西方茶文化及英语“茶”的引申及转义

自16世纪茶传入欧洲后,茶成为西方人必不可少的饮料。而英语"茶"的引申和转义反映了西方茶文化的发展历程。因此,加强对西方茶文化及英语"茶"的引申和转义的研究有利于克服国际间的文化交流障碍。     

秸秆生物反应堆对设施番茄产量和品质的影响

以番茄(Solanum lycopersicum)品种‘迪维斯’为试材,利用内置式秸秆生物反应堆,探讨秸秆生物反应堆用量对设施连作严重地区番茄生长、品质及产量的影响。结果表明,与对照相比,秸秆生物反应堆能明显提高温室CO_2浓度和气温,其中,7:00温室CO_2浓度为最高,各处理高于对照825～1 162.7 mg·kg~(-1);气温于14:00最高,各处理较对照提高0.7～2.3℃;维生素C含量以T3处理最大,为135.2 mg·kg~(-1),较对照增加2.7%,但各处理间差异不显著;可溶性糖含量变化趋势与维生素C含量变化趋势类似;有机酸含量以对照最大,为0.38%,处理间差异达显著水平;糖酸比以T1处理最佳,为8.46;各处理设施番茄产量为121 236.0～127 227.0 kg·hm~(-2),较对照增产3.21%～8.31%。     

凡纳滨对虾Crustin-like基因的克隆及在副溶血弧菌感染条件下的表达分析

【目的】研究凡纳滨对虾Crustin-like基因(即CL基因)的结构和功能,探明CL基因是否参与副溶血弧菌侵染条件下的免疫应答,为进一步研究凡纳滨对虾的免疫机制和抗病育种奠定基础。【方法】采用RT-PCR技术克隆凡纳滨对虾CL基因;用DNAstar、Clustalx、MEGA 5.0、PROSITE、TMpred和SignalP软件,分析CL基因序列及其蛋白结构,并预测蛋白功能;利用副溶血弧菌进行攻毒试验和实时定量PCR,检测CL基因在病原侵染条件下的表达情况。【结果】克隆获得了凡纳滨对虾CL基因(登录号:JQ824114)的cDNA,全长为501bp,含有33bp的5′非翻译区(1～33bp)和24bp的3′非翻译区(478～501bp),编码区为444bp,共编码147个氨基酸;对CL蛋白结构及功能的分析表明,该蛋白编码蛋白质含有1个信号肽、1个跨膜螺旋和1个WAP结构域;攻毒试验表明,副溶血弧菌刺激可导致CL基因表达量的明显变化,总体呈现出先降低后升高的变化趋势。【结论】克隆了凡纳滨对虾CL基因的全长,发现其与副溶血弧菌侵入后引发的免疫反应密切相关,可以作为副溶血弧菌感染前期诊断的参考指标。     

中小型规模化养猪场的消毒措施

一、常用的消毒方法 1．物理消毒法。如猪场环境的清扫、冲洗、通风、阳光照射、干燥、火烧和物品用具的烘烤、煮沸、熏蒸等。均称为物理消毒法。日光消毒是在直射日光的作用下．细菌很快死亡．日光是良好的消毒剂。凡是可移动的饲养用具．均可采用此法进行消毒。干燥消毒对很多病原体具有致死作用．     

渭北苹果园病虫防治策略

陕西渭北高原已成为我国乃至世界苹果主要产区之一,但这里的一些果农在苹果病虫防治中仍存在不少问题.笔者针对这些问题,总结出渭北苹果病虫害防治策略.     

自然发酵和接种植物乳杆菌发酵干香肠香味成分分析

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析自然发酵和接种植物乳杆菌发酵干香肠挥发性风味化合物的种类、相对含量及其差异性。分别从以植物乳杆菌为发酵剂和自然发酵工艺生产中式发酵干香肠中检测出32和29种挥发性成分,主要挥发性风味成分为醛类和酯类。其中醛类分别占自然发酵干香肠和接种植物乳杆菌发酵香肠挥发性物质的67H81%和63.39%,而酯类分别为自然发酵的18.75%和接种植物乳杆菌的29.19%。     

大豆GmeR基因启动子的克隆及序列分析

GmeR是一种植物酶学抗病基因,编码的蛋白质具有丝氨酸乙醛酸转氨酶(SGT)活性,受水杨酸诱导.与大豆霜霉病抗性密切相关.为了进一步研究GmeR基因的抗病机理,我们利用染色体步移技术克隆得到长为1 036 bp的GmeR基因5'上游片段.序列分析显示此片段舍有典型的TATA-box、CAAT-box、G-box和as-...     

中式发酵干香肠挥发性风味成分分析

为研究中国传统发酵干香肠挥发性风味成分,以植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)为发酵剂,采用传统中式干发酵香肠制备工艺制备香肠。通过采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析技术,对以植物乳杆菌为发酵剂生产干香肠挥发性成分进行了定性和相对含量分析。结果从香肠中鉴定的挥发性物质有37种,其中酯类占全部挥发性成分含量的42.07%、醛类占31.22%,是主要的挥发性风味物质。     

发酵液对梨渣青贮品质和有氧稳定性的影响

为研究发酵液对梨渣青贮品质和有氧稳定性的影响,本试验使用梨渣制作发酵液,并以5 m L/kg和10 m L/kg分别喷洒于梨渣中,以5 m L/kg蒸馏水为对照组,青贮45 d。期间对其营养成分等进行测定,45 d开封进行感官评定和有氧稳定性试验。结果表明:(1)随着青贮时间的延长,各组氨态氮与总氮的比值逐渐增大,12 d后基本稳定。干物质回收率各组均在92%以上。糖含量逐渐降低,最终稳定在2.4%~2.5%。所有指标均在青贮12 d左右趋于稳定,且试验组与对照组间差异不显著(P>0.05)。(2)感官评定各组情况基本相同,青贮品质均较好。(3)有氧稳定性试验中各组在第4天均高出室温2℃以上,p H在第6天仍在4以下。综合考虑,发酵液对梨渣的青贮品质和有氧稳定性未产生明显的促进作用,直接青贮20 d即可完成青贮发酵。     

杂粕型日粮添加溢多酶P8306对半番鸭生产性能的影响*

 320只3周龄半番鸭随机分为4组，每组4个重复，每重复20只（公母各半）。对照组饲喂含8%杂粕的日粮；试验Ⅰ，Ⅱ和Ⅲ组分别饲喂含14%，16%，18%杂粕（菜粕+棉粕）并添加0.18 g/kg溢多酶P8306的日粮。在相同的饲养管理条件下，观测对各组半番鸭生产性能、养分利用率及饲养效益的影响，以此确定杂粕的最适添加量。结果表明，3～8周半番鸭成活率、增重、料肉比、养分利用率及饲养效益，试验组与对照组均无显著差异（P＞0.05）；但试验Ⅰ组、Ⅱ和Ⅲ组每千克增重成本分别比对照组节省0元、0.085元和0.008元;杂粕的最适添加量为16%。