克氏原螯虾工厂化离体育苗技术研究

正克氏原螯虾(Procambarus clarkii)由于自然产卵量低、产卵孵化不同步、苗种运输存活率低等因素,导致目前传统的自然育苗模式产量、效率低下,也制约了规模化、工厂化人工育苗生产。为了适应规模化养殖以及市场"养大虾、养早虾"或者均衡上市的需求,克氏原螯虾虾苗可控化、规模化生产势在必行。针对目前现有技术存在的问题,本试验通过对克氏原螯虾受精卵胚胎离体孵化育苗技术开发进行研究,以解决虾苗规模化可控生产的关键技术问题。     

生物饲料在虾蟹健康养殖中的应用前景

我国作为克氏原螯虾、中华绒螯蟹、南美白对虾、罗氏沼虾和日本沼虾的养殖大国,虾蟹的养殖规模和产量均居世界首位,但目前虾蟹颗粒饲料所用的主要原料鱼粉价格高,致使饲料成本居高不下;此外,传统的虾蟹饲料中植物性蛋白原料还存在着营养不全和抗营养因子,导致养成的商品虾蟹口味差及养殖产品品质不够理想的问题,同时集约化的虾蟹养殖也导致生产中病害频发.     

饲料香味素

功效：鱼、虾、蟹等水生动物对食料的选择和摄取，除了受饲料的物理刺激（如颗粒、色泽）作用外，饲料的化学刺激如香味、鲜味等对味觉、嗅觉产生十分敏感的反应，在对鱼虾摄食活动反应中起十分重要的作用。此外，配合饲料在生产和贮存过程中，或多或少会失去原有的色泽和风味，甚至产生特殊的臭味，即使是营养全面的配合饲料，超过一定的保质期其饲养效果大打折扣。因此，在配合饲料中添加一些刺激动物感官、诱发食欲、增加消化液分泌的调味诱食剂，它能增进食欲，显著增强鱼、虾、蟹的摄食，改善饲料的适口性，促进消化吸收，从而降低饲料…     

幼鳝对必需脂肪酸适宜需求量的初步研究

应用正交设计法研究幼鳝(Monopterus alba)对必需脂肪酸(EFA)的最适营养需求量.实验在室外池塘小体积网箱中进行.根据三因素三水平正交试验表L9(33) ,制作9组实验饲料进行生长比较试验.野生幼鳝[体重(37.88±1.5) g,体长(34.5±2.0) cm]经驯化至正常摄食后,经过40 d的饲养,结果得到最大体重生长率60.51%和最大体长生长率10.15%.进一步分析表明,幼鳝对亚油酸(C18:2n-6)、亚麻酸(C18:3n-3)和EPA(二十碳五烯酸C20:5n-3) DHA(二十二碳六烯酸 C22:6n-3)(1∶ 1)适宜需求量分别为1.33%、0.57%和0.24%,其中C18:2n-6/ C18:3n-3、C18:2n-6/ C22:6n-3的最佳比例分别为2.34和11.08,黄鳝的必需脂肪酸主要为n-6系列C18:2n-6.此外,幼鳝的体重生长和体长生长存在着相对的独立性,C20:5n-3和 C22:6n-3对体重生长影响作用要大于C18:3n-3,而C18:3n-3对体长生长的影响作用则大于C20:5n-3和 C22:6n-3.研究同时表明,黄鳝对更长链高度不饱和脂肪酸(C20:5n-3和 C22:6n-3)的需求量相对较低,它在饲料中的超量添加对生长的影响不显著.     

我国克氏原螯虾种苗产业发展现状

当前我国克氏原螯虾产业的快速发展对提高渔民收入、促进养殖技术升级、农民脱贫致富等均具有重要的现实意义。而种苗质量与市场供应能力与养殖业发展规模不匹配已成为当前限制克氏原螯虾产业规模扩增的瓶颈。针对这一现象，从我国克氏原螯虾种质资源现状、种苗资源的供给能力、种苗生产现状和生产模式进行概述和探讨。同时，提出应对养殖规模扩增的现实要求，种苗产业应从加强种质资源保护、改善养殖环境、转变养殖理念、升级换代育苗技术等多方面发力；政府、科研单位和企业应加强合作，形成产学研协同发展的商业化育种体系，加快克氏原螯虾工厂化高效育苗技术研发，提高秋苗和早春苗的供给能力，进而实现根据生产需要“全天候”的供苗能力，为我国克氏原螯虾产业可持续健康发展提供技术支撑和物质保障。