌量影响均不显著(P0.05),但15 mg/kg添加组显著提高了雌二醇、β-内啡肽和卵黄蛋白原分泌量(P0.05)。2)与对照组相比,10 mg/kg大豆异黄酮添加组对等级卵泡、小黄卵泡、大白卵泡数量以及各级卵泡的闭锁率影响不显著(P0.05),但15 mg/kg大豆异黄酮添加组显著提高各卵泡数量(P0.05),且极显著提高大白卵泡和初级卵泡数量(P0.01),同时极显著降低小黄卵泡、大白卵泡、次级卵泡的闭锁率(P0.01)。3)15 mg/kg大豆异黄酮添加组极显著提高血浆和卵巢中超氧化物歧化酶活力(P0.01),显著提高肝脏中超氧化物歧化酶活力(P0.05)。由此可见,大豆异黄酮可提高产蛋后期蛋鸡的产蛋率,改善卵巢机能,其原理可能与提高雌二醇和β-内啡肽的分泌量和机体抗氧化性相关。不同剂量大豆异黄酮作用效果不一样,本研究中以15 mg/kg效果优于10 mg/kg。     

饲料中霉菌毒素的研究进展

中国是养殖业大国,也是饲料生产、消耗大国,霉菌毒素污染问题业已成为饲料工业的一大危害。我国对霉菌毒素的研究尚处于起步阶段,养殖业者对霉菌毒素所造成的危害认识不足,从而给生产造成巨大损失。本文旨在对饲料中霉菌毒素的成因、危害、检测方法、存在的不足等方面的研究进展进行综述,为降低和消除霉菌毒素给养殖业所带来的影响提供参考依据。     

尼龙袋技术评定饲料营养价值研究进展

饲料营养价值的准确评价是研究动物营养需要和进行日粮配方的前提和基础。在评定饲料营养价值诸多的方法中,尼龙袋法(技术)(NylonBagTech-nique,NBT)由于和动物的消化过程紧密结合,其测定结果同体内试验具有良好的可比性,且重复性好、操作相对简单,便于大批样品的研究,在评定饲料营养价值(特别是蛋白质和氨基酸营养)方面被广泛采用,有人(Orskov和McDonald,1979;Kristensen等,1982;AFRC,1992;Wilkersonetal.,1995)还提议建立尼龙袋法的饲料养分标准数据库。但是,尼龙袋法由于受试验材料、操作程序、试验动物内环境等诸多因素的影响而造…     

短链脂肪酸的作用及其调控机理

短链脂肪酸在动物机体中发挥着越来越重要的作用,其调控机理也日渐清晰,本文就短链脂肪酸的作用及其调控机理进行简要综述。