几种野生葡萄与栽培品种杂交效果初步研究

本研究以超藤×刺葡萄、巨峰×燕山葡萄、巨峰×沙地葡萄、水晶×华东葡萄、白香蕉×华东葡萄及玫瑰蜜×华东葡萄6个杂交组合为试材、各母本自然授粉果实及种子为对照,对其进行研究.结果表明,6个杂交组合坐果率,分别为44.44%、46.00%、41.67%、22.22%、12.00%、10.00%.与对照相比,6个杂交组合的果实重量和大小下降,可溶性固形物含量有所上升;果皮颜色、形状、果肉质地及果肉颜色变化不大;种子千粒重差异较大,水晶×华东葡萄和白香蕉×华东葡萄后代种子千粒重增大,其他杂交组合种子千粒重降低,种子大小变化规律与千粒重变化规律相同.     

贵州葡萄属3个野生种浆果品质分析

从外观品质和内在品质两个方面评价了原产于贵州的6份野生葡萄浆果品质。结果表明,贵州野生葡萄果粒小、糖酸比低、出汁率低、丹宁含量高。果实品质存在种间差异,其中刺葡萄的果穗和果粒较大,毛葡萄的可溶性固形物含量(15.97%)高于对照水晶,而腺枝葡萄的单宁含量高达1 178.17 mg.L-1,为对照的2.63倍。同种不同单株间果实品质差异大小因种而异,外观品质中差异最明显的是腺枝葡萄的两个单株,刺葡萄的两个单株品质差异也较明显,而毛葡萄的两个单株品质差异较小。刺葡萄菜园刺2006年和2007年的果实品质明显不同。     

GA3处理对刺葡萄和腺枝葡萄种子发芽特性的影响

以贵州野生腺枝葡萄和刺葡萄种子为试材,以栽培品种水晶葡萄种子为对照,研究了GA3对野生腺枝葡萄和刺葡萄种子发芽特性的影响.结果表明:在一定浓度范围内,GA3能显著提高葡萄种子的发芽率、发芽势和发芽指数,缩短平均发芽天数.综合4项指标,适宜水晶浸种的GA3浓度为150～200 mg/L,而适宜刺葡萄和腺枝葡萄的浓度为200～250 mg/L.     

贵州野生刺葡萄和腺枝葡萄种子萌发生理特性的研究

以贵州野生腺枝葡萄和刺葡萄种子为试材,以栽培品种水晶葡萄种子为对照,对种子萌发过程中的吸水量、细胞膜透性、粗脂肪含量和淀粉含量等指标变化进行了研究。结果表明:葡萄种子在萌发过程中吸水量变化呈"快-慢-快"趋势,相对电导率、粗脂肪含量和淀粉含量逐渐下降;相关性分析表明,各生理指标协同变化程度高,说明在种子萌发过程中4项指标存在着内在关联。     

不同土壤管理方式下幼龄柑橘根区土壤酶活性动态变化

以盆栽2年生纽荷尔脐橙为试材,研究了清耕、自然生草和间种绿肥条件下幼龄柑橘生长期内根区土壤酶活性的动态变化。结果表明,间种绿肥和生草能显著提高柑橘根际土壤脲酶和蛋白酶活性,但2种酶的峰值出现时间不同,脲酶的峰值出现在绿肥成熟期和压青后,而蛋白酶峰值出现在压青前,压青引起蛋白酶活性降低。生草和间种绿肥的柑橘根际土壤过氧化氢酶略高于对照,但3处理间无明显差异;压青会引起过氧化氢酶活性降低,随着绿肥压青后腐解,过氧化氢酶又开始回升。因此,柑橘园内间种绿肥要适时压青。     

红宝石无核葡萄胚发育及败育的观察

以种子败育型葡萄红宝石无核为试材,采用石蜡切片法系统观察其胚发育及败育进程.结果表明,红宝石无核胚能发育到心形胚阶段,随后胚逐渐败育,胚珠不能继续发育为成熟种子.红宝石无核的胚乳败育早于胚败育,其胚挽救适宜取材时期是花后40天.     

