2013年广东甘薯产业发展形势与对策建议

2012 年广东省甘薯种植面积居广东主要农作物种植面积第4 位,产量居广东主要农作物产量第5 位, 单产处于近5 年甘薯单产最高值,甘薯种植区域相对集中于粤西、粤东地区。2012 年广东省甘薯产业成本收益与 2011 年基本持平,预计2014 年广东省甘薯总体价格将呈稳中有升趋势。当前广东省在甘薯育种、资源鉴定等方面的 研究稳步推进,甘薯产业面临着更大的发展空间。     

甘薯保健功能的研究进展及发展前景

介绍了甘薯中主要的营养成分和保健作用,并对甘薯保健功能的研究和应用进行了展望。     

甘薯育种创制品种多样性比较鉴定试 验

[目的]2020年甘薯育种创制中,从实生苗选种至复选试验,选择升级的鲜食品系参加田间品种比较试验,为广东省、国家(南方)区试及生产示范、开发利用提供多样性专用型品种.[方法]选择从复选中升级的50个试验品系,分花青素(紫色)、胡萝卜素、优质淀粉3个类别品系开展田间品种比较试验.每类别各品系按随机区组排列,3次重复.收获期对茎叶和薯块基本特征特性进行观察鉴定,记录结薯性,测定鲜薯产量、薯块干物率、鲜薯淀粉、胡萝卜素和花青素含量,评价薯块蒸熟食味.[结果]从参试的胡萝卜素类别甘薯品系中筛选出2个品系,其中广薯18-10属多薯、优质高产类型,广薯18-62属短蔓、胡萝卜素含量特高类型.从优质淀粉类别甘薯品系中筛选出4个品系,广薯18-28、广薯18-114、广薯18-126及广薯18-111分属结薯性好、高产、淀粉含量高及茎叶紫色4个类型,另有3个品系(17-111、18-91、18-127)引入资源圃保存,作为品质特优材料类型利用.从花青素类别甘薯品系中筛选出6个品系,广薯18-70、广薯18-82、广薯18-79、广薯18-46、广薯17-156及广薯18-57分属薯块美观、特优、花青素特异、高产、淀粉含量特高、茎叶菜用6个类型,另有4个品系(17-175、18-40、18-88、18-106)引入资源圃保存,作为紫薯优质材料利用.[结论]品种比较试验鉴定为进一步开展甘薯品种选育鉴定及开发、生产示范利用提供了丰富的专用型品种类型.     

分子生物学技术在甘薯育种中的应用

甘薯是一种重要的粮食、蔬菜、工业原料及新型能源作物.目前,分子生物学技术已在甘薯育种中得到广泛应用,尤其是分子标记和基因克隆技术.简要概述了DNA分子标记在甘薯起源进化、遗传图谱的构建、遗传多样性、基因定位等方面的应用进展,并对其有关品质基因、块根发育基因、抗逆基因、抗病基因的克隆和遗传转化进行了综述,旨在为甘薯的深入研究提供参考.     

广东省甘薯疮痂病病原菌鉴定及国内主要菜用甘薯种质抗性评价

为明确广东省甘薯疮痂病病原菌种类及当前国内主要菜用甘薯种质对疮痂病的抗性,结合形态学特征和rDNA-ITS序列分析对病原菌进行鉴定,并通过病圃诱发结合人工喷雾接种法对来自9个省区30个菜用甘薯种质进行连续2年的抗性鉴定.结果 显示,共获得15株形态学特征及培养性状相似的菌株,其中代表菌株CRI-CJ的形态学特征与甘薯痂...     

甘薯品种资源室内耐盐性快速筛选试验初报

以甘薯茎段苗为材料进行甘薯品种资源室内耐盐性快速筛选方法的研究,并对109个甘薯品种资源进行耐盐筛选试验,初步筛选出白皮新来妹、大垌红、鸡而仔、吊丝红和广薯88-70等5个高耐盐品种,约占筛选资源的4.6％;同时还初步筛选了耐盐品种22个,约占筛选资源的20.2％.     

国家甘薯区试考察与产业发展建议

通过对我国南北方两大薯区甘薯区试考察,分析提出甘薯营养品质地点间差异较大,单地抽样分析代表性较差,应更加注重区试结果的应用;制定了大区甘薯品种鉴定标准,特别是提出了适合甘薯产业发展的叶菜用甘薯和色素用甘薯的鉴定标准.文章还就加强甘薯区试工作,扩大区试结果的利用范围;加大甘薯产业化相关技术研究的投入,开展深加工产品和现有产品的包装升级换代的研究;尽快制定非审定作物的管理办法等问题提出了建议.     

甘薯品种区试资料的非参数度量

应用秩次变量Nij和N'ij，非参数统计量Pi、P'i，Si和Dj描述1999年全国南方区甘薯品种区试资料的基本特征。研究结果表明：岩薯5号是丰产性最佳品种，稳定性最好的品种为福薯2-号，金山25、岩薯5号为丰产性与稳定性优良的品种；对品种差异具有较高分辨力的试点有7个，分辨力最高的试点为广东省湛江市农业科学研究所，发现了89.1%的差数为显著。     

甘薯种质资源病毒病调查研究初报

对“国家种质广州甘薯圃”保存的981份品种资源在大田和温室环境下进行了病毒病调查比较。结果表明，病毒病在甘薯叶片上的症状主要表现为褪绿斑驳、变色、畸形和坏死4大类型，大田和温室环境对病毒病症状有一定影响。指示植物(Ipomoea setosa)嫁接结果表明，在大田和温室都没有观察到明显病毒病症状的品种资源也带有病毒。     

甘薯分子遗传图谱研究进展与展望

阐述了国内外甘薯多倍性及核型、分子标记开发、分子遗传图谱构建、数量性状定位的研究进展,分析 了甘薯分子遗传图谱构建中存在的问题院（1）甘薯多倍性的属性尚未明了,核型信息匮乏;（2）目前用于构建甘薯遗 传图谱的分子标记种类稀少、数量匮乏;特别缺少基于特异片段位点的分子标记,如SSR 标记、EST-SSR 标记和基于 抗病基因同源序列的分子标记开发等;（3）目前所得到的分子标记遗传图谱尚未达到实用的程度;（4）作图群体偏 小,制约了精细分子标记遗传图谱的构建以及QTL 的准确性。并指出今后需加强研究的几个方面。