腐殖酸盐和化肥在辣椒上配合施用效果研究

通过田间试验 ,研究了腐殖酸盐在辣椒上的施用效果 ,试验结果表明 :辣椒的株高、收获个数、单果鲜重、果实产量和维生素C含量随着化肥用量的增加而明显提高。辣椒的株高、收获个数、单果鲜重、果实产量和维生素C含量也随着配施腐殖酸盐而明显提高。增加腐殖酸盐用量对辣椒产量和品质均有明显的改善作用     

观赏盆栽辣椒品种及关键栽培技术

观赏辣椒是辣椒属的一个特殊类型,是近年来较为流行的观果类蔬菜之一,具有较高的推广价值。简单介绍了指天椒、五彩椒、风铃椒、珠形椒、紫珠椒5种常见观赏椒的特征特性,结合观赏椒的育苗技术、肥水管理、维护措施要点等关键技术,确保观赏椒商品质量,延长观赏椒的寿命。     

湘潭迟班椒衍生骨干亲本的选育及利用

阐述了湘潭迟班椒辣椒衍生骨干亲本8214的创制过程,通过对其进行系谱分析,结果表明,直接或间接利用8214选育辣椒品种36个,并分析了8214成为辣椒骨干亲本的原因,为辣椒骨干亲本的创制及利用提供了参考。     

荆州市蔬菜重金属和砷污染现状及影响因素

经过取要分析，对荆州市郊区蔬菜基地易受重金属和砷污染的芹菜和菠菜的污染状况进行了研究。结果表明，大棚和露天芹菜、菠菜都存在轻度砷污染；露天芹菜、菠菜存在铅污染，而大棚芹菜无铅污染；大棚芹菜和露天芹菜、菠菜都不存在镉、铬、汞污染。污染和土壤、肥料、灌溉水及空气有关。     

湖北省桑园养分状况研究I．土壤养分含量及丰缺分级

对湖北省蚕桑主产区罗田、麻城、英山、远安、南漳、蕲春及武汉等县市的90个有代表性的桑园土壤养分进行了测试分析,在此基础上对桑园土壤养分含量进行丰缺分级.结果表明,全省桑园土壤肥力水平不高,有机质质量分数普遍偏低,平均只有0.95%,速效N、P、K平均含量分别为80.4、9.71和87.3 mg·kg-1,有效Ca和Mg平均含量分别为855.0和158.0 mg·kg-1,有效Cu和有效Zn平均含量分别为0.80和0.97 mg·kg-1;鄂东部分桑园土壤阳离子代换量平均只有8.81 cmol·kg-1,土壤有效S、有效B、有效Mo和有效Cl含量大多处于缺乏状态;主产区桑园土壤有机质含量普遍偏低,土壤缺乏速效养分氮、磷、钾、钙、镁程度严重,微量元素养分铁、锰、铜均存在缺乏和过量情况,有一半桑园土壤缺锌.结果还表明,不同种植区域桑园的土壤养分失调的种类及程度有较大的变化.     

长臀鮠含肉率及肌肉营养成分分析

为长臀鮠种质资源的开发利用提供依据,对长臀鮠含肉率及肌肉营养成分进行了测定.结果表明:长臀鮠含肉率为69.92%;肌肉中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为17.89%、5.20%、1.10%;肌肉中17种常见氨基酸(除色氨酸)总含量(占肌肉干重)为79.18%.其中,必需氨基酸含量为33.04%,占氨基酸总量的46.14%.必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值为0.72.鲜味氨基酸含量为29.59%,占氨基酸总量的37.37%.必需氨基酸指数(WH0/FAO标准为参照)为86.60.缬氨酸为第1限制性氨基酸,蛋氨酸+胱氨酸为第2限制性氨基酸.     

鲜食青椒果实的品质性状分析与评价

为综合评价鲜食青椒的果实性状,对11个辣椒品种(品系)的内在品质、质构特征等品质指标和单株产量进行了统计分析,并对内在品质进行主成分分析和综合评价。结果表明：辣度与可溶性糖含量呈极显著负相关;粗蛋白含量与粗脂肪含量呈极显著正相关;木质素含量与粗蛋白、维生素C含量呈显著负相关;维生素C含量与粗蛋白含量、含水量呈显著正相关;影响鲜食青椒内在品质的主要因素有粗蛋白含量、粗脂肪含量、辣度、可溶性糖含量和含水量;不同品种在质构特征和单株产量方面差异较大,红火1号单株产量最高,为1.069kg,兴蔬皱辣2号、长研青香、樟树港辣椒的鲜食青椒维生素C、粗蛋白含量、粗脂肪含量和游离氨基酸含量都较高,有较高的营养价值和较佳的风味。     

不同土壤镉浓度下蔬菜安全性评价（英文）

将取自某矿厂附近重金属镉(Cd)污染土壤,与正常耕种层土壤按比例混合,最终获得不同浓度梯度的重金属镉污染土壤。选取湖南地区春秋季节栽种面积较大的黄瓜、豇豆、小白菜、萝卜及莴笋等5大类蔬菜进行池栽试验。结果表明,不同蔬菜种类间重金属镉累积量差异明显,在较高土壤Cd浓度下(1.5 mg/kg),黄瓜、豇豆中Cd含量保持在国标安全值以下,可安全种植,且基因型差异较小;小白菜和萝卜在土壤中Cd浓度1.0mg/kg以下时,绝大部分品种均可安全种植,超过此浓度,部分品种中Cd含量增加明显,且随土壤中Cd浓度增加,基因型差异显著,且重金属Cd累积量与土壤中浓度也并非存在正相关性,波动较大,品种种植存在一定风险,需要仔细评估后再决定是否可以在重金属污染土地推广种植;莴笋对Cd累积量较高,在土壤轻度污染时其累积量即超过国家安全限量标准,不推荐在Cd污染地区种植推广。     

冬瓜EMS诱变条件优化及突变体筛选

为研究甲基磺酸乙酯(EMS)诱变技术在冬瓜种质资源创制中的效果和探索适宜的冬瓜种子诱变体系,采用EMS磷酸缓冲液对冬瓜种子进行诱变处理,研究了处理浓度和诱变处理时间对冬瓜种子萌发和生长的影响,并对冬瓜M1、M2代突变体的田间生物学性状进行调查分析。结果表明,最佳的诱变条件为1.2% EMS诱变12 h,在此条件下,冬瓜种子发芽率、成苗率分别为54.67%、51.83%,接近半数致死浓度;在该诱变条件下大规模处理冬瓜种子10000 粒,催芽播种4752 粒,成苗4500 株,植株具有典型的EMS处理后的真叶畸形、黄化等特征,证明EMS诱导成功,自交授粉获得586 个自交瓜。种植M2代株系后获得叶、花、果实和株型等相关的突变体,突变率分别为27.22%、26.80%、20.47%、16.06%,冬瓜总突变频率为11.53%。本研究建立了冬瓜种子EMS诱变体系,构建了冬瓜突变体库,为冬瓜功能基因研究奠定了材料基础。     

辣椒小孢子发育的细胞学观察

采用石蜡切片方法对兴蔬301不同大小花蕾的细胞学和形态学关系进行了研究,结果表明,辣椒小孢子发育经四分体时期、单核早中期、单核靠边期和双核期,各时期形态特征明显;辣椒小孢子发育不同时期花蕾和花药的大小差异显著或极显著。依据花器官形态特征可判断小孢子的发育时期,从而确定花药培养最佳时期所对应的选蕾标准。