葡萄属12个种45份种质资源抗寒性综合评价

以枝条自然失水速率和枝条冷冻处理后的电导率、萌芽率为评价指标,利用隶属函数法综合评价了葡萄属12个种45份种质资源的抗寒性.结果表明:在被测45份材料中,以山葡萄株系华县-47抗寒性最强,欧洲葡萄品种红地球抗寒性最差. 葡萄属植物的抗寒性差异不仅表现为种间差异,而且在种内不同株系间抗寒性差异也非常明显.在12个葡萄物种间,山葡萄抗寒性最强,其次是河岸葡萄,抗寒性最差的是欧洲葡萄.河岸葡萄、毛葡萄、复叶葡萄和瘤枝葡萄各种内不同株系间抗寒性差异不明显,山葡萄、秋葡萄、刺葡萄、NFEFB薁葡萄、麦黄葡萄、秦岭葡萄和欧洲葡萄种内不同株系间抗寒性差异明显.     

喀斯特山区野生葡萄实生苗叶片解剖结构与抗旱性的关系

以4份2年生野生葡萄实生苗为试材,通过塑料大棚盆栽试验,研究了自然干旱胁迫下喀斯特山区野生葡萄叶片组织解剖结构与抗旱性的关系.结果表明,在干旱胁迫过程中,野生葡萄叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、CTR值等结构参数指标均与野生葡萄种质抗旱性存在密切的关系.抗旱性强的野生葡萄随着干旱胁迫程度的加重,叶片失水变薄,但栅栏组织厚度降幅较小,CTR出现先升高后降低的趋势,降幅较小;抗旱性弱的野生葡萄叶片厚度、栅栏组织和海绵组织及叶片组织紧密度降幅较大.干旱胁迫下,各项叶片解剖指标与旱害指数存在着显著或极显著关系.     

种子败育型无核葡萄胚发育及败育的细胞学研究

以种子败育型葡萄火星无核、康能无核为试材,系统研究其胚发育及败育的细胞学进程,分析胚乳败育与胚败育的关系。结果表明,种子败育型无核葡萄与有核葡萄的胚均能发育到球形胚阶段,但不同品种发育到该阶段的时间不同,火星无核在花后28~37 d处于球形胚阶段,康能无核在花后31~40 d,有核葡萄白香蕉的球形胚阶段是花后28~40 d,随后无核葡萄的胚逐渐败育,而有核葡萄的胚历经心形胚和鱼雷形胚阶段,最后发育成熟。种子败育型葡萄胚乳败育均早于胚败育,可能是胚败育的直接原因。火星无核、康能无核胚挽救适宜取材时期分别在花后34 d和花后40 d。     

泡核桃不同器官多酚类物质组分及含量差异分析

【目的】了解多酚类物质组分及含量在泡核桃不同器官中的差异状况,从而为深刻认识并合理利用核桃不同器官中的多酚类物质提供参考依据。【方法】以泡核桃成熟期的根、枝、叶片及果实(青皮、内种皮、去皮种仁)为试材,采用高效液相色谱法(HPLC)对不同器官中多酚类物质的组分及含量进行了分析。【结果】在泡核桃各器官中共检测到了绿原酸、没食子酸、对香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、香草酸、丁香酸、丁香醛、儿茶素、表儿茶素、杨梅素、槲皮素、芦丁、胡桃醌共14种多酚物质,不同器官中多酚组分及含量的差异均明显。从叶片和青皮中可检测到12种单体酚,从根和枝中可检测到11种单体酚,从内种皮中可检测到10种单体酚,从去皮种仁中仅可检测到7种单体酚;多酚物质总含量,内种皮最多,去皮种仁最少。在所检出的多酚物质中,胡桃醌是根、枝、青皮中含量最高的单体酚,芦丁是叶片和内种皮中含量最高的单体酚,绿原酸在枝、叶片、内种皮中都有较高的含量。【结论】绿原酸、芦丁和胡桃醌是检测到的14种酚类物质中的主要成分,内种皮是多酚物质富集程度最高的器官。泡核桃的根、枝和青皮适用于提取萘醌类物质,而其内种皮是提取芦丁的最佳器官。